2020年的五一與往年不同，這是疫情退潮后，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)的首個(gè)長(zhǎng)假。不少消費(fèi)者手機(jī)上都被各種促銷(xiāo)信息占據(jù)，線下實(shí)體賣(mài)場(chǎng)更是鉚足了勁準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

蘇寧易購(gòu)也不例外。

為了備戰(zhàn)五一長(zhǎng)假，蘇寧一口氣射出了“三支箭”：蘇寧新街口云店重裝上陣、家樂(lè)福精選重慶盛大開(kāi)業(yè)、零售云4月逆勢(shì)開(kāi)店。

其交出的成績(jī)單也格外耀眼，新街口云店單日銷(xiāo)售額破2億，名列“中華第一商圈”榜首。主打快消品的家樂(lè)福精選全天銷(xiāo)售額256萬(wàn)，贏得開(kāi)門(mén)紅。4月，低線市場(chǎng)需求保持高速增長(zhǎng)，413家零售云店主加盟智慧零售大家庭。

從老店重裝到新店揖客，從中心城市到低線市場(chǎng)，從線上到線下，蘇寧將自身場(chǎng)景零售的能力投射到了五一假期中，無(wú)論是以舊換新、雙百億補(bǔ)貼，還是線下促銷(xiāo)，蘇寧打出了一套漂亮的“組合拳”，為市場(chǎng)注入了一針“強(qiáng)心劑”。

店內(nèi)靜悄悄，銷(xiāo)售創(chuàng)新高

4月30日0點(diǎn)，擁有“蘇寧中華第一店”美譽(yù)的蘇寧新街口云店“搶跑”五一大促。短短58秒，新街口云店便“砍下”了1000萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。

與白天新街口的喧鬧相比，凌晨的新街口顯得分外安靜，只有云店內(nèi)外燈火通明，“低調(diào)”地拿下千萬(wàn)銷(xiāo)售額。有記者將此場(chǎng)景稱(chēng)之為“店內(nèi)靜悄悄，銷(xiāo)售創(chuàng)新高”。“靜悄悄”指的是雖然已過(guò)門(mén)店?duì)I業(yè)時(shí)間，店內(nèi)沒(méi)有顧客，但依靠開(kāi)在蘇寧易購(gòu)網(wǎng)上的旗艦店，新街口云店打破了營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制，在線上創(chuàng)造了“銷(xiāo)售創(chuàng)新高”的佳績(jī)。

新街口云店作為“老店新開(kāi)”的典范，其“新”不僅體現(xiàn)在實(shí)體店面的裝修布局之上，更體現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)改造上。

在線上電商崛起，吃掉一部分市場(chǎng)情況下，線下生意難做是市場(chǎng)的共識(shí)。蘇寧不囿于線下客流，而是要打造線上、線下協(xié)同發(fā)展的場(chǎng)景零售體系。得益于持續(xù)性擴(kuò)張政策，在線下，蘇寧 “吃掉了”家樂(lè)福中國(guó)、萬(wàn)達(dá)百貨等傳統(tǒng)零售企業(yè)，將其納入場(chǎng)景零售，進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)改造。

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2019年家樂(lè)福并入蘇寧后，蘇寧對(duì)其在場(chǎng)景創(chuàng)新、供應(yīng)鏈融合、產(chǎn)業(yè)融合、數(shù)字化等多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了升級(jí)改造，家樂(lè)福在2019年第四季度一舉扭虧為盈。

蘇寧新街口云店亦是如此，以傳統(tǒng)門(mén)店模式計(jì)算，一家店通常只有12個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，兩天的營(yíng)業(yè)時(shí)間才趕上24小時(shí)均可下單的網(wǎng)店。新街口云店將門(mén)店商品都搬到了網(wǎng)上，雙店同步營(yíng)業(yè)，相當(dāng)于一天擁有36個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。開(kāi)店首日，新街口云店有500多個(gè)新品，在雙線同步首發(fā)，賺足了眼球。

除此之外，新街口云店內(nèi)也處處透出互聯(lián)網(wǎng)化的氣息：店內(nèi)專(zhuān)設(shè)5G體驗(yàn)中心、網(wǎng)紅hygge咖啡、全國(guó)首家大疆SIS旗艦店、Biu智家線下體驗(yàn)店、海爾智家全球體驗(yàn)中心、戴森全系產(chǎn)品體驗(yàn)中心等。“新版”新街口店儼然成了時(shí)尚潮品的秀場(chǎng)。

蘇寧新街口店負(fù)責(zé)人表示：“這次的迭代優(yōu)化是要打破消費(fèi)者對(duì)蘇寧易購(gòu)線下門(mén)店的認(rèn)識(shí)，從‘買(mǎi)家電上蘇寧’升級(jí)為‘買(mǎi)什么都能來(lái)蘇寧’。”

掘金鄉(xiāng)村市場(chǎng)，零售云“跑馬圈地”

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額為60332億元，增長(zhǎng)9.0%，農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出均增長(zhǎng)9.9%，鄉(xiāng)村零售額增長(zhǎng)速度已經(jīng)連續(xù)8年超越城鎮(zhèn)市場(chǎng)。鄉(xiāng)村市場(chǎng)的崛起成為各路電商巨頭關(guān)注的焦點(diǎn)。

然而，鄉(xiāng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓往往會(huì)落入“雷聲大，雨點(diǎn)小”的囧境。

