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這種菜有毒 夫妻倆帶回家炒雞蛋后雙雙倒下

2019年05月29日11:12  來源:大洋網-廣州日報

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  現在越來越多人追求“野味”,

  各種野菜又鮮又嫩。

  但很多人不知道的是,

  部分野菜可以食用,

  但是有些卻是有毒的。

  哈爾濱的胡先生和趙女士夫妻倆

  就深受野菜“毒害”。

  16日,因為想吃“山蔥”了,55歲的胡先生便帶著妻子到近郊挖野菜。回家后就著雞蛋一炒,兩人美美地大吃了一頓。飯后半個小時,正享受野菜的唇齒留香時,趙女士卻出現了嘔吐、頭暈、乏力、胸悶等現象。

  胡先生趕緊帶妻子到哈爾濱市第二醫院檢查,來時他還留了一個心眼,帶著野菜來的。見到醫生他趕緊問:“大夫,你看我妻子是不是因為吃這個菜出的事?”

  山蔥

  急診科主任紀輝懷疑可能是類似烏頭堿中毒,查完心電圖后趕緊送她來到心內一科病房。該科主任張國華為她檢查發現她心率38次 / 分(正常人心率應在60-100次/分),血壓也非常低,便立即為她進行搶救治療。

  就在醫生全力搶救趙女士時,胡先生也出現了不適現象,醫生為兩夫妻進行一系列治療后,兩位患者生命體征逐漸恢復。后續又繼續給患者進行了補液、促進毒物排出等治療措施,3天左右,胡先生夫妻便出院了。

  張國華主任介紹,山蔥,學名藜蘆,有降壓作用,同時伴有心率減慢、呼吸抑制或暫停。其含有會引起心律失常、使運動神經、感覺神經等先興奮后麻痹的成分,口服可能會引起上腹部疼痛。

  藜蘆中毒現象并不少見,尤其在山野菜應季時節,每年都有發生。中毒程度和食用量有關,嚴重者可出現重度休克死亡。

  張國華主任提醒:春季后市民喜歡挖食山野菜,而很多山野菜例如藜蘆食用后有中毒風險。

  輕者首先感覺咽喉部及舌頭有針刺感,口周圍麻木、上腹部及胸骨后有燒灼感、惡心、大量嘔吐、腹瀉、眩暈、視物不清等;

  嚴重時會血壓下降、心律不齊、抽搐、可致心跳、呼吸驟停,危及生命。

  應盡量避免食用不明成分及存在中毒風險的山野菜,如誤食后出現癥狀,應盡快到正規醫院進行對癥治療,切勿自行服藥。

  不認識或不知道功效的野菜,

  千萬別貪一時的口腹之欲。

  發生危險,后果難以預料。

文章關鍵詞:夫妻 種菜 炒雞蛋 山野菜 烏頭堿中毒 責編:安文靖
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