2020年08月17日15:41 來源:新華社
新華社北京8月16日電(記者趙文君)中國消費者協(xié)會16日向廣大消費者發(fā)出倡議:崇尚節(jié)約為榮,向餐飲浪費說“不”,爭做綠色節(jié)約消費的實踐者、傳播者、監(jiān)督者。
中國消費者協(xié)會倡議廣大消費者,適量飲食更有利于身體健康,無論在家吃飯,外出聚餐,還是取自助、點外賣,把夠吃就好作為一種習慣,把“光盤行動”作為一種時尚。合理膳食,拒絕野味,不浪費、不攀比、不炫耀,爭做綠色節(jié)約消費的實踐者。為節(jié)約用餐的行為點贊,對鋪張浪費現(xiàn)象提醒、規(guī)勸,爭做綠色節(jié)約消費的傳播者。對不良消費行為進行監(jiān)督是消費者的權利,更是一份沉甸甸的社會責任。無論是餐飲企業(yè)的行為失范、政府部門的疏于監(jiān)管,還是消費中存在的陳規(guī)陋習,對違背法律規(guī)范和公序良俗的餐飲浪費行為要敢于投訴監(jiān)督、批評糾正,爭做綠色節(jié)約消費的監(jiān)督者。
中國消費者協(xié)會呼吁廣大餐飲企業(yè),完善烹飪量化標準,提升餐飲供給質量,全面、客觀、準確提供餐飲信息,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
各地消協(xié)組織要創(chuàng)新工作舉措,廣泛開展面向當?shù)叵M者的宣傳教育活動,動員廣大消費者從我做起、從現(xiàn)在做起,以實際行動支持、鼓勵符合綠色節(jié)約餐飲要求的用餐場所,積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費行為,共同抵制餐飲浪費。
12月2日,北京市城市管理委員會舉行《北京市生活垃圾管理條例》實施情況新聞發(fā)布會,北京市城市管理綜合行政執(zhí)法局副局長溫天武介紹說,截至11月底,北京市城管執(zhí)法部門共檢查生活垃圾分類主體責任單位52.74萬家次,共發(fā)現(xiàn)問題1.79萬家次,存在問題率為3.40%;立案查處涉及生活垃圾的違法行為28840起。
據(jù)市場監(jiān)管總局網(wǎng)站2日消息,12月1日,市場監(jiān)管總局召開加強進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議,要求重點口岸城市要落實好集中消毒、核酸檢測、信息錄入等首站防控措施。要強化協(xié)同聯(lián)動,在信息通報、風險交流、排查處置等方面加強跨區(qū)域、跨部門合作,更大范圍凝聚工作合力,織密冷鏈“物防”網(wǎng)絡。
韓明認為,餐飲業(yè)加速復蘇,說明消費促進政策在持續(xù)發(fā)力,對餐飲消費帶動作用十分明顯。賈飛躍告訴記者:“疫情防控期間,相關部門出臺幫扶政策,階段性減免企業(yè)稅收、社會保險費、職工基本醫(yī)療保險單位繳費等政策,大大減輕了企業(yè)負擔。
前不久,以他名字命名的賈國龍功夫菜落地北京世紀金源購物中心。今年疫情后,賈國龍曾經(jīng)喊出要做“千億銷售的西貝”,有業(yè)內人士分析,功夫菜或許就是西貝“第二增長曲線”。
深圳市人大常委會相關負責人表示,在《深圳經(jīng)濟特區(qū)文明行為條例》中增加有關條款,是堅決制止餐飲浪費行為、采取有效措施建立長效機制的需要。商務部相關負責人表示,將完善餐飲節(jié)約規(guī)范,出臺制止餐飲浪費的措施,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自律作用,加大宣傳力度,建立制止餐飲浪費長效機制。
根據(jù)國家稅務總局發(fā)布的數(shù)據(jù),今年1到8月,全國新增減稅降費累計達到18773億元,隨著更大規(guī)模減稅降費政策持續(xù)落地,旅游餐飲行業(yè)也正在逐漸恢復活力。隨著大規(guī)模減稅降費政策持續(xù)落地,不僅是旅游餐飲行業(yè),各類市場主體都享受到了政策紅利。
10月6日,游客進入重新開放的河南博物院主展館,了解華夏文明歷史,樂享假日時光。記者 王錚 攝 國慶假期,鄭州建業(yè)電影小鎮(zhèn)的游客同演員們一起參加快閃活動,揮舞國旗祝福祖國。
10月8日,河南省商務廳發(fā)布的“十一”假期消費數(shù)據(jù)顯示,重點監(jiān)測城市的53家商超和餐飲企業(yè)累計銷售額、酒店住宿和觀影消費等均超去年同期。據(jù)了解,為響應“2020年全國消費促進月”活動,省商務廳組織各地結合當?shù)叵M特點、產業(yè)優(yōu)勢和風俗文化特色因地制宜舉辦各類消費促進活動并取得了良好效果。
酒店入住客人數(shù)量、餐廳預約量、客人男女老少比例……白天鵝賓館的各個餐廳負責人對這些數(shù)據(jù)盡在掌握,并以此來調整備菜數(shù)量。記者注意到,如今,廣州不少餐飲企業(yè)引入量化監(jiān)控、動態(tài)調整等精細化管理,以實際行動拒絕餐飲浪費,打造節(jié)約型、數(shù)據(jù)型餐飲。
9月29日,記者獲悉,為深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,堅決杜絕餐飲浪費行為,鄭州市市場監(jiān)督管理局制定七條措施指導餐飲企業(yè)制止餐飲浪費,大力營造浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
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