為進一步加強餐廚垃圾管理工作，5月14日-5月15日，鄭州高新區石佛辦事處“路長制”辦公室分別組織白楊路、瑞達路、凱旋路、藥廠街、梧桐街、垂柳路沿街門店及公共單位召開餐廚垃圾專項治理會，切實推進我市餐廚垃圾集中收集、資源化利用和無害化處理，維護食品安全，保障人民群眾身體健康，嚴防泔水豬、地溝油回流餐桌，保證餐廚垃圾處置的減量化、無害化、資源化。

　　會上強調：一是加大宣傳力度，要求沿街商戶把握關鍵環節、規范化管理餐廚垃圾。對轄區內餐飲商戶、企事業單位食堂以及餐飲店密集區物業廣泛宣傳告知，要求對餐廚垃圾進行“干濕分離”處理后，交由專門的餐廚垃圾處置企業無害化處理，從源頭杜絕餐廚垃圾“干濕混倒”和擅自處置餐廚垃圾的違章行為，減少執法阻力。路隊加強巡查、檢查力度，安排專人定時、定點對餐飲門店進行巡查。二是加強巡查值守，把好督導整治管，杜絕“地溝油”和“臟亂差”現象。對轄區沿街門店生活垃圾及環境清理情況，嚴防將餐廚垃圾混入生活垃圾擅自傾倒的行為，堅決從源頭上防止“地溝油”，把好“出口”關，餐廚垃圾管理不能停留在回收協議的紙上，必須查明具體去向、用途。

　　下一步，石佛辦事處將狠抓落實，確保餐廚垃圾規范化管理取得實效，采用多種新式廣泛宣傳，明確有效措施，層層落實責任，保餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理整治工作順利推進，為人民群眾提供安全健康的飲食環境。