2019年12月14日10:31 來源:新華網
新華社成都12月13日電 題:防疫工作嚴格執行 生豬產能穩定恢復——四川生豬養殖場采訪見聞
新華社記者李夢馨
在四川省德陽市中江縣奉獻農業有限公司的服務中心,技術員青明結束了48小時的隔離。他搬起新鮮的雞蛋、大米等物資,走進霧化消毒間,門口的自動感應設備觸發了消毒裝置,白色的噴霧逐漸充滿了隔間。
這只是進入養豬場之前的第一步。自國內出現非洲豬瘟疫情以來,中江縣落實疫情防控措施,完善防護設施、強化疫情排查、監測凈化疫源、集中消毒滅源等。奉獻公司的消毒流程,是中江縣嚴格執行防疫舉措的一個縮影。
運載著消過毒的食材,青明乘車前往中江縣萬家生豬專業合作社黃鹿豬場。在距離豬場近百米處,車輛停下來,路邊的工作人員背著消毒藥劑環繞車輛進行噴灑。而這條通往豬場的道路,工作人員也會每周用戊二醛進行消毒。
車輛行駛到豬場門口。豬場的入口由消毒間、淋浴間構成,任何人進入之前都需要消毒和洗澡。青明將物資搬入消毒間,按下按鈕進行霧化消毒,然后進入淋浴間洗澡。按照豬場要求,洗澡時間不低于15分鐘,頭發要洗3到4次。
各種細致入微的衛生工作要求,都以書面形式規定在豬場的管理制度當中。根據疫情形勢的變化,公司管理層每月召開視頻會議,針對不同豬場的情況制定消毒形式,然后監督執行。
換衣、換鞋之后,青明進入豬場生活區。在生活區內,幾名工作人員正在聊天。為了減少外界接觸、避免帶入細菌、病毒,他們連續五個月都住在這里,除了公路消毒和物資運輸外,幾乎從不離開豬場。青明笑稱:“等豬養肥了才會出去。”
下午6時,到了喂食的時間。在豬舍的門外,同樣有消毒間、淋浴間,以及一個盛有藥水的消毒池。再次霧化消毒、洗澡,并換上靴子、踩過消毒池后,青明進入豬舍,檢查豬的生長情況。
記者看到,豬舍內有26個欄,每一欄有約30頭生豬,空間較為寬裕。據奉獻農業有限公司農牧總經理林善波介紹,豬場以前每欄養豬約40頭,在出現豬瘟疫情后,豬場將養殖密度降低,以保證豬舍的空氣和衛生質量,降低發病幾率。圈舍、過道、排水溝、化糞池區域、豬場周邊都會定期消毒。公司的23個代養廠,全部按照這樣嚴格的標準執行。而在養殖規模更大的總廠,還會專門設立烘干房、隔離間,以及針對飼料的藥物熏蒸裝置。
四川省是我國傳統生豬產區之一,而中江縣是四川的養豬大縣。據了解,今年6月到8月,受豬瘟疫情的影響,中江縣一些豬場出現恐慌性出欄現象,導致生豬存欄量有所降低。但隨著瘟疫防控措施嚴格執行,恐慌性影響逐漸消失,目前,全縣每月出欄量較為穩定。根據中江縣農村農業局提供的數據,截至11月30日,全縣生豬存欄量為45.92萬頭,其中能繁母豬4.14萬頭。今年1至11月,中江縣共出欄生豬90.36萬頭,豬肉產量6.52萬噸,其中外調量為63.45萬頭。今年12月,預計將再出欄生豬8.95萬頭。
此外,中江縣正積極提高產能,今年已完成新(改、擴)建生豬養殖場20家,新增產能近2萬頭。在建、已完成審批準備新建的生豬養殖場共15家,預計新增產能15萬頭。
多家機構預測,11月豬肉價格繼續回落、油價小幅下跌,加上去年高基數影響,將拉動11月CPI進一步回落,同比漲幅或下行至0%左右。往后看,豬價仍將受供給端確定性沖擊,繼續下滑,其余肉類大概率上漲速度也有所趨緩。
大象新聞·東方今報首席記者 夏萍 萌友 盧彥偉/文 視頻 孫凱杰/剪輯 11月23日12時44分,駐馬店市泌陽消防救援大隊接到報警:滬陜高速與許廣高速交匯處一滿載生豬的貨車沖出高速,1人被困車中,無法逃生。
農業農村部最新發布,10月份全國生豬存欄和能繁母豬存欄繼續增長,隨著前期新增產能陸續釋放,生豬出欄逐月增加,豬肉市場供應明顯改善。據監測,10月份能繁母豬存欄3950萬頭,連續13個月增長,比去年同期增長32%;生豬存欄3.87億頭,連續9個月增長,比去年同期增長27%。
國家統計局城市司高級統計師董莉娟分析,CPI同比漲幅回落較多,主要是受去年同期對比基數較高、翹尾因素減少以及豬肉價格由升轉降的影響。食品中,豬肉價格同比首次轉降,鮮菜、牛肉和羊肉價格同比漲幅回落,雞蛋、雞肉和鴨肉價格同比降幅擴大。
今天(10日),國家統計局將發布10月份居民消費價格指數CPI和工業生產者出廠價格指數PPI。市場分析,受豬肉價格回落影響,CPI下行成大概率事件,此外,部分工業品價格出現波動,PPI繼續回升動力有限。
9月以來,“高高在上”的豬肉價格終于低頭,“豬肉價格降兩成”直接登上熱搜。聚焦到10月份第4周,全國活豬平均價格29.82元/公斤,比前一周下降3.6%,同比下降23.0%;全國豬肉平均價格47.66元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降18.6%。
11月7日,第十一屆中國國際肉類大會在第三屆中國國際進口博覽會上舉辦。王斌表示,當前,中國肉類生產穩步恢復,供給能力逐步增強,生豬存欄持續回升。王斌透露,中國肉類進口規模大幅增長,預計今年全年肉類及食用雜碎進口總量將突破950萬噸,創歷史新高。
當天,猛犸新聞·東方今報記者走訪丹尼斯、大潤發等市內多家商超發現,“凍鮮肉”等特價豬肉在各店都有促銷。據農業農村部監測,今年以來隨著生豬生產恢復,豬肉市場總體呈現出供應改善、價格振蕩回落態勢。
據農業農村部監測,今年以來隨著生豬生產恢復,豬肉市場總體呈現出供應改善、價格振蕩回落態勢。農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華說,生產方面,今年3月以來生豬出欄連續7個月環比增長,前期新增產能正在陸續釋放。
農業農村部在昨天(21日)發布,前三季度第一產業增加值48123億元,同比增長2.3%。今年,生豬生產恢復好于預期,各地推動養殖場戶加快擴能增養,抓好非洲豬瘟常態化防控有力推動了生豬生產恢復,前三季度新建投產1.25萬個規模豬場,1.34萬個空欄規模豬場復養。