9月5日上海媒體記者參訪河南花花牛乳業集團股份有限公司。本報記者趙力文攝

　　9月6日，第23屆中國農加工投洽會在駐馬店開幕，10多家上海企業前來參展。本報記者趙力文攝

　　□本報記者趙力文

　　推動“共享餐桌”，開展農業合作，中原腹地的河南與東海之濱的上海，今年以來往來不斷，兩地政府、企業、媒體頻繁開展交流活動。

　　讓兩地群眾吃到更多更好的農產品

　　9月6日上午，第23屆中國農產品加工業投資貿易洽談會在駐馬店市開幕，10多家上海企業前來參會。牛奶、黃酒、午餐肉、罐頭、糕點、雜糧等來自上海的農副產品、休閑食品廣受歡迎，展臺前不時有人前來咨詢。

　　“我們是第一次來河南參加展會，河南的原糧、水果給我留下深刻印象，二仙坡蘋果、河陰石榴等口感好、色澤艷、汁水多，特色鮮明。”光明食品集團上海農場營銷中心總經理顧琪芬說，在仔細了解河南農產品后，她覺得兩地可以相互引入農產品，讓群眾吃到更多更好的農產品。

　　“河南在原糧、水果方面有優勢，上海在農產品精細化發展方面有優勢。”顧琪芬認為，雙方有許多地方可以互補，有著不小的合作空間。

　　近年來，一些企業已經利用兩地市場差異，探索打開更大發展空間。

　　河南花花牛乳業集團股份有限公司為何把品牌中心設在了上海？上海媒體記者9月5日參訪該企業時發現并提出了這樣的問題。

　　該企業品牌運營管理中心總監李煒回答，公司主要考慮品牌要突破地域限制，走向全國，而在上海開展品牌運營效果較好，因此他們把品牌中心設在了上海。

　　“上海最吸引我們的是開放態度，對外來事物、新鮮事物易接受、接受快，新產品、新品牌進入上海市場，潛力很大。”李煒說，花花牛公司已向上海市場投放了幾款針對年輕消費者的新型乳制品，取得了不錯的效果。

　　兩地農業關聯度高、互補性強

　　9月6日下午，參加農洽會的豫滬青年企業家舉行交流會，兩地農業農村部門領導也分別作了講話。

　　參加交流活動的上海市農業農村委員會總經濟師施忠分析了豫滬兩地農業的特點。他表示，河南是農業大省、畜牧業大省、農產品加工業大省，河南的糧食、蔬菜、茶葉、肉制品、乳制品、食用菌產量均居全國前列，農產品種類豐富，特色產品眾多，農產品調出量龐大；上海則是國際化大都市，農業在經濟中比重較小，上海常住人口有2400萬，流動人口有800多萬，可以說是典型的農產品消費城市。

　　“上海人每天要消費約7.5萬噸各類農產品，本地生產的農產品平均占比只有10%至20%，需要依靠河南等地大力支持。”施忠認為，兩地農業發展關聯度高，互補性強，合作前景廣闊。

　　“期待兩地農業青年企業家、農場主從新朋友變成老朋友。”施忠對舉辦豫滬青年企業家交流會的目的作了說明，他說，滬豫要攜手推動各類農業生產要素流動，從而推動農業增效、農民增收、農村發展，開辟滬豫農業合作的新天地。

　　出席當天交流會的河南省農業農村廳副廳長王承啟認為，豫滬可在優質特色農產品產銷對接，生產專業化、種植區域化、發展產業化的生產基地建設，綠色化、智能化、規模化、標準化的食品加工基地建設，集冷鏈倉儲、物流配送、金融服務于一體的農產品現代物流基地建設，優質農產品品牌宣傳等方面，深化合作內容，提升合作層次，拓寬合作領域。

　　豫滬兩地青年企業家進行了面對面交流，紛紛表達了合作意愿。

　　上海瀛久農業科技有限公司總經理顧慧華談了考察河南農產品加工企業后的感受。她認為，上海是個消費城市，農產品需求量大，但土地成本高，豫滬農業企業可在具體項目上把物流、標準、品牌融合在一起，打通農創、文創、科創，打造優質的加工產業鏈。

　　“希望能優勢互補，開展合作。”上海美晨果蔬專業合作社社長王印認為，上海是大城市、小農村，勞動力、土地成本高，適合發展都市農業、精品農業、精致農業、休閑農業、觀光農業；河南是農業大省，優質小麥、花生、食用菌產量大，蘋果、茶油等特色產品眾多。他期待能與河南企業開展合作，實現產銷對接、貿易互通。

　　河南世紀香食用菌開發有限公司總經理李偉鵬在會上表達了與上海企業合作，互惠互利、共同發展的愿望。他告訴記者，由于疫情，他們在國外的加工廠的生產受到影響，因此開拓上海這樣的消費市場是很有必要的。

　　“希望在大上海看到更多家鄉的農特產品。”駐馬店市驛城區頤生源種養殖專業合作社理事長李玲也希望能與上海企業業務互通、資源共享。

　　兩地交流合作不斷深入

　　事實上，兩地農業合作交流今年以來不斷升溫，今年5月，滬豫農業合作交流會在上海舉行。在參加第23屆農洽會之前，由上海市農業農村委員會、供銷合作社、農產品批發市場、農業公司、專業合作社等機關、企事業單位人員組成的上海代表團，陸續參訪了三全、好想你、中大生物、豪峰食品、雙匯、王守義十三香等河南農產品龍頭企業及中國（駐馬店）國際農產品加工產業園，加深了對河南農業的認識。

　　與此同時，9月5日至8日，人民日報、新華網、農民日報等中央駐豫媒體記者及解放日報、新民晚報、澎湃新聞、上海電臺、東方衛視等上海媒體記者組成采風團，在河南陸續走訪了花花牛、好想你、祥云、文新、雙匯等農產品加工企業，并采訪報道了農洽會。一路走，一路看，一路記錄，一路思考，上海媒體記者對河南農業有了更多的認識。

　　“希望我們的報道，讓上海市民了解到更多河南農產品，也讓更多河南農產品走出河南，走向全國。”新民晚報記者孫中欽說，沒來河南之前，對河南農產品了解不多，來采訪之后，發現河南每個地方的農產品都有亮點。

　　“希望未來能看到滬豫兩地在農業方面更多的交流與合作。”解放日報記者朱凌君說，在農產品發展方面，河南有原料優勢，上海有加工技術優勢和廣闊的市場，兩地有著互補合作的空間。

　　“真心希望在上海能吃到越來越多的老家‘食糧’，也希望越來越多的河南農產品品牌，在國內做大做強。”澎湃新聞記者段彥超說，作為在滬工作的河南人，這次回到家鄉采訪，讓他印象深刻的是農洽會上琳瑯滿目、質優且具有特色的農產品。從農業大省到農產品加工業大省，河南的農產品加工業不斷發展壯大，讓父老鄉親們的錢包越來越鼓。

　　目前，豫滬兩地交流持續不斷。根據安排，在今年年底之前，河南農產品企業還將組團到上海再次開展交流。