“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！”習(xí)近平總書(shū)記近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，指出要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

古語(yǔ)有云：“精打細(xì)算，才能油鹽不斷；糧收萬(wàn)石，也要粗茶淡飯。”勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。近些年來(lái)，盡管各地區(qū)各部門(mén)按照習(xí)近平總書(shū)記的重要指示精神，采取出臺(tái)相關(guān)文件、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，有效遏制了公款餐飲浪費(fèi)行為，使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。但從全社會(huì)角度來(lái)看，一些地方餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象仍然存在，而且正在向商務(wù)群體、游客群體、中小學(xué)群體以及個(gè)人消費(fèi)上蔓延。

“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢”。餐飲浪費(fèi)不僅消耗著物質(zhì)財(cái)富，更會(huì)侵蝕人的精神世界。這也正如習(xí)近平總書(shū)記所說(shuō)，“不論我們國(guó)家發(fā)展到什么水平，不論人民生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟”。況且，當(dāng)前我們還面臨受全球疫情沖擊的危機(jī)，更應(yīng)反對(duì)鋪張浪費(fèi)、奢靡享樂(lè)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)儉的消費(fèi)模式和生活方式。

榜樣的力量是無(wú)窮的。只有上行下效，才能事半功倍。在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，讓勤儉節(jié)約在全社會(huì)蔚然成風(fēng)，各級(jí)黨政機(jī)關(guān)和廣大黨員、干部要帶頭當(dāng)示范、做表率，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)得到全面貫徹，執(zhí)行到位。

思想上再重視。將習(xí)近平總書(shū)記的重要指示精神牢記于心、付諸于行。在時(shí)時(shí)處處繃緊勤儉節(jié)約這根“思想之弦”，嚴(yán)格執(zhí)行八項(xiàng)規(guī)定、自覺(jué)按黨章黨規(guī)辦事、帶頭厲行節(jié)儉消費(fèi)的基礎(chǔ)上，采取更加有效的措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)全社會(huì)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，大力整治餐飲浪費(fèi)之風(fēng)，積極倡導(dǎo)節(jié)儉消費(fèi)。

行動(dòng)上再落實(shí)。帶頭遵守文明餐桌公約，確保做到日常用餐合理健康、摒棄陋習(xí)，食堂用餐吃光用盡、避免浪費(fèi)，在外用餐剩菜打包、養(yǎng)成習(xí)慣，以規(guī)范的餐桌文明展示文明形象，影響和帶動(dòng)更多的人從現(xiàn)在做起、從小事做起，做到遵守秩序、珍惜糧食，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境。

引導(dǎo)上再發(fā)力。加大對(duì)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約實(shí)質(zhì)內(nèi)涵的宣傳力度，把勤儉節(jié)約作為社會(huì)公德建設(shè)的重要方面，納入學(xué)生思想品德課程教育體系之中。走好群眾路線，號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng)，針對(duì)城市居民、商務(wù)人士等群體，以親身體驗(yàn)、典型引領(lǐng)等方式，讓勤儉節(jié)約理念入腦入心、在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

“儉，德之共也；侈，惡之大也。”餐飲浪費(fèi)，已成為當(dāng)前社會(huì)一大危害，既影響我國(guó)糧食安全，又破壞勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣。只要大家都行動(dòng)起來(lái)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，就能一定能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國(guó)。（李吉明）