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厄瓜多爾白蝦又見陽性!為何出事的總是它?鄭州海鮮市場(chǎng)情況如何?

2020年08月24日15:14  來源:私家車999

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7月份以來,國(guó)內(nèi)接連發(fā)生幾起進(jìn)口食品外包裝檢出新冠病毒核酸陽性的情況,尤其是厄瓜多爾白蝦也處于風(fēng)口浪尖!不少網(wǎng)友表示進(jìn)口海鮮現(xiàn)在都不敢下單了,也不太敢買了!

河南海鮮市場(chǎng)情況如何?是否能放心購(gòu)買?

圖:微信公眾號(hào) 我和鄭州
8月21日,河南省衛(wèi)健委、鄭州市衛(wèi)健委相關(guān)人員走進(jìn)萬邦生鮮市場(chǎng),對(duì)鄭州部分生鮮市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地走訪。
萬邦生鮮市場(chǎng)擔(dān)負(fù)著鄭州市民80%以上的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,走訪發(fā)現(xiàn),除了進(jìn)口生鮮冷凍食品“每車必檢”之外,市場(chǎng)還實(shí)行閉環(huán)管理,并對(duì)園區(qū)所有外環(huán)境和公共場(chǎng)所進(jìn)行消殺處理,確保食品安全得到保障、可追溯。
截至目前,萬邦未出現(xiàn)一例新冠肺炎確診或疑似病例。

冷凍食品中招,食客會(huì)不會(huì)“遭殃”

專家說從進(jìn)口冷凍食品外包裝袋上檢出新冠病毒核酸陽性,只能表示食品外包裝曾經(jīng)被病毒污染過,不能指向病毒是否仍具活性。
“簡(jiǎn)單說就是,它不能確定病毒是‘死的’還是‘活的’。而且“中招”的進(jìn)口冷凍食品占我國(guó)進(jìn)口食品總量的比例相當(dāng)?shù)停⑶壹皶r(shí)被“鎖定控制”。中外專家都表示,即便新冠病毒確實(shí)存在于食品中,只要處置得當(dāng)、高溫烹調(diào),它跟別的病毒一樣可以被很快殺死。
所以大家也不必過度擔(dān)心,更沒有必要因噎廢食。

為什么厄瓜多爾白蝦接連出事?

厄瓜多爾是南美洲新冠疫情最嚴(yán)重的國(guó)家之一,截至目前,該國(guó)累計(jì)確診病例超過10萬例,累計(jì)死亡病例超過6000例。

近年來,蝦產(chǎn)品成為厄瓜多爾僅次于原油出口的第二大出口業(yè)務(wù)。目前中國(guó)是厄瓜多爾白蝦的最大出口市場(chǎng)。2020年4月,厄瓜多爾向中國(guó)出口4.7萬噸白蝦,占厄瓜多爾全國(guó)出口量的80%左右。
實(shí)際上,厄瓜多爾白蝦此前也曾曝出其他問題。2019年,厄瓜多爾白蝦曾被檢測(cè)出白斑病、黃頭病等疫病。
今年5月7日起,經(jīng)中國(guó)海關(guān)總署與厄瓜多爾官方商議,要求厄瓜多爾輸華蝦產(chǎn)品必須同時(shí)隨附厄瓜多爾官方檢測(cè)報(bào)告。

冷凍海鮮怎么吃才安全?

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