2019年02月02日17:47 來源:新華網(wǎng)
http://vod.xinhuanet.com/v/vod.html?vid=559633 做好的面塑繼續(xù)醒發(fā)一個(gè)小時(shí)后,放入特制的大鐵鍋、大蒸籠中大火開蒸,蒸汽中彌漫著河套小麥的馨香。下午兩點(diǎn),蒸好的面塑出鍋。五個(gè)小時(shí)后,邱霞將包裝好的面塑送上宴席。杯盤間,這套面塑穩(wěn)居C位。
傳統(tǒng)的河套面塑造型粗獷,色彩單一,且彩色多用不可食用的顏料制作,有的還會(huì)添加防腐劑,一般用作貢品。邱霞的創(chuàng)意面塑注重在細(xì)節(jié)上下功夫,造型更加精致,瓜果蔬菜、蟲魚鳥獸,都是面塑的素材,將菠菜、紫薯、南瓜、胡蘿卜等果蔬入面,既保證了口感,又有了豐富的色彩。
各類主題的面塑作品。(采訪對象供圖)
精心制作的面塑,宛若藝術(shù)品,重新出現(xiàn)在河套百姓的生活中。流傳百年的河套面塑,開始煥發(fā)新的生機(jī)。
進(jìn)入臘月后,邱霞的訂單不斷飛來,包頭、鄂爾多斯、阿拉善等地的顧客,更是提前半個(gè)多月發(fā)來訂單。花饃、面人、壽桃……只要顧客提出來,邱霞巧妙的雙手都能捏出來。
重拾初心創(chuàng)造幸福生活
河套面塑歷史悠久,2008年被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,64歲的楊文芳是河套面塑制作的代表人物。出生于1980年的邱霞,2018年被認(rèn)定為巴彥淖爾市級河套面塑代表人。
這個(gè)從小喜歡和姥姥捏“面人人”的80后,兩年之前正在為一筆10萬元的債務(wù)發(fā)愁,當(dāng)時(shí)的生活和面塑也沒有半點(diǎn)關(guān)聯(lián)。18歲開始學(xué)習(xí)理發(fā),之后結(jié)婚、生女、離婚……一個(gè)人帶著女兒艱難生活,賣過保險(xiǎn),在車管所當(dāng)過臨時(shí)工,做過小生意,都是不喜歡的工作,也賺不到多少錢。邱霞說,那幾年日子難過,但總感覺前面有一個(gè)奇妙的轉(zhuǎn)機(jī)等著她。2017年,她看到河套面塑的相關(guān)報(bào)道,幼小時(shí)期的記憶被喚起,轉(zhuǎn)機(jī)不期而遇。
“珠玉滿堂”面塑出鍋。(新華網(wǎng) 曹楨攝)
花了2000多元買回一臺(tái)醒發(fā)箱,將家里的客廳、餐廳、廚房重新改造,辦好相關(guān)證照,邱霞的面塑作坊在2017年12月開了起來。
小時(shí)候和姥姥學(xué)的手藝還留在潛意識(shí)里,但真正做起來才發(fā)現(xiàn),發(fā)面、揉面、造型……一道道都是坎兒。
“前兩個(gè)月試著蒸面人,蒸一鍋壞一鍋,要不是面沒發(fā)好,要不是發(fā)過了,面人蒸出來都變形甚至開裂了。”邱霞說,那兩個(gè)月,蒸變形的面塑成了家里餐桌上的主食,日日不斷,而心里的焦灼讓她食不知味。
當(dāng)年臘月,邱霞接到了第一筆訂單——20個(gè)面人。然而,接連的失敗讓她丟了單子。等到終于蒸成形時(shí),已經(jīng)過了訂單日快一周,顧客最終沒來取。
灰心喪氣之后,邱霞還是想把這20個(gè)面人賣出去。當(dāng)時(shí),正值杭錦后旗舉辦年豬文化節(jié),她聯(lián)系到主辦方得到一個(gè)展位。沒想到20個(gè)面人一亮相,就吸引了人們的目光。參加文化節(jié)的杭錦后旗領(lǐng)導(dǎo)專門來到她的展位,仔細(xì)詢問面人的用料、制作過程,并鼓勵(lì)她要堅(jiān)持做下去。
面人一搶而空,被認(rèn)可和鼓勵(lì),讓邱霞欣喜萬分。繼續(xù)摸索學(xué)習(xí),失敗的次數(shù)越來越少。邱霞開始探索造型的藝術(shù),學(xué)習(xí)山西、陜西等地的面塑技藝以及西式蛋糕的造型技巧,將其融入河套面塑,作品一改傳統(tǒng)河套面塑粗獷的風(fēng)格,變得細(xì)膩精巧。
