2020年10月27日18:30 來源:新華社
新華社銀川10月26日電(記者陳澤安、艾福梅)在寧夏賀蘭山東麓一家中式風(fēng)格的酒莊內(nèi),德國《商報(bào)》記者澤林緩緩將瓶中的葡萄酒倒入酒杯,輕輕搖動(dòng)酒杯,細(xì)聞一下杯中散發(fā)出的酒香,隨即品一口紅酒,“味道真好,非常令人驚訝”。
受邀前來參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)的外國記者正在采訪西鴿酒莊國際事務(wù)總監(jiān)陳仙妮。 新華社記者陳澤安 攝
這位已經(jīng)在中國生活20余年的德國記者不是第一次來寧夏,他對賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的快速發(fā)展贊嘆不已:“這里是中國一個(gè)新興的產(chǎn)區(qū),但這里葡萄酒的味道非常好。”
同樣品嘗了美酒的古巴記者馬丁內(nèi)斯·魯伊斯也由衷贊嘆:“口感很柔和。”
近日,澤林、魯伊斯與其他五家外國媒體的記者一起,來到中國西北的寧夏參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì),他們參觀了四家酒莊,并品嘗了眾多寧夏葡萄酒。
受邀前來參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)的外國記者正在位于銀川市閩寧鎮(zhèn)的紅酒一條街品嘗寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒。 新華社記者陳澤安 攝
寧夏賀蘭山東麓位于北緯37°-39°之間,是業(yè)界公認(rèn)的釀酒葡萄種植的黃金地帶之一。日照充足、土壤富含礦物質(zhì)、降水量少等獨(dú)特的風(fēng)土條件使這一產(chǎn)區(qū)具備生產(chǎn)中高檔葡萄酒的基礎(chǔ)。目前,寧夏葡萄種植面積達(dá)到49.2萬畝,現(xiàn)有酒莊211家,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,綜合產(chǎn)值達(dá)到261億元。
讓外國記者感到驚嘆的不只有葡萄酒本身,還有寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的生態(tài)建設(shè)。來到葡萄園,放眼望去,一排排綠色的葡萄藤蔓舒展開來。“酒莊莊主告訴我,十年前這里是荒漠,但現(xiàn)在正如我們所看到的,已經(jīng)是一片綠地,我覺得這非常令人欽佩。”奧地利《新聞報(bào)》記者法比安·亨德里克·克雷奇默說。
受邀前來參加第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)的外國記者正在立蘭酒莊采訪負(fù)責(zé)人邵青松。 新華社記者陳澤安 攝
澤林認(rèn)為,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)可以防止沙漠進(jìn)一步擴(kuò)大,“因?yàn)槟悴粌H要種植葡萄,你還需要種樹來保護(hù)葡萄,從而帶動(dòng)了綠化,所以我覺得這是一個(gè)很好的舉措”。
瑞士《新蘇黎世報(bào)》記者馬蒂亞斯·穆勒對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)對脫貧發(fā)揮的作用很感興趣。他說,隨著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,許多人有了工作,擺脫了貧困,擁有了更好的生活。
據(jù)寧夏有關(guān)部門提供的數(shù)據(jù),隨著持續(xù)深入發(fā)展,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來的綜合效益正在顯現(xiàn):每年為周邊農(nóng)戶提供12萬個(gè)就業(yè)崗位,工資性收入約9億元;產(chǎn)業(yè)發(fā)展使賀蘭山東麓35萬畝荒地變成了綠洲,也帶動(dòng)綠化及防護(hù)林建設(shè),變賀蘭山東麓為新的生態(tài)屏障;葡萄園“淺溝種植”成為賀蘭山東麓最大的洪水?dāng)r蓄工程,減少了水土流失,成為賀蘭山東麓靚麗的風(fēng)景線和銀川市的生態(tài)屏障。
經(jīng)過兩天的參觀與采訪,這些外國記者對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了更為深入的了解,都認(rèn)為它的發(fā)展前景十分廣闊。澤林說,雖然賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)目前還是一個(gè)相對較小的產(chǎn)業(yè),但擁有相對較大的市場。“對寧夏葡萄酒的發(fā)展來說,一方面要找到合適的方式釀酒,另一方面很重要的是要搞好市場營銷,擴(kuò)大知名度。”
在酒莊品酒后,外國記者詢問了價(jià)格。澤林認(rèn)為,寧夏葡萄酒價(jià)格比較貴,但品質(zhì)很好,值這個(gè)價(jià)。“今后我會(huì)考慮買寧夏葡萄酒,還會(huì)向朋友推薦這里的葡萄酒。”他說。
“在寧夏,我喝到了最喜歡的葡萄酒,果香濃郁、單寧細(xì)膩、口感絕佳,我想把這里的葡萄酒推廣到全世界。” 西鴿酒莊莊主張言志是法國波爾多葡萄酒學(xué)院畢業(yè)的專業(yè)釀酒師,致力于在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)“釀一瓶寧夏風(fēng)土的好葡萄酒”,相信“葡萄酒會(huì)變成一種生活方式”。
在賀蘭山東麓紫色的夢想正在怒放,散發(fā)著醇香,芬芳四溢。
為期兩天的第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)日前在銀川落幕。博覽會(huì)期間,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)與法國盧瓦爾蒙路易、西班牙普里奧拉托等產(chǎn)區(qū)一同榮獲“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
為期兩天的第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)日前在銀川落幕。博覽會(huì)期間,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)與法國盧瓦爾蒙路易、西班牙普里奧拉托等產(chǎn)區(qū)一同榮獲“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
您現(xiàn)在看到的是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄園,一串串釀酒葡萄正豐收待摘。五年來,葡萄酒產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)移民提供了12萬個(gè)就業(yè)崗位,成為該區(qū)域農(nóng)民就業(yè)增收,脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
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