2020年09月22日12:34 來源:科技日報
王虎小心翼翼地把套袋拉下來,一串串葡萄露了出來,晶瑩透亮。
這種葡萄叫“陽光玫瑰”,翠綠的果實,吃起來皮薄、肉脆、香甜。每年中秋節、國慶節前后上市,在超市里能賣到39塊錢一斤。如此高檔的葡萄品種,王虎種了180畝。如果再算上其他葡萄品種,就是480畝。
“我對土地是有情結的,對葡萄是有情懷的。”王虎說,有時白天干一天特別累,就算這樣,晚上還要打著手電筒再去葡萄園里看看。
視頻來源:@光明日報
幾十年種葡萄之路:從2畝到8000畝
王虎是安徽六安地區的葡萄種植大戶,也是安徽晶鑫葡萄種植專業合作社的負責人。
他對葡萄的深情,從合作社的名字就能看出來。晶鑫,“晶”取自女兒的名字,“鑫”取自兒子的名字。葡萄,就像他的孩子。
圖片來源:@六安發布
這個2012年掛牌成立的合作社,如今的發展規模更是令人咋舌:合作社在安徽六安市范圍內流轉土地5500余畝,年產葡萄8250噸,年產值1.2億元,擁有“陽光玫瑰”“醉金香”“美人指”等20多個優良葡萄品種。不但如此,合作社現在還是省級專業合作社示范社,六安市農業產業化龍頭企業。
合作社統一供苗,統一技術指導,統一病蟲害防治,定期培訓。它在全國范圍內輻射帶動的葡萄種植面積,有8000多畝。
聽到這個數字的人常常不相信自己的耳朵,會再追問一句:“8000多畝?”
能發展到現在的規模,要從將近30年前講起。在種葡萄之前,王虎養過雞,還養過黃鱔,都失敗了。1991年開始,王虎種了2畝葡萄,第二年發展到3畝,第三年5畝。
“一開始就是摸索著干……當時病蟲害防控這一塊,我們沒有系統的方案,也沒有配套的藥劑,而且是露天栽培,病蟲害特別嚴重。”王虎說,當時一斤葡萄也就賣個七八毛錢。
圖片來源:@六安新周報
如今,經過幾十年的摸爬滾打,王虎把葡萄種成了精品。說起葡萄來,他也像在聊自己的孩子,無論優點和缺點,都充滿憐愛。對于怎么栽培,更是心得滿滿。
帶動“葡萄致富”:這個很自然的嘛
“陽光玫瑰”就是他現在最寵愛的“孩子”。
“我們發現這個品種非常優秀。它比較耐掛,成熟時在葡萄樹上能保鮮兩個月時間。而且運輸過程中不易脫粒。”王虎對這種葡萄評價很高。
要培育出這么優秀的果實,就得忍耐它在栽培方面的種種缺點。王虎說,“陽光玫瑰”的小苗栽上之后,很多都長不大。它的栽培條件也很高,需要避雨栽培、滴灌設施,還需要使用大量有機肥改良土壤。
自己種葡萄種出門道,王虎沒有忘記六安的父老鄉親們。
圖片來源:@六安發布
在六安市金安區馬頭鎮,農村土地流轉的價格一般是每畝每年幾百塊錢。王虎則以每畝每年1000元的價格流轉了農戶480畝土地。
有鄉親們看到種葡萄能掙錢,想模仿,王虎會盡量支持。
“土地流轉過來以后,一部分群眾就跟在后頭,在他的園子里面模仿,稍微頭腦靈活一點的,或者技術稍好一點的,就自己跳槽出去。王總也鼓勵他們出去搞個自己的園子。” 六安市金安區馬頭鎮黨委書記吳昌軍說。
“這個很自然的嘛。”王虎笑著說,在他的葡萄基地里學過技術,又自己出去創業的有二三十個人。
旁邊鄉鎮有個叫張仁和的貧困戶得了白血病,但依然想創業,想發展,于是跑過來找王虎,問能不能提供支持。合作社去年免費給這個貧困戶提供了葡萄苗,還無償提供技術支持和銷售服務。
葡萄種植基地也為周邊農民提供了就業機會,其中不乏貧困戶。“去年有13個貧困戶,今年有9個貧困戶在我們園子里面干活。”王虎說。
“除草、修花、修穗、修果、打農藥,園子里的活兒都干。” 62歲的劉善菊是馬頭鎮的村民,她告訴記者,在葡萄園里打工,每月能收入兩三千元。
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此后,大棚葡萄在福安市推廣,并以每年新種面積500—600畝的速度迅猛增長,許多外出打工的村民紛紛回村種植葡萄。通常的葡萄園畝產能達到4000斤,但張富民要求果農每畝只產2000—2500斤,每平方米架面果不超過6穗,每穗保留35—45粒,每粒葡萄控制在12克左右。
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