2020年03月21日16:19 來源:光明網(wǎng)
圖片文字提供:梅河口市中心醫(yī)院 藥師 李明
圖片文字審核:首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院感染科 主任醫(yī)師 盧聯(lián)合
解放軍總醫(yī)院第四醫(yī)學(xué)中心藥劑藥理科主任 主任藥師 劉皈陽
中國藥學(xué)會科技開發(fā)中心、光明網(wǎng)科普事業(yè)部聯(lián)合發(fā)布
新學(xué)期開學(xué),天津大學(xué)學(xué)生王鵬舉發(fā)現(xiàn)“小份菜”成了每個(gè)食堂的標(biāo)配。在保證膳食營養(yǎng)前提下,推廣一料多菜、一菜多味,對邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,避免原材料浪費(fèi)。
近日,天津市雙峰道的一家飯店給盒飯按性別進(jìn)行分類,通過減少米飯量推出“更適合女性顧客的女版盒飯”。李家津表示,天津市餐飲行業(yè)協(xié)會對于飲食從來沒有提倡過性別分類,“吃飯面前人人平等”,“男版盒飯”、“女版盒飯”的推出,是市場化行為。
A: 由中國營養(yǎng)學(xué)會編著、國家衛(wèi)生健康委2016年發(fā)布的《中國居民膳食指南》是日常我們居家飲食的基本原則。A:居家抗疫的特殊階段,特別要關(guān)注:一是保證能量充足,確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物的攝入,如瘦肉、蛋、大豆、奶、魚、蝦等。
為了減肥迎接婚禮,準(zhǔn)新郎李龍花費(fèi)了1199元在電商平臺購買了某品牌代餐粉。北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師蔡晶晶表示,如果一日三餐均用代餐粉替代正常飲食,最大的弊端就是攝入的營養(yǎng)素較為單一,長此以往會造成人體營養(yǎng)素缺乏。
營養(yǎng)治療是醫(yī)療手段的有效補(bǔ)充。營養(yǎng)師將依據(jù)統(tǒng)一的臨床治療膳食營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),逐步完善營養(yǎng)不良患者的治療膳食配方,并定期對其效果開展評價(jià)。針對貧困地區(qū)因地制宜開展?fàn)I養(yǎng)和膳食指導(dǎo),制定膳食營養(yǎng)指導(dǎo)方案,開展區(qū)域性的精準(zhǔn)分類指導(dǎo)和宣傳教育工作。
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