說到中餐

　　沒有人比中國人更了解！

　　但有這么一家中式快餐品牌

　　被外國朋友們喜愛了多年

　　卻始終沒有開在國內

　　究竟它的口味正宗與否？

　　還是要靠“娘家人”說了算！

　　最近，這家全球最大的

　　中式連鎖快餐品牌

　　Panda Express（熊貓餐廳）

　　進入中國了！

　　入駐國內，

　　美食評分3.57分

　　近期有媒體報道稱，源自美國的中式快餐Panda Express（以下都稱為熊貓餐廳）已在云南昆明開出首店。在大眾點評搜索后，信息顯示該餐廳入駐了云南省昆明市呈貢新區的吾悅廣場。

　　從大眾點評上消費者拍攝的餐廳來看，其餐廳標志與美國的熊貓餐廳一致，菜單中也有其標志性的宮保雞丁、陳皮雞等，同時也增加了更具本土特色的串串。

　　開業以來，已有5位消費者對該餐廳進行打分，這家餐廳在滿分5分里獲得了3.57分，這個評分在大眾點評上并不算高。

　　廣場工作人員：非山寨

　　那么這家熊貓餐廳

　　和美國連鎖的是同一家嗎？

　　吾悅廣場相關人士表示，該熊貓餐廳并非山寨，是由深圳禧桂福餐飲管理有限公司代理引入。

　　天眼查資料顯示，深圳禧桂福餐飲管理有限公司成立于2018年，主營投資咨詢；企業管理咨詢；日用百貨、餐飲設備批發；會展會務服務等。公司實際控制人、法定代表人胡鵬同時也是深圳市滬上桂滿隴餐飲服務咨詢有限公司的實際控制人、法定代表人。

　　不過，記者并未能撥通深圳禧桂福餐飲管理有限公司的電話。

　　熊貓餐廳聲名在外，在全美各個城市可以看到其標志性的紅底熊貓LOGO，菜單中的陳皮雞、左宗棠雞、宮保雞丁等也成為了美國人對中餐的主要印象。

　　小晚就在不少外國影視作品中

　　看到熊貓品牌餐食

　　1973年，來自中國的程正昌在完成密蘇里大學應用數學碩士學位后決定創業，在加州帕薩迪納市開出了熊貓餐廳的第一家店。在經過了近10年的積淀后，餐廳的粉絲之一、Glendale Galleria的房地產開發商邀請程正昌在他的購物中心旁開設一家主打快速、便捷的餐廳。

　　程正昌抓住了這個機會，并將餐廳的經營理念轉變為中式快餐。當時，程正昌的妻子Peggy Cheng也決定離開軟件開發團隊，幫助家族生意。

　　程正昌和太太，圖片來自Panda Express官網

　　福布斯2019年年末的數據顯示，經過了40多年的發展，熊貓餐廳已在全美開出2000余家門店，年營收達到350億美元（約合人民幣2352億）。

　　但創始人來自中國的熊貓餐廳

　　回到中國以后

　　還能重復美國的成功嗎？

　　一位美國留學生表示，她在美國吃過幾次，覺得味道很一般，而且熊貓餐廳的菜單并不能代表中國人的口味，它更主打快速、標準化，經過美式改良之后的口味，在國內極有可能“水土不服”。

港媒：“熊貓快餐”進入內地 能被接受么？

港媒報道稱，以宮保雞丁、西蘭花牛肉和其他美式中餐聞名的“熊貓快餐”在內地開店。

　　據香港《南華早報》網站10月18日報道，總部位于美國的美式中餐連鎖企業“熊貓快餐”在中國昆明開設了一家分店。

　　報道稱，此舉令人頗感意外。業內分析人士猜測，“熊貓快餐”之所以采取這一舉措是因為中國在很大程度上控制住了新冠肺炎疫情，它已經成為海外食品企業投資的一個避風港。

　　報道稱，“熊貓快餐”在上個月進入中國市場，公司沒什么大張旗鼓的宣傳，也沒有發表公開聲明。

　　據報道，中國餐飲網站O2O表示，可以想象“熊貓快餐”在各個國家遭遇的困境和壓力。麥當勞在美國早早關閉了300家門店，類似的新聞一直沒有停過。疫情得到控制的中國大陸市場已經成為全球資本的避風港。所以我們要歡迎“熊貓快餐”的回歸。

　　報道介紹，“熊貓快餐”擁有約2000家門店，其中1700家開在美國，年銷售額超過20億美元。它為許多美國人提供了中餐的首次體驗。

　　報道稱，也許有人認為，“熊貓快餐”如今在中國開設了第一家門店，它必須改變以美國人為中心的世界觀，去迎合本地人的口味。

(來源：參考消息 深圳晚報)