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【新時(shí)代 新作為 新篇章】河南:“三鏈同構(gòu)” 打造糧食核心競(jìng)爭(zhēng)力

2019年05月28日07:17  來(lái)源:河南廣播電視臺(tái)新聞中心

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今年全國(guó)兩會(huì)期間,習(xí)近平總書記參加河南代表團(tuán)審議時(shí)指出,要發(fā)揮糧食生產(chǎn)這個(gè)優(yōu)勢(shì),延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈,不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。河南牢記總書記囑托,圍繞三鏈制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大政策扶持力度,推動(dòng)糧食就地轉(zhuǎn)化增值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。

有“中國(guó)面粉城”之稱的永城市,今年按照“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化種植了30多萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥早早的被面粉企業(yè)訂購(gòu)一空。

河南鑫鼎食品有限公司副總經(jīng)理胡偉:

我們公司按今年生產(chǎn)計(jì)劃,大約需要高筋專用小麥2萬(wàn)噸左右。原來(lái)公司加工面粉,一斤大概能盈利二分錢左右,這個(gè)毛利率在3%上下,現(xiàn)在我們用面粉加工成蛋糕、面包和餅干,能賣到10多塊錢一斤,這個(gè)毛利率在30%以上。

在項(xiàng)城面粉企業(yè)也通過(guò)研發(fā)拓展市場(chǎng)空間。

河南蓮花面粉有限公司技術(shù)研發(fā)人員周坤:

這是我們研發(fā)的新產(chǎn)品面包糠,主要原材料是小麥粉,廣泛應(yīng)用于中餐和西餐,售價(jià)每噸是一萬(wàn)元左右,這個(gè)產(chǎn)品目前市場(chǎng)上是供不應(yīng)求。

河南蓮花面粉有限公司緊緊圍繞市場(chǎng)需求變化,加大新產(chǎn)品研發(fā)力度,通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)出面包糠、裹粉、谷朊粉等30多個(gè)新產(chǎn)品。

河南省項(xiàng)城市蓮花面粉廠總經(jīng)理賈留敏:

特別是像西餐類、休閑食品類,最近幾年發(fā)展勢(shì)頭迅猛,每年(銷量)以20%到30%的速度在遞增。豐富了產(chǎn)品線,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。

優(yōu)質(zhì)原糧供應(yīng)充足,是支撐企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈的重要基礎(chǔ)。當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn),通過(guò)專種、專收、專儲(chǔ)、專用,基本上能夠滿足企業(yè)生產(chǎn)需求。

項(xiàng)城市綠色農(nóng)業(yè)投資有限公司負(fù)責(zé)人王立華:

為加工企業(yè)量身定做,他們需要什么樣的品種,需要什么樣的品質(zhì),我們進(jìn)行為他們生產(chǎn),這樣既滿足了企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)小麥的需求,同時(shí)我們收益有了很大的提升。這樣我們5萬(wàn)畝小麥每年增收在500萬(wàn)以上。

優(yōu)質(zhì)小麥就地轉(zhuǎn)化增值,有力促進(jìn)了農(nóng)民增收。記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到,圍繞“三鏈同構(gòu)”,到2020年,河南將重點(diǎn)培育100家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),引導(dǎo)這些企業(yè)向糧食主產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢(shì)區(qū)集聚,與農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶分工協(xié)作,建設(shè)一批產(chǎn)加銷一體,產(chǎn)業(yè)鏈條完整的產(chǎn)業(yè)化集群和聯(lián)合體,支持企業(yè)開發(fā)多檔次、多品種、多維營(yíng)養(yǎng)的系列食品,滿足不同消費(fèi)人群,多元化、定制化、個(gè)性化需求。結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè),在鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)龍頭帶動(dòng)下,加快在鄭州、開封、新鄉(xiāng)、許昌、濮陽(yáng)、周口、信陽(yáng)、南陽(yáng)、商丘等地,建設(shè)大型現(xiàn)代糧食物流園區(qū),發(fā)展鐵路班列、內(nèi)河航運(yùn)等運(yùn)輸方式,降低糧食物流成本。

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處副處長(zhǎng)聶斌:

下一步我省將以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群為載體,前段向基地延伸,后端向精深加工拓展,不斷拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條;加快高端農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)步伐,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值;同時(shí)大力發(fā)展糧食物流園區(qū)和大型交易市場(chǎng),打造完善的供應(yīng)鏈,不斷提高河南農(nóng)業(yè)的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

文章關(guān)鍵詞:糧食物流 河南農(nóng)業(yè) 新作 糧食主產(chǎn)區(qū) 責(zé)編:安文靖
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