每到夏天，小龍蝦就成為杭州市民夜宵桌上必點的一道佳肴。

　　隨著5月以來杭城市場上小龍蝦價格的大幅“跳水”，不少鐘情小龍蝦的吃貨紛紛喊話，終于可以實現“小龍蝦自由”。

　　不過，大家在享受美食的同時，也要提防“龍蝦病”。自五月以來，浙江中醫藥大學附屬第二醫院腸道門診多了批貪吃吃壞肚子的患者，其中不少都跟吃小龍蝦有關系。

　　5月24日下午，記者來到浙中醫大二院的腸道門診，進門就碰到兩位急性腸胃炎的患者，一問都是昨天晚上夜宵吃了頓小龍蝦。

　　3斤小龍蝦+2顆冰楊梅+1塊冰西瓜

　　姑娘直喊“太酸爽”

　　小趙今年正好30歲，他告訴記者，前一天晚上，他與朋友約在燒烤店吃夜宵，當時朋友胃口不佳沒吃多少，點的5斤蒜蓉小龍蝦幾乎全是小趙吃的。 回到家以后不久，小趙開始上吐下瀉，于是自己吃了點胃藥就睡下了。到了第二天上午，腹痛還是沒好，還發燒到38.6攝氏度，于是小趙趕緊來到附近的浙中醫大二院就診。

　　小趙說自己鐘愛小龍蝦的味道，每次吃起來要把里里外外都吃干凈，連殼都要嚼碎品嘗味道。這還是自己今年第一次吃，沒想到就吃壞肚子了。后來小趙還打電話詢問朋友，也說昨天晚上肚子不太舒服。

　　診室里，23歲的姑娘小許正做著皮試檢查，由于一上午沒有好好進食加上反復腹瀉，機體缺水，小許的臉色變得蒼白。說起她的經歷，坐在一旁的男朋友打趣說：“昨天小龍蝦、冰水果吃得這么爽，今天拉肚子拉爽了吧。”

　　小許也是一位小龍蝦忠實愛好者，平時不論正餐還是燒烤夜宵都很喜歡點小龍蝦，多的時候一個人能吃10斤。前一天晚上11點左右，小許讓男朋友從外面的燒烤店打包回來了3斤十三香味的小龍蝦。 大快朵頤之后，小許覺得還不過癮，又吃了冰箱里的1塊西瓜和2顆楊梅，看著韓劇吃著夜宵，一直到將近1點才休息。第二天天還沒亮，小許就被強烈的腹痛給痛醒了，一個上午跑了6次廁所，都是水樣稀便，只好中午跟單位請了假趕緊來到醫院。

　　“一時沒管住嘴，吃了頓小龍蝦，結果今天請了一天的假，要被扣錢不說，還得來醫院掛鹽水，真是得不償失。”小許后悔道。

　　腸道門診中1/3的急性腸胃炎

　　跟吃小龍蝦有關

　　急診醫學科周冰之主任大致統計了一下，最近一周以來醫院腸道門診的急性腸胃炎患者中有1/3是吃完小龍蝦之后發作的 ，有些是配上冰的飲料、水果，而且幾乎都是25-40歲的年輕人。

　　周冰之主任告訴記者：“每年5月份，醫院會開設腸道門診，這段時間來就診的都是當下愛吃夜宵的年輕人，罪魁禍首都是小龍蝦或各類燒烤。”

　　夏季濕熱，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的條件，導致寄生在小龍蝦身上的病菌大量滋生。加上人在夏天消化功能相對較弱，一旦吃下不衛生的食物，再加上冰鎮飲料一灌，胃腸道遇冷收縮，處于缺血狀態，對細菌的抵抗能力進一步減弱，就很容易引發急性腸胃炎、細菌性痢疾，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重時甚至出現脫水休克，危及生命。

　　對于尿酸高的人來說，小龍蝦加啤酒也更容易引發痛風。另外，每年的這段時間，吃完小龍蝦發生橫紋肌溶解癥的患者也有出現，患者會出現肌肉酸痛、無力，小便呈醬油色。因此，如果進食小龍蝦后24小時內出現全身或局部肌肉酸痛者，要及時到醫院就醫，并說明進食史。”

　　醫生提醒：

　　吃小龍蝦應煮透，

　　腸胃不好的人應避免

　　周冰之提醒大家，夏季飲食一定要注意管住嘴，注意飲食衛生，也不要暴飲暴食，不要大量吃小龍蝦，尤其不要配上冰飲料、冰水果。

　　現在市場上的龍蝦大多屬于人工養殖，生長環境較干凈，新鮮龍蝦洗凈后，經高溫燒熟煮透，還是可以放心食用的。

　　但是需要注意的是，龍蝦頭攜帶較多寄生蟲一般不宜食用，隔夜龍蝦最好不要吃，不潔不熟龍蝦吃后易引起腸道感染。 小龍蝦屬寒性食物，多吃容易傷脾胃，攝入過多蛋白質，也容易造成消化不良，腸胃不好的人應該盡量避免，其他人也要適量食用，建議每次食用最好不超過1斤，按一般個頭算相當于15至20只。

　　另外過于疲勞的人也更容易感染細菌，因此大家在日常起居也要注意保證睡眠，少熬夜。