映象網(wǎng)記者 陳偉然

入夏的鄭州街頭、超市、水果攤位上從不缺乏新疆哈密瓜的身影，而作為吃瓜群眾的我們能否買到正宗原產(chǎn)地哈密瓜？市場上銷售的哈密瓜的來源？原產(chǎn)地哈密瓜和其他哈密瓜的區(qū)別？帶著這些疑問，記者走訪了鄭州多家果蔬超市一探究竟。

都是正宗原產(chǎn)地哈密瓜？顧客：我不信

（街頭的哈密瓜攤販）

記者在鄭州市中原路某生鮮超市看到，雖然在售的果蔬品類眾多，但哈密瓜的種類只有兩種，一種瓜單價為每公斤為14元的新疆哈密瓜，另一種則名為“黃氏密瓜”，每公斤售價為22元。至于這兩種哈密瓜的區(qū)別，店內(nèi)工作人員告訴記者，這些哈密瓜都是正宗的新疆哈密原產(chǎn)地瓜。區(qū)別主要在于品種不同，有的瓜皮顏色深，有的瓜皮顏色淺。

隨后，記者又來到鄭州某大型連鎖超市的生鮮區(qū)看到，該超市售賣的哈密瓜都已切好，并包裝成盒供顧客選購，盒子的標簽上寫有新疆哈密瓜字樣，一盒350g售價為17元。

這些在售的哈密瓜真如工作人員所說為正宗的原產(chǎn)地哈密瓜？顧客卻給出了不同的答案。家住中原路的宋女士是這家生鮮超市的老顧客，她告訴記者，因為就住在附近，她經(jīng)常到這里買水果，但是很少買到好吃的哈密瓜，“現(xiàn)在的哈密瓜越來越不甜了，我這幾年在鄭州就沒吃到過好吃的哈密瓜，我是不相信這些是正宗的哈密原產(chǎn)地的哈密瓜?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士：市面在售的哈密瓜部分為地產(chǎn)甜瓜

為什么哈密瓜越來越不甜了？經(jīng)過多方打探，記者從一位從事多年水果批發(fā)生意的業(yè)內(nèi)人士口中找到了答案：市面上在售的“哈密瓜”有很其實是蘭考、杞縣的“本地瓜”，除此之外還有一些與哈密瓜外形相似的新疆地產(chǎn)甜瓜被運到河南來銷售。

（與哈密瓜外形相似的伽師瓜）

因為外形與哈密瓜相似，這些甜瓜經(jīng)常“濫竽充數(shù)”被當(dāng)做哈密瓜售賣。其中與哈密瓜最像的當(dāng)屬伽師瓜。因和哈密瓜中的西洲蜜長得太像，都有白色網(wǎng)紋，都是橢圓形，所以經(jīng)常會被人誤認為哈密瓜。

但實際上，仔細看伽師瓜和哈密瓜，還是略微有區(qū)別，伽師瓜的瓜皮顏色較深，近似墨綠色，哈密瓜瓜皮顏色為青色。而伽師瓜的口感要軟一點，哈密瓜的口感要脆一些，而且哈密瓜有一股特別的清香味。

只有哈密市栽培的哈密瓜才是正統(tǒng)“哈密瓜”！

（南湖哈密瓜）

原產(chǎn)地哈密瓜和其他哈密瓜的區(qū)別？其實早在2009年03月30日，原國家質(zhì)檢總局批準對“哈密瓜”實施地理標志產(chǎn)品保護，只有在哈密市栽培的才是正統(tǒng)的“哈密瓜”。

而新疆哈密市已有四千多年的栽培歷史，不僅是中國甜瓜栽培歷史最悠久，種植面積最大，品種資源最豐富，品質(zhì)最佳的地區(qū)；還是世界甜瓜種植資源基地之一。

哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種。而正宗原產(chǎn)地的哈密瓜含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。食用哈密瓜可以增強活力，清涼解暑，清熱利便，防病健身等諸多作用。