說到中餐

　　沒有人比中國人更了解！

　　但有這么一家中式快餐品牌

　　被外國朋友們喜愛了多年

　　卻始終沒有開在國內(nèi)

　　究竟它的口味正宗與否？

　　還是要靠“娘家人”說了算！

　　最近，這家全球最大的

　　中式連鎖快餐品牌

　　Panda Express（熊貓餐廳）

　　進(jìn)入中國了！

　　入駐國內(nèi)，

　　美食評(píng)分3.57分

　　近期有媒體報(bào)道稱，源自美國的中式快餐Panda Express（以下都稱為熊貓餐廳）已在云南昆明開出首店。在大眾點(diǎn)評(píng)搜索后，信息顯示該餐廳入駐了云南省昆明市呈貢新區(qū)的吾悅廣場。

　　從大眾點(diǎn)評(píng)上消費(fèi)者拍攝的餐廳來看，其餐廳標(biāo)志與美國的熊貓餐廳一致，菜單中也有其標(biāo)志性的宮保雞丁、陳皮雞等，同時(shí)也增加了更具本土特色的串串。

　　開業(yè)以來，已有5位消費(fèi)者對(duì)該餐廳進(jìn)行打分，這家餐廳在滿分5分里獲得了3.57分，這個(gè)評(píng)分在大眾點(diǎn)評(píng)上并不算高。

　　廣場工作人員：非山寨

　　那么這家熊貓餐廳

　　和美國連鎖的是同一家嗎？

　　吾悅廣場相關(guān)人士表示，該熊貓餐廳并非山寨，是由深圳禧桂福餐飲管理有限公司代理引入。

　　天眼查資料顯示，深圳禧桂福餐飲管理有限公司成立于2018年，主營投資咨詢；企業(yè)管理咨詢；日用百貨、餐飲設(shè)備批發(fā)；會(huì)展會(huì)務(wù)服務(wù)等。公司實(shí)際控制人、法定代表人胡鵬同時(shí)也是深圳市滬上桂滿隴餐飲服務(wù)咨詢有限公司的實(shí)際控制人、法定代表人。

　　不過，記者并未能撥通深圳禧桂福餐飲管理有限公司的電話。

　　熊貓餐廳聲名在外，在全美各個(gè)城市可以看到其標(biāo)志性的紅底熊貓LOGO，菜單中的陳皮雞、左宗棠雞、宮保雞丁等也成為了美國人對(duì)中餐的主要印象。

　　小晚就在不少外國影視作品中

　　看到熊貓品牌餐食

　　1973年，來自中國的程正昌在完成密蘇里大學(xué)應(yīng)用數(shù)學(xué)碩士學(xué)位后決定創(chuàng)業(yè)，在加州帕薩迪納市開出了熊貓餐廳的第一家店。在經(jīng)過了近10年的積淀后，餐廳的粉絲之一、Glendale Galleria的房地產(chǎn)開發(fā)商邀請(qǐng)程正昌在他的購物中心旁開設(shè)一家主打快速、便捷的餐廳。

　　程正昌抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，并將餐廳的經(jīng)營理念轉(zhuǎn)變?yōu)橹惺娇觳汀．?dāng)時(shí)，程正昌的妻子Peggy Cheng也決定離開軟件開發(fā)團(tuán)隊(duì)，幫助家族生意。

　　程正昌和太太，圖片來自Panda Express官網(wǎng)

　　福布斯2019年年末的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過了40多年的發(fā)展，熊貓餐廳已在全美開出2000余家門店，年?duì)I收達(dá)到350億美元（約合人民幣2352億）。

　　但創(chuàng)始人來自中國的熊貓餐廳

　　回到中國以后

　　還能重復(fù)美國的成功嗎？

　　一位美國留學(xué)生表示，她在美國吃過幾次，覺得味道很一般，而且熊貓餐廳的菜單并不能代表中國人的口味，它更主打快速、標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)過美式改良之后的口味，在國內(nèi)極有可能“水土不服”。

港媒：“熊貓快餐”進(jìn)入內(nèi)地 能被接受么？

港媒報(bào)道稱，以宮保雞丁、西蘭花牛肉和其他美式中餐聞名的“熊貓快餐”在內(nèi)地開店。

　　據(jù)香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站10月18日?qǐng)?bào)道，總部位于美國的美式中餐連鎖企業(yè)“熊貓快餐”在中國昆明開設(shè)了一家分店。

　　報(bào)道稱，此舉令人頗感意外。業(yè)內(nèi)分析人士猜測，“熊貓快餐”之所以采取這一舉措是因?yàn)橹袊诤艽蟪潭壬峡刂谱×诵鹿诜窝滓咔椋呀?jīng)成為海外食品企業(yè)投資的一個(gè)避風(fēng)港。

　　報(bào)道稱，“熊貓快餐”在上個(gè)月進(jìn)入中國市場，公司沒什么大張旗鼓的宣傳，也沒有發(fā)表公開聲明。

　　據(jù)報(bào)道，中國餐飲網(wǎng)站O2O表示，可以想象“熊貓快餐”在各個(gè)國家遭遇的困境和壓力。麥當(dāng)勞在美國早早關(guān)閉了300家門店，類似的新聞一直沒有停過。疫情得到控制的中國大陸市場已經(jīng)成為全球資本的避風(fēng)港。所以我們要?dú)g迎“熊貓快餐”的回歸。

　　報(bào)道介紹，“熊貓快餐”擁有約2000家門店，其中1700家開在美國，年銷售額超過20億美元。它為許多美國人提供了中餐的首次體驗(yàn)。

　　報(bào)道稱，也許有人認(rèn)為，“熊貓快餐”如今在中國開設(shè)了第一家門店，它必須改變以美國人為中心的世界觀，去迎合本地人的口味。

(來源：參考消息 深圳晚報(bào))