自2019年9月蘇寧收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份交割正式完成以來(lái)，家樂(lè)福中國(guó)會(huì)如何蝶變升級(jí)、與蘇寧融合共進(jìn)，一直頗受業(yè)內(nèi)關(guān)注。

蘇寧家樂(lè)福CEO田睿至今仍清楚記得，去年10月8日，他和家樂(lè)福員工交流時(shí)曾開(kāi)的一個(gè)玩笑：“你們本來(lái)都是一群雄鷹，但是你們自己都忘掉了，過(guò)去十幾年法國(guó)人把你們當(dāng)‘金絲雀’養(yǎng)，所以你們也認(rèn)為自己是‘金絲雀’。”

四個(gè)多月過(guò)去，家樂(lè)福中國(guó)仿若按下了“快進(jìn)鍵”：場(chǎng)景創(chuàng)新、供應(yīng)鏈融合、產(chǎn)業(yè)融合、數(shù)字化改造……速度令外界咋舌。1月22日，蘇寧易購(gòu)披露2019年業(yè)績(jī)預(yù)告，四季度家樂(lè)福中國(guó)業(yè)務(wù)扭虧為盈，業(yè)務(wù)整合效果初步顯現(xiàn)。

家樂(lè)福中國(guó)蝶變升級(jí)的背后究竟發(fā)生了什么？

2月20日，田睿在和包括《國(guó)際金融報(bào)》在內(nèi)的媒體一起交談時(shí)從兩方面進(jìn)行了總結(jié)：首先，解決文化層面上的問(wèn)題。改造家樂(lè)福團(tuán)隊(duì)的文化，使團(tuán)隊(duì)能夠按照蘇寧的履約文化精神沖入市場(chǎng)，積極思考如何競(jìng)爭(zhēng)、變革；其次，將家樂(lè)福與集團(tuán)的各業(yè)務(wù)迅速進(jìn)行更好的融合。保留和繼承家樂(lè)福在供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢(shì)，從而對(duì)家樂(lè)福的門(mén)店進(jìn)行數(shù)字化和全渠道的改造，最終實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)全鏈路的改造，使其更加適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展。

田睿還向記者透露，集團(tuán)內(nèi)部于一周多前開(kāi)會(huì)時(shí)已經(jīng)明確，2020年會(huì)傾整個(gè)集團(tuán)的資源和力量去打造家樂(lè)福接下來(lái)的核心業(yè)務(wù)模式。

有信心顛覆“到家”行業(yè)

無(wú)疑，進(jìn)入“蘇寧時(shí)代”之后，家樂(lè)福的活力已經(jīng)被重新激發(fā)，而近期蘇寧家樂(lè)福在到家服務(wù)上的連續(xù)動(dòng)作更是引發(fā)了業(yè)內(nèi)的關(guān)注。

2月5日，蘇寧對(duì)外宣布，為了應(yīng)對(duì)更多線上訂單需求，蘇寧易購(gòu)接入家樂(lè)福“1小時(shí)達(dá)”服務(wù)，通過(guò)線上下單1小時(shí)送達(dá)的購(gòu)物體驗(yàn)，竭力保障消費(fèi)者需求。

隨后幾日，蘇寧家樂(lè)福又宣布，為了讓更多的消費(fèi)者享受到線上下單、線下家樂(lè)福急速送達(dá)的服務(wù)，全力保障消費(fèi)者在疫情期間的生活所需，家樂(lè)福服務(wù)再升級(jí)，推出家樂(lè)福“同城配”服務(wù)，將服務(wù)范圍擴(kuò)展到家樂(lè)福門(mén)店生活圈10公里。

到家服務(wù)近兩年一直是國(guó)內(nèi)商超巨頭發(fā)力的重點(diǎn)業(yè)務(wù)。此前，沃爾瑪在中國(guó)進(jìn)一步加深與京東到家間的合作后，就上線了沃爾瑪?shù)郊曳?wù)，與此同時(shí)，永輝超市、Ole超市等都推出了到家服務(wù)。

