新華網鄭州11月3日電（睢媛媛 實習生 王堃松 屈夢蕾）11月2日，第十八屆中國（漯河）食品博覽會（簡稱“食博會”）在漯河市國際會展中心開幕。

　　來自全國各地的300多家投資商、15000多家專業采購商參會、參展，暢享這場“舌尖上的盛會”。

　　本屆食博會采取線上線下相融合的新模式。線上設置食博會“云平臺”，通過線上平臺，展商在線創建展位，采購商精準獲取供應信息；引入全景展覽、位置社交等人工智能技術，提升觀展體驗，促進企業線上對接洽談。線下展覽位于漯河市國際會展中心，展覽面積50000平方米，設置烘焙食品、酒水飲料、包裝機械、百強企業、網紅食品等展區，展示國內外知名食品品牌。

　　據介紹，本屆食博會為期三天，現場設有2000個展位。共有來自北京、上海、天津、重慶、廣東、山東、江蘇等27個省、自治區、直轄市的685家企業報名參展，產品涵蓋休閑食品、肉制品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機械等8大類5000多個品種。食博會的特裝展位占比達68%，室內展館全部特裝，室外廣場特裝展位占比56%。

　　此外，漯河市邀請了參加食博會的各類投資商339家，成功對接了一批投資合作項目，食博會開幕當天共簽約項目60個，涵蓋食品加工、生物醫藥、園區開發、科研平臺等多個領域，投資總額達234.96億元。（完）