邱霞將各種顏色的果蔬加入和成彩色面團(tuán)。(新華網(wǎng) 曹楨攝)
將近不惑之年,邱霞終于找到了一份幸福的事業(yè)。訂單越來越多,10萬元的債務(wù)就快還完了。2018年,她被吸納為巴彥淖爾市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員,前不久還被評為旗縣級工藝美術(shù)大師。
邱霞說,面塑是會(huì)說話的,憨態(tài)可掬的小豬、引吭高歌的公雞、顆粒飽滿的玉米……一個(gè)個(gè)生動(dòng)的形象表達(dá)著幸福的千百種形態(tài)。
邱霞制作的“天賦河套”面塑系列。(新華網(wǎng) 曹楨攝)
杭錦后旗文化體育廣播電影電視局副局長王國忠說,近年來,為了使河套面塑藝術(shù)更好地傳承發(fā)展,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門積極挖掘培養(yǎng)傳承人,通過組織面塑展覽、面塑進(jìn)校園、開設(shè)面塑傳承課等方式,讓河套面塑與老百姓親密接觸。
這個(gè)端午,是我國疫情防控步入常態(tài)化后迎來的首個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)。在武漢大學(xué)人民醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)II科,主任醫(yī)師余追端午節(jié)期間堅(jiān)守在崗位。疫情期間,余追和另外6名醫(yī)務(wù)人員加入首批支援武漢金銀潭醫(yī)院的隊(duì)伍,80多天共收治了120多名危重病人。
“津派面塑”傳承人張亞杰和他的面塑作品(2月11日攝)。為向新冠肺炎疫情中的“逆行者”致敬,天津面塑藝人以戰(zhàn)“疫”一線醫(yī)務(wù)工作者等人的形象為基礎(chǔ),創(chuàng)作了多個(gè)生動(dòng)的面塑作品,為武漢加油,為中國加油。
在山東省濟(jì)南市群眾文化館,大型面塑作品《繼往開來》搭建完成,將在慶祝新中國成立70周年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果展上與市民見面。圖片署名: 易初/IC photo 主體分為開國大典、欣欣向榮民族大團(tuán)結(jié)、軍魂、一帶一路、國旗飄揚(yáng)、中國夢六個(gè)版塊,涉及人物148人。
8月26日,國務(wù)院新聞辦公室“慶祝新中國成立70周年”河南省專場新聞發(fā)布活動(dòng)將舉辦。河南省蘭考縣徐場村年輕人在村口彈奏古樂2.面塑面塑作為古老的造型藝術(shù),在河南城鄉(xiāng)廣泛分布。
8月26日,國務(wù)院新聞辦公室“慶祝新中國成立70周年”河南省專場新聞發(fā)布活動(dòng)將舉辦。甲骨文是三千多年前中國的一種古老文字,也是現(xiàn)存中國王朝時(shí)期最早的一種成熟文字,主要出土于河南省安陽市商代殷墟遺址。
陜西渭南韓城的蒸食面花是廣泛流傳于韓城民間的—種傳統(tǒng)風(fēng)俗禮食,它貫穿于韓城人民歲時(shí)節(jié)令、風(fēng)俗禮儀的過程當(dāng)中,是一種兼具食用性與觀賞性于一體的藝術(shù)佳品。
汴京燈籠、民間剪紙、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、面塑......12日上午,在“春滿中原,老家河南”主題系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式主會(huì)場鄭州紫荊山公園,多種富有特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)亮相。
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