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（社會(huì)）（1）河北安次：餐飲業(yè)積極推行公勺公筷

　　5月13日，河北省廊坊市安次區(qū)一家飯店工作人員在展示公勺公筷。河北省廊坊市安次區(qū)各餐飲企業(yè)在做好疫情防控的前提下陸續(xù)復(fù)工復(fù)市，商家在恢復(fù)堂食的同時(shí)，積極推行公勺公筷，推出分餐制菜單，張貼宣傳告示，引導(dǎo)市民養(yǎng)成健康文明的餐飲習(xí)慣。新華社記者王曉攝

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文章關(guān)鍵詞：公筷安次區(qū) 河北省廊坊市菜單餐飲業(yè) 餐飲企業(yè) 分餐制疫情防控推行王曉責(zé)編：付琛

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北京疾控：避免用手直接接觸冷凍冰鮮食品

清洗或接觸冷凍冰鮮食品后，應(yīng)先洗手再接觸熟食；廚房要保持通風(fēng)和清潔，必要時(shí)進(jìn)行環(huán)境和餐具炊具消毒處置。食用后一旦出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉癥狀，要及時(shí)到發(fā)熱門診就醫(yī)，并主動(dòng)告知食用時(shí)間、食品種類和食材來(lái)源等信息，以助診治。
“公筷公勺”能抵抗多少病毒，實(shí)驗(yàn)結(jié)果令人吃驚！

張文宏再爆“金句”——“分餐制不是愿不愿意的問(wèn)題，而是就是要做。不分餐，在疾病面前，就是裸奔，不做就要承擔(dān)后果。”
用公筷分餐等餐桌文明成為佳節(jié)新氣象

據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《全國(guó)新聞聯(lián)播》報(bào)道，國(guó)慶假期少不了家人聚餐、婚慶宴會(huì)等活動(dòng)，節(jié)儉用餐、用公筷分餐等餐桌文明成為佳節(jié)新氣象。”　　假日常與美食相伴，各地餐飲企業(yè)利用假期就餐人數(shù)多的有利時(shí)機(jī)，想方設(shè)法宣傳節(jié)儉用餐理念。
鄭州制定七條措施制止餐飲浪費(fèi)，讓小份菜成新“食”尚

9月29日，記者獲悉，為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)行為，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定七條措施指導(dǎo)餐飲企業(yè)制止餐飲浪費(fèi)，大力營(yíng)造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
中國(guó)人正在將“抗疫好習(xí)慣”變?yōu)樯缃恍铝?xí)慣

”　　除河北省以外，上海、廣東、山西等地均出臺(tái)相關(guān)條例或通知，倡導(dǎo)在餐廳、食堂、家庭中推廣公筷公勺和分餐制。用制度來(lái)推廣和保持良好習(xí)慣的同時(shí)，中國(guó)也在通過(guò)立法的方式推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步，倡導(dǎo)科學(xué)、規(guī)范、衛(wèi)生的生活方式。

讓打包成為一種生活態(tài)度——老字號(hào)里的消費(fèi)節(jié)約風(fēng)

新華社廣州9月11日電題：讓打包成為一種生活態(tài)度——老字號(hào)里的消費(fèi)節(jié)約風(fēng)　”　　在廣州酒家、陶陶居等老字號(hào)餐廳，每張餐桌上都會(huì)擺有公勺公筷。身為餐飲行業(yè)從業(yè)者，何艷芬在店里倡導(dǎo)顧客餐飲節(jié)約，而身為一名母親，她也很欣慰看到自己的孩子有了餐飲節(jié)約的意識(shí)。
細(xì)菌909倍，實(shí)驗(yàn)對(duì)比結(jié)果驚人！看完決定用“公筷”了！

圍桌共食、互相夾菜是中國(guó)人自古以來(lái)習(xí)慣的就餐方式，但這也在無(wú)形中增加了病菌傳播的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)了解，公筷倡議提出后，北京市西城區(qū)已有近500家規(guī)模較大的餐飲企業(yè)響應(yīng)，但一些中小餐飲企業(yè)，還存在資金困難。
致全體鄭州人的一封信！

近日，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。”為落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，全市上下要持續(xù)推進(jìn)文明用餐“一分二公三做到”（推行分餐制，使用公筷公勺，做到拒食野味、餐前洗手、“光盤”行動(dòng)），廣泛營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好社會(huì)氛圍。
河南首個(gè)公勺公筷地方標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)！“筷”來(lái)接力！

親朋相聚，圍桌共食是國(guó)人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，但“筷來(lái)筷往”間也為病菌病毒擴(kuò)散、疾病傳播打開(kāi)方便之門，成為“舌尖上的隱患”。如
【地評(píng)線】映象網(wǎng)評(píng)：公筷上桌當(dāng)成常態(tài)

公筷上桌當(dāng)成常態(tài)