2020年10月19日16:04 來源:紅星新聞
近日,黑龍江省雞西市雞東縣某家庭聚餐引發中毒造成8人死亡的事件。今日(10月19日),紅星新聞記者從黑龍江雞西“酸湯子”中毒事件唯一幸存者李女士兒子張先生處獲悉,其母親已于今天中午去世。至此,黑龍江雞西“酸湯子”中毒事件的9名中毒者已全部死亡。
10月5日,黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮某社區居民王某及其親屬9人在家中聚餐,共同食用了自制酸湯子(用玉米水磨發酵后做的一種粗面條樣的主食)后,引發食物中毒。
據悉,此前經當地警方調查得知,該酸湯子食材為該家庭成員自制,且在冰箱中冷凍近一年時間,疑似該食材引發食物中毒。經當地公安機關刑事技術部門現場提取物檢測,排除人為投毒可能。
此前中毒的9人中,已有8人死亡,僅有在哈爾濱醫科大學附屬第二醫院治療的47歲的李女士幸存。
↑此前接受治療的李女士
今日,紅星新聞記者從李女士兒子張先生處獲悉,其母親已于中午去世。
↑資料圖 圖據央視
近日,黑龍江雞西“酸湯子”中毒事件引發關注。據紅星新聞,“酸湯子”中毒事件唯一幸存者李女士已于19日中午去世。該中毒事件已致9人死亡。
國家衛健委微信公號“健康中國”10月19日消息,2020年10月5日黑龍江雞東縣發生一起因家庭聚餐食用酸湯子引發的食物中毒事件,9人食用后全部死亡。北方的臭碴子、酸湯子、格格豆,南方的發酵后制作的湯圓、吊漿粑、河粉等最容易致病。
?10月9日,據了解,黑龍江雞西酸湯子中毒事件唯一幸存者去世。至此,黑龍江雞西“酸湯子”中毒事件的9名中毒者已全部死亡。
國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局發布《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)檢驗》標準。新國標將在2021年3月11日實施,其中關于唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)菌株產生的米酵菌酸的測定也有變化。
近日,黑龍江雞西“酸湯子”中毒事件引發關注。據調查得知,該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年,疑似該食材引發食物中毒。張先生猜想,若不是這個行為,大家也不會中毒,“因為酸湯子一般放在冰箱里冷凍,是完全一點問題都沒有”。
10月5日早上,該家庭成員親屬共12人參加了聚餐,家里長輩9人全部食用了酸湯子,3個年輕人因不喜歡這種口味沒有食用。到了中午,9位食用了酸湯子的長輩陸續出現身體不適,已造成8人搶救無效身亡。目前,在哈爾濱醫科大學附屬第二醫院治療的李某還在搶救中。
這幾天,黑龍江雞西市雞東縣興農鎮四海曠,一起家庭聚餐引發中毒的事件,深深牽動著大家的心。椰毒假單胞菌酵米面亞種引起的中毒在我省時有發生,食品因天氣炎熱、潮濕,貯存不當而變質。
黑龍江省雞西市雞東縣某家庭聚餐引發中毒造成7人死亡的事件。據了解,10月5日早上,該家庭成員親屬共12人參加了聚餐,家里長輩9人全部食用了酸湯子,3個年輕人因不喜歡這種口味沒有食用。經當地警方調查得知,該酸湯子食材為該家庭成員自制,且在冰箱中冷凍近一年時間,疑似該食材引發食物中毒。
記者從雞西市委宣傳部獲悉,10月5日,黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮某社區居民王某及其親屬9人在家中聚餐,其間共同食用了自制酸湯子(用玉米水磨發酵后做的一種粗面條樣的主食)。調查得知,該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年,疑似該食材引發食物中毒。