2020年03月07日11:33 來源:河南日報
河南日報客戶端記者 劉曉波 楊曉東 李鳳虎
3月6日中午,我省第二批支援湖北醫療隊駐地賓館,醫護人員一個月來第一次吃上了熱氣騰騰的餃子。
這餃子,是一墻之隔的鄰居武漢市漢陽區七里廟消防救援站消防隊員親手包的。
“這餃子太好吃了,我要再吃一碗。”吃上餃子那一刻,很多醫護人員都熱淚盈眶,來武漢支援已經一個月了,吃上餃子真有點想家了。
郭海濤是武漢市消防救援支隊漢陽區大隊七里廟消防救援站站長,也是這次包餃子的發起人。“我老家就是河南信陽的,得知家鄉的醫療隊就住在對面,我一直在琢磨給醫護人員做點什么美食,讓她們在勞累一天后也能舒心吃上一頓。”郭海濤把包餃子的想法給大家分享后,隊員們都趕過來搭把手。
“我要把皮搟的厚一點,這樣吃起來有嚼勁,不容易露餡”“我來調餡,過年餃子餡就是我調的”,30個消防隊員一晚上包出了近1500個餃子。
“餃子分為豬肉大蔥餡和羊肉蘿卜餡,大家可以根據自己的口味挑選,這是消防隊全體指戰員對白衣天使們的敬意和祝福,請一定要收下。”郭海濤連夜把包好的餃子送到了對面的醫護人員駐地賓館。
吃上了“藍朋友”親手包的餃子必須得“回禮”,十幾個醫護人員掂著家鄉捐贈的胡辣湯、小麻花和小燒餅送給了消防隊員。
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”。2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。3.從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒,也不能用于治療中暑。
民俗專家表示,“除夕”吃餃子和年糕均有象征意義,意在新年發財。羅澍偉表示,餃子成為北方除夕的標志食品,一方面因為餃子本身味美,中國民間有“餃子就酒,越喝越有”“好吃不如餃子”等說法。
14個就餐點免費供應餃子 22日早7點,在鄭州市文化路與農業路交叉口東南角環衛工之家,兩名廚師把“廚房”搬到門前,開火煮水下餃子。