草帽王村的人工湖

7月29日上午，“鄉村振興看河南”采訪團走進“三櫻椒之鄉”——河南柘城，在辣椒主產區牛城鄉探訪產業振興帶來的種種變化。

采訪團看到的閑適美景，地處牛城鄉草帽王村。據當地村民講，自明朝以來，因該村世代以編制草帽辮為生業，遠近聞名，故而得名草帽王村。

草帽王村那一方醉人的水面，在幾年前還是一個臭水溝，里面飄滿了塑料袋等各種垃圾。在臭水溝旁邊，是遇到下雨走不動的泥濘路，土路邊是參差不齊的各家庭院。昔日的草帽王村，也是牛城鄉的一個縮影。

草帽王村街角游園

從臟亂差到綠靚美，這個村子經歷了什么？牛城鄉綜治辦副主任付海光告訴中國搜索，秘密就在草帽王旁邊的萬畝辣椒基地里。

萬畝辣椒，間或套種西瓜和向日葵，在盛夏的艷陽下蒼翠欲滴。一方上百畝的地塊中間，豎立著幾塊大紅牌子，上面寫著“老干媽訂單基地”。付海光說，這是老干媽公司的專用訂單生產基地，辣椒從開種就注定要進入老干媽的倉庫。

作為主產鄉鎮之一，牛城鄉2019年種植面積達到2.5萬畝，年產干辣椒1萬噸。境內建有柘城縣辣椒大市場，年交易干椒4萬噸，交易額達5億元，輻射全國30多個省（自治區、直轄市），已經成為全國重要的辣椒交易集散地和價格形成中心。

牛城鄉根據上級黨委政府的決策部署，啟動建設了規劃面積3.5平方公里的牛城辣椒特色小鎮。目前，建成了面積達2.5萬畝的辣椒產業園，發展了26個辣椒種植合作社，有2萬人聚集在辣椒產業鏈上，帶動3000名貧困人口實現脫貧，1.5萬人走向致富路。

老干媽訂單生產基地

在縣鄉的整體規劃部署下，草帽王村結束了貧窮落后的面貌，走向了富裕之路。目前，草帽王村的主導產業已經由手工編織草帽辮轉移到了經濟效益更好、附加值更高的辣椒產業發展上來。

產業振興之后，村里通過綠化治理、“廁所革命”、殘垣斷壁治理、加強文化傳承等多項舉措，成功改變了村里的整體面貌，把村子建成了全國文明村鎮。