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【媒企同行 并肩戰疫】河南餐飲復工率高達86.5% 美團春風行動助力餐飲復蘇

2020年04月17日19:05  來源:映象網

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編者按:家國疫難,河南企業知大局、有擔當、講奉獻,越是艱險越向前,共同譜寫了一曲“硬核河南”、“厚道河南”的企業圖譜。眼下,企業陸續復工,映象網開設專欄《媒企同行 并肩戰疫》,和企業一起疫戰,守望春暖花開。  

疫情暴發之后,河南省各級政府出臺一系列惠民政策,一手抓疫情防控,一手抓復工復產。為了響應政府號召,美團推出“春風行動”,幫助餐飲企業轉戰線上自救,并推出疫后培訓授之以漁。

2月19日,河南省市場監管局聯合美團大學開設疫后培訓,吸引超過25萬人次的河南餐飲商家觀看。2月28日,美團向河南餐 飲企業投放1000萬張食安封簽,嚴防送餐過程中的交叉污染。3月15日,鄭州市商務局聯合市工信局、市農委、市文廣旅游局等政府部門,攜手美團舉辦網上購物節。

  河南餐飲商戶復工率穩步回升,趨勢向好。美團平臺大數據顯示,截至4月13日,河南餐飲商戶復工率達到86.5%,超過全國平均水平(86.4%)。

  美團大學授之以漁 助力疫后經營

  在政府的帶領下,美團大學開設線上培訓課。2月19日,河南省市場監管局聯合美團發起“助力餐飲復工”公益直播活動,截至當晚,吸引超過25萬人次的河南餐飲商家觀看。

  當天“培訓直播”的主題是“解讀《餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南(暫行)》,主講人是美團大學特約講師劉成章。他從新冠病毒病原學特點講起,結合實例,詳細拆解餐廳場所、設備、外賣服務等各方面的防護工作。

  圖注:美團大學開設線上疫后培訓課程

  美團1000萬食安封簽 全程保證送餐安全

  隨著城市復工量增大餐廳暫停堂食,河南市場外賣訂餐量穩步上升。2月下旬,河南省市場監督管理局印發《關于進一步加強新冠肺炎疫情防控期間網絡訂餐食品安全工作的通知》,要求網絡訂餐平臺加強餐食配送過程管理。

  疫情期間,在眾多印刷工廠沒有復工的情況下,美團克服種種困難,從全國各地調撥資源及組織生產,第一時間響應政府號召,從2月28日開始,陸續向河南餐飲企業投放1000萬張食安封簽,用于對食品包裝進行封簽,嚴防送餐過程中的交叉污染。此外,美團還推出“無接觸安心送”服務,減少騎手和用戶面對面接觸的幾率,保障用戶和騎手在收餐環節的安全。

  此外,美團還將廚師、打包員、騎手的健康情況及餐箱消毒情況等安全防護信息,以商家端和配送端的“電子卡+實體卡”形式更透明地呈現給用戶。

  圖注:美團在河南推出食安封簽

  美團網上購物節 提振鄭州經濟復蘇

  疫情逐漸趨穩,復工復產成為政府的工作重心。為了盡快釋放消費潛力,鄭州市商務局聯合市工信局、市農委、市文廣旅游局等政府部門,攜手美團在3月15日至3月22日以“時尚綠城、樂享鄭州”為主題,舉辦“春暖鄭州”網上購物節。

  美團外賣除了在專區上線“樂享鄭州”頁面,給與平臺商戶流量傾斜,還有紅包、滿贈、抽獎等活動,給消費者實惠,雙管齊下促動消費。

  圖注:美團參與鄭州網購節

  “河南各地政府在抓好疫情防控的同時,結合實際情況幫助餐飲企業,提供疫后經營指導,開展線上購物節,幫助企業度過生存難關,給疫情防控和餐飲商戶復蘇打下堅實的基礎。”美團點評副總裁兼美團研究院院長來有為表示。

 

文章關鍵詞:美團 餐飲企業 劉成章 春風行動 助力 疫情防控 農委 文廣 旅游局 樂享 責編:彭向華
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