受物流能力的限制，鄉(xiāng)村消費(fèi)者對(duì)電商服務(wù)滿(mǎn)意度總體偏低。電商對(duì)物流體系具有很強(qiáng)的依賴(lài)性，“物暢其流”是電商發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。鄉(xiāng)村地區(qū)道路基礎(chǔ)建設(shè)滯后、物流網(wǎng)點(diǎn)少、物流成本高，大大限制了電商滲透速度。

蘇寧的零售云則異軍突起成為近些年來(lái)零售企業(yè)在鄉(xiāng)村市場(chǎng)中少有的成功案例。在剛剛過(guò)去的四月份，又有413家零售云門(mén)店在全國(guó)縣鎮(zhèn)市場(chǎng)中開(kāi)花落地，將蘇寧的品牌和品質(zhì)送到了老鄉(xiāng)手中。

在新疆巴州焉耆縣，距縣城40公里的七個(gè)星鎮(zhèn)的杜先生，來(lái)到了焉耆縣新開(kāi)業(yè)的零售云店購(gòu)置全套家電，24小時(shí)內(nèi)熱水器就被配送和安裝到家中。由于地域遼闊，新疆長(zhǎng)期被排斥在包郵地區(qū)之外，被稱(chēng)為“中國(guó)快遞界的黑洞”，而零售云的出現(xiàn)改變了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，類(lèi)似“送安裝很便捷，門(mén)店產(chǎn)品多，關(guān)鍵價(jià)格還不貴”的評(píng)論很快傳遍了全縣，開(kāi)業(yè)期間，巴州焉耆縣門(mén)店銷(xiāo)售超過(guò)27萬(wàn)元。

以零售云為中心，蘇寧正在縣鎮(zhèn)市場(chǎng)掀起了一場(chǎng)新的跑馬圈地?zé)岢薄Ａ闶墼凭徒ㄔ诳h鎮(zhèn)之中，扎根于此。對(duì)“飄”在大城市中的電商來(lái)說(shuō)，零售云讓農(nóng)村消費(fèi)者更能直接體驗(yàn)到品質(zhì)消費(fèi)、品牌消費(fèi)的魅力。

零售云門(mén)店也融入了互聯(lián)網(wǎng)基因。“云貨架”讓到店顧客可以遠(yuǎn)程看貨、訂貨，解決庫(kù)存不足問(wèn)題；“云POS”賦予POS在線、智能等核心能力，提高運(yùn)營(yíng)效率；“云管家”聚焦人貨場(chǎng)的管理，幫助店主運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)輕松管理店面。

4月剛加盟零售云的方城縣店老板評(píng)價(jià)說(shuō)：“這些數(shù)字化工具很多縣鎮(zhèn)門(mén)店聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，這是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在疫情緩和期，開(kāi)業(yè)期間門(mén)店銷(xiāo)售超過(guò)我的預(yù)期。”開(kāi)業(yè)期間，該零售云店銷(xiāo)售額達(dá)70萬(wàn)元。

三支穿云箭

5月1日，“家樂(lè)福精選”第一家新店在重慶盛大開(kāi)業(yè)。

“家樂(lè)福精選”重慶美聯(lián)店開(kāi)創(chuàng)了三個(gè)第一：家樂(lè)福入籍蘇寧之后的第一家新開(kāi)門(mén)店、第一家精選超市、第一家入駐蘇寧易購(gòu)廣場(chǎng)的超市業(yè)態(tài)。

就在前一天，蘇寧易購(gòu)發(fā)布的一季度報(bào)顯示，家樂(lè)福實(shí)現(xiàn)了連續(xù)兩季度盈利。橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，蘇寧“妙手回春”的秘密在哪里？

面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的電商快消，傳統(tǒng)的快消門(mén)店如果單純與其比SKU，永遠(yuǎn)比不上。蘇寧入主家樂(lè)福后，反其道而行之，主打“精選”概念，把目標(biāo)人群鎖定在城市新興中產(chǎn)階級(jí)身上，減少SKU品類(lèi)，用精品打動(dòng)消費(fèi)能力強(qiáng)，對(duì)品質(zhì)要求高的中產(chǎn)人群。據(jù)悉，“家樂(lè)福精選”有10000多種商品，較家樂(lè)福大賣(mài)場(chǎng)SKU減少了50%以上，生鮮食品類(lèi)基本不變并進(jìn)行優(yōu)化篩選，主要減少了百貨紡織等非食品類(lèi)。

在精選現(xiàn)有商品池的基礎(chǔ)上，家樂(lè)福還成立專(zhuān)門(mén)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)“新品探索”，力求讓顧客每次來(lái)逛店，都會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣的商品。號(hào)稱(chēng)龍蝦中的愛(ài)馬仕的波士頓龍蝦、新西蘭的紅玫瑰蘋(píng)果、香水菠蘿、榴蓮、山竹、鱈魚(yú)、精選珍珠米，一眾精選好貨和網(wǎng)紅商品。

新街口云店重裝上陣、零售云遍地開(kāi)花、家樂(lè)福妙手回春，這個(gè)“五一”蘇寧一口氣射出的三支箭分別從場(chǎng)景、下沉、快消三個(gè)維度為場(chǎng)景零售提供了一套新的樣板案例。

場(chǎng)景零售的核心在于隨時(shí)隨地滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，無(wú)論是“什么都賣(mài)”的新街口云店，優(yōu)化選品的家樂(lè)福精品店，還是跑馬圈地的零售云。消費(fèi)者在哪，蘇寧就在哪，消費(fèi)者需要什么，蘇寧就賣(mài)什么。場(chǎng)景零售因時(shí)而變，因人而異，蘇寧五一射出的“三支箭”更像是三支穿云箭，預(yù)示著場(chǎng)景零售的變革正駛?cè)肟燔?chē)道。