2020年05月11日17:22 來源:東方今報
飯店的菜里有煙頭?
顧客查看后廚監(jiān)控
卻發(fā)現更惡心的一幕…
5月10日下午,陜西西安,市民鄭先生前往一家飯店吃飯,兩家人4個大人,2個小孩。他們專門給孩子點了一個燴菜,菜上了后覺得味道比較重,就說再點一個給孩子們吃。
“服務員說味道重了的話,讓廚師重新做,過了一會兒重新上了一份燴菜,正吃著,發(fā)現里面有個煙頭,”鄭先生說,他叫來服務員,對方解釋說,可能是不小心掉進去的,可以退。
鄭先生有疑問,就問是不是廚師不想做,故意丟煙頭,服務員說不會的,不相信的話,可以看監(jiān)控。
鄭先生去查看了監(jiān)控,一看,發(fā)現廚師在后廚不戴口罩不說,還專門向炒菜鍋里吐口水,“監(jiān)控里看的非常清楚,廚師專門彎腰朝向炒菜鍋吐。”
記者前往這家菜館通過監(jiān)控看到,廚師的確有向炒菜鍋吐的動作,吐得時候彎腰向前。
菜館工作人員開始的解釋是,吐在了鍋沿,沒吐到鍋里。當事廚師姓王,今年22歲,他說,最近咽炎犯了,聞到油煙味不舒服,就吐了口水,“吐在了地上。”
鄭先生并不認同菜館的解釋,“監(jiān)控能說明一切,太沒職業(yè)道德了。”
目前,西安雁塔區(qū)市場監(jiān)管部門已經介入調查,責令該店停業(yè)整頓,將對所有食材抽檢,并將吊銷該店營業(yè)許可證,事件正在進一步調查處理中。
(東方今報、華商報、江蘇新聞)
29日報道說,被稱為美國“中餐女王”的著名華人名廚江孫蕓28日去世,享年100歲。江孫蕓在美國舊金山開辦餐館,將正宗中餐推介給美國社會,改變了美國人對中餐乃至中國文化的認知,被稱為將中國美食引入美國的第一人。
吾悅廣場相關人士表示,該熊貓餐廳并非山寨,是由深圳禧桂福餐飲管理有限公司代理引入。天眼查資料顯示,深圳禧桂福餐飲管理有限公司成立于2018年,主營投資咨詢;企業(yè)管理咨詢;日用百貨、餐飲設備批發(fā);會展會務服務等。
每年10月到11月是韓國家庭腌制泡菜的季節(jié),由于近期韓國白菜、辣椒等泡菜原材料的價格大幅上漲,很多家庭放棄了腌制泡菜,甚至約三成以上的韓國泡菜工廠,也因成本過高或原料稀缺而選擇停工。
右圖 在北京市東安門大街第六季海鮮自助餐廳,大部分顧客都是按需取量。” 位于北京市東安門大街的第六季海鮮自助餐廳,在制止餐飲浪費方面也很有經驗。9月4日20時許,記者來到第六季餐廳,看到顧客依然熙熙攘攘,但不少人已逐漸酒足飯飽,“戰(zhàn)斗力”大大下降,有的桌上開始出現剩菜。
?“網絡安全”只存在于虛擬空間?不!“網絡安全”一直在身邊,而且現在,即將出現在你用餐的時候。
今年6月,一位網友在社交媒體上吐槽深圳一家連鎖餐廳西貝莜面村,向顧客強制收取5元一位的茶位費,“喝不喝都收費”。隨后,深圳市市場監(jiān)管局通報稱,西貝莜面村對投訴已在退款處理中,并要求公司做好商品與服務的明碼標價等工作。
最近,多地餐廳紛紛推出小份菜和半份菜,受到消費者歡迎。小份菜,既節(jié)約又實惠,也滿足了消費者對菜品多樣化的需求,不失為多贏之舉。避免“舌尖上的浪費”,再也不能胡吃海塞,精細化、個性化的餐飲新時尚正當其時。
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今年以來,在線零售業(yè)態(tài)迅速壯大,網絡購物保持快速增長。這家家具企業(yè)的3D展廳上線后,讓企業(yè)沒想到的是,第一次參加網上交易會前來咨詢的客戶一下漲了四倍多,訂單量也翻了一番。