最近幾年，河南洛陽市新安縣鐵門鎮依托得天獨厚的自然資源稟賦，將黃花菜產業做為脫貧富民、增收致富的主導特色優勢產業強力推進，讓小小的黃花菜成為當地群眾脫貧致富的“大產業”。

　　眼下正是黃花菜采摘的季節，在鐵門鎮晁村村黃花菜種植基地里，百畝黃花菜已經進入成熟采摘期，55歲的白喜子在忙著采摘這些還帶著露珠的嬌氣寶貝。就在今年，他通過種植黃花菜實現了脫貧。

　　記者：您家今年（種）有多少地？

　　白喜子：有兩畝多地 兩三畝地

　　記者：那每年下來收益是怎么樣的？

　　白喜子：收益大概一畝地下來能收入二三千塊

　　為進一步壯大村級集體經濟，帶動貧困群眾增收脫貧，2018年，鐵門鎮晁村村立足區域優勢，因地制宜，大力發展黃花菜種植產業，助力貧困戶脫貧致富。

　　記者：那咱們這個種植項目已經是第幾年了？

　　鐵門鎮晁村村黨支部書記 白金良

　　第三年了，它是分周期，旺產期大概在三年以后。像這邊屬于旺產了，一畝地可以生產6000斤，今年種有280多畝。

　　據了解，黃花菜第一年栽種后，可持續收獲12年左右，同時具有非常可觀的市場前景。

　　新安縣鐵門鎮晁村村黨支部書記 白金良

　　這個村是統一收購，統一加工，農戶只管摘，一天摘完送上來，村里統一處理，蒸完之后曬干，晾干之后統一出售。

　　下一步，晁村村還將擴大黃花菜種植規模，借助電商平臺，做到種植、銷售一條龍，使“小黃花”真正成為群眾脫貧致富的“大產業”。