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西藏那曲:牧業(yè)產(chǎn)業(yè)走新路 合作組織助脫貧

2020年08月18日11:22  來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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  原標(biāo)題:西藏那曲:牧業(yè)產(chǎn)業(yè)走新路 合作組織助脫貧

  標(biāo)準(zhǔn)化冷庫、精密的牛奶質(zhì)量檢驗(yàn)儀器、高標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌機(jī)……走進(jìn)西藏那曲市聶榮縣色慶鄉(xiāng)雜瑪多種經(jīng)營合作社生產(chǎn)車間,一系列現(xiàn)代化的奶制品加工設(shè)備正有序運(yùn)轉(zhuǎn),墻面上張貼的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程圖格外醒目,讓人對這個牧區(qū)深處的鄉(xiāng)村合作社刮目相看。

  色慶鄉(xiāng)是聶榮縣最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),作為一個純牧業(yè)鄉(xiāng),這里擁有著聶榮縣首屈一指的肥沃草場,雖端著“金飯碗”,可曾經(jīng)的色慶鄉(xiāng)群眾卻過著苦日子。

  “以往群眾市場化思維不夠,農(nóng)畜產(chǎn)品主要用來自給自足,既使有群眾加工出售自家的奶制品,受儲存、銷售等條件制約,市場轉(zhuǎn)化率也不高,這是色慶鄉(xiāng)群眾貧困的重要原因?!鄙珣c鄉(xiāng)人大主席阿旦分析說。

  要打破這種困局,就要引導(dǎo)群眾走牧業(yè)產(chǎn)業(yè)新路。2017年9月,按照那曲市“一鄉(xiāng)一社、一村一合”的牧業(yè)發(fā)展思路,色慶鄉(xiāng)成立了合作社。最初通過募捐,合作社籌得牦牛167頭、羊117只、現(xiàn)金11萬余元,之后又利用“一鄉(xiāng)一社”啟動資金中的100萬元購買了166頭待產(chǎn)母牛。成立之初,合作社將母牛寄養(yǎng)到建檔立卡貧困戶家中。但通過觀察,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)效率不高,收益距離目標(biāo)也相差甚遠(yuǎn)。

  總結(jié)經(jīng)驗(yàn),色慶鄉(xiāng)黨委政府、合作社理事會得出結(jié)論:合作社要得到良性發(fā)展,一方面要規(guī)范日常運(yùn)營機(jī)制,另一方面要打造特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。為此,色慶鄉(xiāng)根據(jù)28個行政村分布情況,成立了5個片區(qū)聯(lián)村合作社,7個村級合作社,以產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)量規(guī)模化為目標(biāo),將牲畜統(tǒng)一放養(yǎng),對畜產(chǎn)品原料定點(diǎn)、定時、定人收購,送至片區(qū)加工點(diǎn)統(tǒng)一進(jìn)行加工。

  為保障產(chǎn)品質(zhì)量,合作社還投入110余萬元購置了冷藏運(yùn)輸車、巴氏殺菌機(jī)、酸奶發(fā)酵機(jī)、包裝機(jī)等設(shè)備,同時對加工生產(chǎn)流程及銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管控,保證產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo),努力打造海拔4500米以上的純天然牦牛鮮奶、酸奶、酥油、拉拉(一種奶制品)等地方特色品牌,提升了畜產(chǎn)品加工能力、質(zhì)量和市場競爭力。

  經(jīng)過努力,合作社展柜內(nèi)的產(chǎn)品種類日漸豐富。一款款包裝新穎的產(chǎn)品讓阿旦頗為自豪:“我們合作社目前是統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一出售,根據(jù)市場反饋,我們還研發(fā)了多款新產(chǎn)品,藏式口味布丁酸奶、真空袋裝的酥油等都受到了廣大消費(fèi)者的青睞?!?/p>

  產(chǎn)品銷售好了,效益也隨之提高。合作社收入、分紅分別從2018年的81萬元、40萬元提升至2019年的304萬元、260萬元?!昂献魃绨l(fā)展好了,得讓群眾見到實(shí)實(shí)在的收益,我們在多方征求意見的基礎(chǔ)上,建立了穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,輻射帶動了建檔立卡戶426戶,1718人靠牧業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧?!卑⒌┙榻B說。

  脫貧戶西熱加措和妻子次仁卓瑪就是受益者,夫妻倆目前都在合作社從事奶制品加工?!昂献魃鐬槲覀兎蚱尢峁┦乘?,每月每人有1800元的工資,年底還有可觀的分紅?,F(xiàn)在我們感覺每天都有使不完的勁兒,總想多做一些產(chǎn)品,合作社效益越好,我們分紅收益就會越多?!蔽鳠峒哟腱t腆地說。

  阿旦介紹,合作社實(shí)行現(xiàn)代化管理考勤制和日常工作優(yōu)劣計(jì)分制,采取多勞多得、少勞少得,充分調(diào)動了大家的工作積極性,同時保障了各項(xiàng)工作有人干、有人管,確保了合作社健康規(guī)范發(fā)展。

  如今合作社各項(xiàng)工作已漸入正軌,將200平方米的產(chǎn)房擴(kuò)建至750平方米、通過聶榮縣大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)體開發(fā)的小程序?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售等一系列工作也正在緊鑼密鼓地實(shí)施中。

  對于未來,阿旦和鄉(xiāng)親們都充滿了憧憬:“下一步,我們要吸納建檔立卡戶外的普通戶參與合作社發(fā)展,同時也要引進(jìn)專業(yè)的生產(chǎn)、銷售等人才來促進(jìn)合作社做大做強(qiáng),依托資源稟賦讓牧業(yè)產(chǎn)業(yè)成為群眾致富奔小康的穩(wěn)定助推器。”

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文章關(guān)鍵詞:合作社 西藏那曲 合作組織 色慶鄉(xiāng) 新產(chǎn)品 金飯碗 聶榮縣 利益聯(lián)結(jié)機(jī)制 產(chǎn)業(yè) 酥油 責(zé)編:徐寧寧
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