近日，四川省樂(lè)山市犍為縣人民法院開(kāi)庭審理了一起火鍋店生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品案，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。該火鍋店老板雷某一審獲刑7年，并被判支付公益訴訟賠償金440多萬(wàn)元。

網(wǎng)紅火鍋店自制地溝油 上萬(wàn)人食用

雷某經(jīng)營(yíng)的“古今天下”火鍋店2014年開(kāi)業(yè)以來(lái)，一直生意火爆，是犍為縣當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅店。然而，為攫取暴利，2018年左右，雷某開(kāi)始指使店內(nèi)員工李某甲、李某乙收集客人食用后的“地溝油”，再加工成火鍋底油銷(xiāo)售給客人。

2019年1月，犍為縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)對(duì)餐飲店進(jìn)行巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)，位于庫(kù)房旁的走廊過(guò)道邊有3個(gè)25公斤裝的塑料桶，但是這些桶沒(méi)有任何標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。當(dāng)執(zhí)法人員在對(duì)餐廚垃圾調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，從2018年10月份起至2019年1月29日，這期間該火鍋店只賣(mài)出了200斤廢棄油脂，而其余油脂去向不明。

在反復(fù)搜證排查下，火鍋店的負(fù)責(zé)人終于承認(rèn)，該店銷(xiāo)售的袋裝一次性鍋底油，是用店內(nèi)回收的餐廚垃圾加工而來(lái)，從餐廚垃圾分離出廢棄油脂，再加入辣椒、花椒等進(jìn)行熬制后，供顧客食用。

隨即，該店被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)查獲，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)收繳大量含“地溝油”的火鍋底料。

經(jīng)審查，2018年5月至2019年1月期間，該店生產(chǎn)、銷(xiāo)售含有“地溝油”鍋底總計(jì)14142鍋，銷(xiāo)售金額為447824元，超過(guò)萬(wàn)名消費(fèi)者食用，造成惡劣的社會(huì)影響。

店老板一審獲刑7年 被判賠償440多萬(wàn)元

經(jīng)法院審理認(rèn)為，被告人雷某、李某甲、李某乙收集廢棄油脂加料熬制火鍋底油銷(xiāo)售給顧客食用，生產(chǎn)銷(xiāo)售時(shí)間長(zhǎng)、數(shù)量大，屬于在生產(chǎn)銷(xiāo)售的食品中摻入有毒有害物質(zhì)，有其他嚴(yán)重情節(jié)，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪追究三被告人的刑事責(zé)任。

法院一審判決，被告人雷某犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑七年，并處罰金人民幣五萬(wàn)元；

判處李某甲有期徒刑三年六個(gè)月，并處罰金人民幣兩萬(wàn)元；

判處李某乙有期徒刑三年，緩刑四年，并處罰金人民幣一萬(wàn)元；

雷某、李某甲自刑罰執(zhí)行完畢之日起，李某乙在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)，禁止從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、不得擔(dān)任食品安全管理人員。

此外，雷某在經(jīng)營(yíng)犍為縣“古今天下”火鍋店期間，指使他人在清油紅鍋、清油鴛鴦火鍋中添加廢棄油脂予以銷(xiāo)售，其行為侵害了不特定消費(fèi)者的合法權(quán)益，損害了社會(huì)公共利益。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，雷某要在本判決生效后十日內(nèi)在市級(jí)以上媒體公開(kāi)賠禮道歉，支付附帶民事公益訴訟起訴人犍為縣人民檢察院賠償金4478240元，上繳國(guó)庫(kù)。 

網(wǎng)友：無(wú)良商家，重罰！

對(duì)于該火鍋店的行為，很多網(wǎng)友表示很憤怒，食品安全無(wú)小事，這樣的無(wú)良商家，就該重罰！

（央視新聞、中央廣電總臺(tái)中國(guó)之聲）