2020年10月16日08:28 來源:紅星新聞
10月15日中消協(xié)發(fā)布了《“十一”消費維權輿情分析報告》,其中點名了在海底撈可以花錢買號縮短排隊時間的現(xiàn)象,不過這也導致不花錢買號的消費者要等待更長時間。
上述報告關于海底撈排隊問題披露如下。
@紅星新聞:近日,一則海底撈就餐可插隊的消息引發(fā)廣大網(wǎng)友關注。在一網(wǎng)友公布的視頻中,他在淄博萬象匯海底撈就餐時,前面排了217桌,但在支付40元的費用后,前面等餐的桌數(shù)就從217桌變?yōu)?桌。紅星新聞記者以顧客的身份通過淘寶詢問“海底撈官方旗艦店”客服,對方表示網(wǎng)絡上的插隊視頻、圖片都是剪輯的。
10月6日晚,紅星新聞記者到達海底撈火鍋成都群光廣場店,現(xiàn)場取號為小桌179號,工作人員告知大約需等待3個小時,但花費40元(從號販子手中)購買插隊服務后幾分鐘,客服人員即表示已安排好小桌41號。不到15分鐘,紅星新聞記者便被順利叫號,等餐時間縮短了兩個多小時。
海底撈群光廣場店工作人員表示,確實有些漏洞讓倒號販子有機可趁,“現(xiàn)在美團和淘寶上有很多客人都用這種方式(來排號),也打破了現(xiàn)場的平衡,讓有的客人等待得更久”。
海底撈火鍋,一直是餐飲行業(yè)的標桿之一。李先生說,讓人不可思議的是,就在等待海底撈火鍋凱隆店方給出解釋時,他又發(fā)現(xiàn)了問題。隨后,對于李先生反映的問題,海底撈火鍋凱隆店的負責人給出了解釋。
11月4日,“海底撈申請池底撈海底撿等商標”登上微博熱搜。
11月4日,“海底撈申請池底撈海底撿等商標”登上微博熱搜。
記者 任曉寧 互聯(lián)網(wǎng)大公司今日頭條,起訴了做餐飲的今日油條。據(jù)了解,今日油條公司還申請了今日豆?jié){、今日豆花、今日面條、餅多多、快手抓餅等商標,狀態(tài)均為注冊申請中。
“海底撈官方旗艦店”客服在網(wǎng)上否認有這樣的插隊服務,視頻發(fā)布者也表示視頻是“假的,惡搞,P圖而已”,但記者實測發(fā)現(xiàn)確實可以購買“花錢插隊”服務。作為餐飲業(yè)服務標桿,海底撈生意好,排隊吃飯是常事,但“花錢插隊”這碼事,就新鮮了,不少人都是首次得知。
新華社北京10月1日電題:秘訣不只是“半份菜”—— 從多環(huán)節(jié)看火鍋店的節(jié)約經(jīng) 除了減少加工和采購環(huán)節(jié)“看不見的浪費”,避免就餐和等候環(huán)節(jié)“看得見的浪費”同樣重要。“我們也發(fā)現(xiàn),鍋里最容易剩下的是根莖類和粉皮類等易融化的菜品,對此我們會提醒適量點菜。
17日晚間,巴奴毛肚火鍋發(fā)布《關于#海底撈被質疑外觀抄襲巴奴#熱搜話題爭議的聲明》,稱巴奴自品牌創(chuàng)立至今,始終堅持原創(chuàng),推出
?海底撈又上熱搜了,不過這次海底撈不是為了道歉,而是為了告狀!
海底撈又上熱搜了,不過這次海底撈不是為了道歉,而是為了告狀!
于是,“海底撈”一紙訴狀將“河底撈”起訴至長沙市天心區(qū)人民法院。河底撈餐館主要經(jīng)營的是湘菜系列的河鮮,我們也有火鍋,但是火鍋并非我們的主要業(yè)務,我們主要經(jīng)營湘菜,兩者對于提供的菜品系列以及提供服務的方式是截然不同的。
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