2020年01月15日15:05 來源:大象新聞
昨日(1月14日),一份河北省臨漳縣空氣質量保障應急指揮中心下發的文件引發關注。這份文件《臨漳縣空氣質量保障應急指揮中心關于加強對大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質散煤開展巡查的通知》稱,臨近春節,為了更好維護該縣空氣質量指數,確保打贏大氣污染首季攻堅戰,請各鄉鎮立即組織安排,對各村禁止燃燒木柴、劣質散煤蒸饅頭、炸丸子行為開展宣傳、巡查工作。
上述文件稱,縣空指中心、生態環境分局、縣市場監管局近期將組成聯合督察組,對各鄉鎮大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木柴、劣質散煤情況進行督導,督導過程中發現一例曝光一例,對未開展宣傳且發現問題較多的相關鄉鎮,將在縣政府工作群內通報批評并追究相關人員責任。
該文件流出后,當地有居民質疑稱,為保證所謂空氣指數而不讓居民蒸饅頭、炸丸子,影響居民生活。網友也炸開了鍋。
網友評論:
回應:只是不提倡用木材、散煤
1月14日下午,臨漳縣空氣質量保障應急指揮中心一工作人員告訴媒體,該通知屬實,但通知并非不讓市民蒸饅頭、炸丸子,而是不能以燃燒木材、劣質散煤的方式蒸饅頭、炸丸子,“年關將至,我們也是考慮到大家有這樣的習俗,所以鼓勵大家使用電、燃氣、煤氣來蒸饅頭、炸丸子,但是不提倡燃燒木材和散煤,這會對空氣造成污染。”
對方稱,在巡查過程中,也會根據實際情況進行相關普及。“我們在碰到使用的情況時,會向市民指出這樣是不對的,應該怎么做。如確實有五保戶或部分老人不會用(電、燃氣等),我們也考慮到這種情況,我們只能說是不提倡用木材和散煤。”
來源:綜合紅星新聞、新浪微博
1月14日報道,近日,一份河北邯鄲臨漳縣空氣質量保障應急指揮中心下發的《關于加強對大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質散煤開展巡查的通知》在網絡流傳。有網友質疑此舉涉嫌一刀切,“本來現在不允許燃放煙花爆竹,就缺少了年味兒,大灶蒸饅頭、炸丸子又遇禁令。”
今天是農歷臘月二十九,民謠說“二十九,蒸饅頭”。蒸饅頭其實也是為過年準備主食,除了饅頭,有的地方還要蒸花卷、豆包,有的地方則是搗年糕。過年搗年糕、吃年糕是浙江瑞安的傳統民俗,在當地還流傳著“年糕年糕年年高,今年更比去年好”這樣的諺語。
花饃是頗具文化內涵的一種民俗藝術品,是在漢族民間傳承了上千年的面塑文化,也是舊時農村走親訪友的禮品和祭祀用的供品。雖然已經進入21世紀,但逢年過節、婚喪嫁娶、生日祝壽、房屋上梁等各種場合,花饃仍以其獨有的藝術魅力,發揮著舉足輕重的作用。