2020年08月18日11:34 來源:映象網
全市廣大市民朋友,各餐飲服務單位,各有關機構:
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。尊重勞動、珍惜糧食是中華民族的傳統美德。近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強調“堅決制止餐飲浪費行為,進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。”為落實習近平總書記重要指示精神,全市上下要持續推進文明用餐“一分二公三做到”(推行分餐制,使用公筷公勺,做到拒食野味、餐前洗手、“光盤”行動),廣泛營造“節約光榮、浪費可恥”的良好社會氛圍。為此,我們倡議如下:
一、厲行節約、“光盤行動”。切實遵守《鄭州市文明行為促進條例》有關規定,自覺養成崇尚節儉、厲行節約的良好習慣,無論何因何時在何地就餐,都要做到按人按需備餐點餐,不攀比、不鋪張、不擺闊,拒絕食用野味,剩飯、剩菜主動打包,以“光盤”為榮,杜絕“舌尖上的浪費”,培育文明健康、綠色環保的生活方式。
二、行業自律、文明引導。各餐飲服務單位要強化自律與引導,積極宣傳節儉理念,在餐廳、餐桌設置、擺放“光盤行動”、“拒絕浪費”等文明用餐宣傳海報、提示牌,自覺推行半份菜、小份菜服務,主動配置公筷公勺,引導顧客分餐分食,提醒顧客適量點餐、剩余打包,共同營造注重節約、反對浪費的餐飲環境。
三、示范帶動、典型引領。黨員干部要強化認識,發揮“關鍵少數”作用,真正落實習近平總書記重要指示精神,帶頭厲行勤儉節約、反對餐飲浪費;各級文明單位、文明村鎮、文明家庭、文明校園及道德模范、身邊好人和最佳志愿服務組織、最美志愿者等精神文明建設先進典型,要發揮示范帶動作用,自覺踐行“勤儉節約”、“光盤行動”,做抵制餐飲浪費、培養節儉習慣的踐行者、示范者和推動者,在全社會引領尊重勞動、珍惜糧食的道德風尚。
“千里之行,始于足下”。文明貴在細節,習慣重在養成。讓我們行動起來,從自己做起,從現在做起,從一餐一飯做起,用“小餐桌”培育“大文明”,推動“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”在全市上下蔚然成風!
鄭州市文明辦
2020年8月17日
深圳市人大常委會相關負責人表示,在《深圳經濟特區文明行為條例》中增加有關條款,是堅決制止餐飲浪費行為、采取有效措施建立長效機制的需要。商務部相關負責人表示,將完善餐飲節約規范,出臺制止餐飲浪費的措施,發揮行業協會自律作用,加大宣傳力度,建立制止餐飲浪費長效機制。
服務工作指南清晰寫道:“請與會人員自覺貫徹落實總書記關于制止餐飲浪費行為重要指示精神,倡導‘光盤行動’,做到厲行節約。大會倡導厲行節約的濃厚氛圍也給她留下深刻印象—— “在每一個餐廳的門口,都可以看到‘厲行節約、反對浪費’提示牌。
服務工作指南清晰寫道:“請與會人員自覺貫徹落實總書記關于制止餐飲浪費行為重要指示精神,倡導‘光盤行動’,做到厲行節約。大會倡導厲行節約的濃厚氛圍也給她留下深刻印象—— “在每一個餐廳的門口,都可以看到‘厲行節約、反對浪費’提示牌。
勤儉節約是我們中華民族的傳統美德,體現了對有限資源的珍視和對勞動成果的尊重。這種“剩了才有面子”式大方并不可取,易衍生出擺闊心理、炫富心態、攀比行為,使得“盛宴”變“剩宴”。
浪費可恥,節約光榮,這一點每一個人都應該做到。出臺紅白事管理公約,讓節儉辦宴蔚然成風,向攀比浪費堅決說不,不只是減輕了負擔,更有效凈化了鄉風。(文/高永維 繪圖/鮑子仟) 彩云網評所登載的所有文章僅代表作者個人觀點,與本網站立場無關。
在位于龍馬潭區的萬達廣場四樓餐飲區內,隨處可見的“光盤行動”宣傳資料被擺放在大門口、柜臺、餐桌等醒目位置。吉布魯牛排海鮮自助餐廳內的餐盤、杯子有大有小,如果顧客食量較大,取餐時就可以使用較大的盤子,反之則使用較小的盤子。
在全社會開始響應反對浪費號召時,反倒是個別單位、國企“不為所動”,公款吃喝依然鋪張浪費。深究公款吃喝屢禁不絕的原因,還是一些政府部門、機關單位、國有企業中,仍有人篤信“吃喝好辦事”,酒桌文化在一些地方仍然根深蒂固,克勤克儉的思想意識仍然沒有形成。
連日來,各地紛紛行動起來出臺措施制止餐飲浪費,厲行節約、反對浪費越來越成為新時尚。其實,食堂浪費比餐飲店浪費更加嚴重。眾
我們需要看到“小碗菜”光盤行動背后的意義,真正喚起愛惜糧食、反對浪費,弘揚中華民族勤儉節優良傳統的責任,讓生活中不妨多些“小碗菜”式的節儉之風。與以往列車上提供的盒飯不同,現在列車上推出了獨立包裝的小碗菜和小碗飯,“一份一小碗,一菜一包裝”,讓旅客擁有更多選擇。
“吃光盤中餐,今日不剩飯”,9月3日清晨,在福建省莆田市東吳港區巡查后,莆田出入境邊防檢查站執勤一隊女警陳雅麗來到餐廳用餐,像往常一樣在微信群中曬圖片打卡“光盤”,秀麗的面容配上一對明亮的大眼睛,成了宣傳光盤行動的“形象大使”。