那么，家樂(lè)福到家服務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么？

“大家做的并不一樣，比如別家做的就是‘1小時(shí)達(dá)’，這是即時(shí)配送的模式。而蘇寧家樂(lè)福的‘到家’可以理解成是三種模式的疊加，即‘1小時(shí)達(dá)’+‘同城半日達(dá)’+比較精準(zhǔn)的社區(qū)預(yù)售團(tuán)購(gòu)。”田睿直言，無(wú)論是“1小時(shí)達(dá)”，還是“同城半日達(dá)”和預(yù)售團(tuán)購(gòu)，任何一個(gè)模式都無(wú)法解決全鏈路的問(wèn)題。

對(duì)于蘇寧家樂(lè)福的到家服務(wù)，田睿很有信心：“蘇寧家樂(lè)福一定是履約時(shí)效最快、綜合履約成本最低、并且是最精準(zhǔn)，能夠針對(duì)不同需求來(lái)做的到家服務(wù)模式。2020年，我們的‘到家’業(yè)務(wù)很有可能顛覆這個(gè)行業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)今用戶的需求非常多樣化，你不可能用一種模式來(lái)滿足用戶100%的需求。”

田睿還表示，如果僅僅只做到一種協(xié)同，很容易產(chǎn)生很多經(jīng)濟(jì)賬問(wèn)題，最終導(dǎo)致難以做到密切協(xié)同。蘇寧家樂(lè)福則不同，家樂(lè)福的全鏈路已經(jīng)打通，互聯(lián)網(wǎng)的流量、蘇寧小店的流量、家樂(lè)福的供應(yīng)鏈、家樂(lè)福“店倉(cāng)一體化”的效能都可以做到無(wú)縫對(duì)接。

對(duì)今年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)有信心

外界對(duì)于家樂(lè)福本土化的期待仍然很高，甚至還有投資者建議把蘇寧易購(gòu)App里面的“家樂(lè)福到家”改成“福到家”。事實(shí)上，由于中外思考方式、語(yǔ)言模式的不同，一般而言外企要想打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)，有效本土化，首先就是更改品牌名，而中國(guó)消費(fèi)者也會(huì)下意識(shí)對(duì)接地氣的品牌名認(rèn)定為是外企本土化的標(biāo)志。

對(duì)于將蘇寧易購(gòu)App里面的“家樂(lè)福到家”改成“福到家”的提議，田睿直言其實(shí)也有在考量之中。他透露：“2020年，我們會(huì)有一些變化，包括家樂(lè)福的品牌。”

不過(guò)，田睿也表示，家樂(lè)福的品牌仍有自己的價(jià)值，即中國(guó)二十幾年市場(chǎng)的價(jià)值。他指出，“會(huì)逐步在合適的時(shí)機(jī)、分階段推出一些舉措，但也會(huì)看用戶的變化、市場(chǎng)的反饋，包括對(duì)蘇寧門(mén)店的改造等。但，蘇寧原來(lái)相應(yīng)的品牌仍會(huì)保留，目前做的是跟家樂(lè)福的有機(jī)融合，接下來(lái)家樂(lè)福品牌怎么安排，還是要根據(jù)綜合的評(píng)判來(lái)分階段的采取舉措。”

在田睿看來(lái)，目前的家樂(lè)福已經(jīng)完全本土化，盡管法國(guó)方現(xiàn)在還有20%的股權(quán)，但他們并不參與具體經(jīng)營(yíng)。他還向記者坦言，蘇寧的文化已經(jīng)完全植入到家樂(lè)福，這才是本土化最核心的東西。只有文化的改變，大家才能夠真正按照中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)則去辦事，參與到整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

對(duì)于家樂(lè)福2019年四季度的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，田睿很滿意。他表示，雖然今年受到了疫情影響，但對(duì)家樂(lè)福今年的業(yè)績(jī)?nèi)猿州^為樂(lè)觀的態(tài)度。“這次為了抗疫，企業(yè)承擔(dān)了較多的責(zé)任，也付出了不少成本，例如員工的激勵(lì)成本、為了保供應(yīng)增加的物流成本，以及為保價(jià)格增加的控價(jià)成本，但總體而言，我仍然對(duì)今年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)比較樂(lè)觀。”