央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)5月8日消息（記者李凡 通訊員廖濤 徐培 陸瑤)“付建大哥，這幾天我打算出售幾頭牛，你是老牛倌，幫忙介紹幾個合適的買家吧。”

　　5月6日早上,南召縣太山廟鄉(xiāng)一峰村退役老兵馬付建，剛起床就接到梁溝村養(yǎng)牛大戶賈明奇的求助電話。

　　今年65歲的馬付建，1981年退役后一直在家務(wù)農(nóng)。在那“點(diǎn)燈靠油，耕地靠牛”的年代，馬付建家飼養(yǎng)黃牛，以備耕田使用。常年養(yǎng)牛生活，馬付建積累了豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。上世紀(jì)90年代，隨著“鐵牛”手扶拖拉機(jī)的推廣普及，黃牛耕地逐漸退出了歷史舞臺，家庭養(yǎng)牛戶越來越少。隨著市場化快速發(fā)展，個別家庭飼養(yǎng)黃牛慢慢轉(zhuǎn)向了商業(yè)化經(jīng)營，馬付建調(diào)轉(zhuǎn)風(fēng)向，依靠養(yǎng)牛“老把式”，飼養(yǎng)了一群黃牛，主要依靠出售牛犢和育肥黃牛增收。

　　“我和老伴年齡大了，俺倆養(yǎng)牛14頭牛，一年能收入4萬多元，屬于小打小鬧型，自給自足，生活上不用向子女們伸手要錢。”馬付建豪爽地說。“今年受新冠肺炎疫情的影響，春節(jié)過后，我賣了幾頭育肥牛，賺了萬把塊錢。”

　　馬付建育肥黃牛在當(dāng)?shù)仡H有名氣，附近村養(yǎng)牛大戶紛紛過來拜師取經(jīng)。對此，馬付建來者不拒，熱心傳藝，悉心授教。目前，黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)輻射周邊3個行政村，他帶動附近存欄5頭以上的10多戶群眾，年存欄量達(dá)100多頭。馬付建幽默地說，這是他的“黃牛兵團(tuán)”。

　　“養(yǎng)牛是個又苦又累的差事，20年來我悟出一些門道，必須苦干加巧干。賺錢的方法是一高一低一穩(wěn)定，就是低價買進(jìn)半成品牛，育肥后高價出售，常年保持存欄牛群數(shù)量穩(wěn)定，市場價格高的時候，見機(jī)銷售出手，這樣，才能保證投入低，見效快，收益高”。馬付建道出了養(yǎng)牛致富的秘訣。

　　“要想致富快，全靠土秀才！馬大哥養(yǎng)牛摸索有一套致富經(jīng)，牛養(yǎng)的膘肥體壯，看了讓人很眼氣，我心里很服氣。”今年50多歲的賈明奇前年春季做了心臟搭橋手術(shù)后，身體體質(zhì)不好，無法外出務(wù)工，就萌發(fā)了在家養(yǎng)牛的想法。他找到馬付建求教取經(jīng)，果然從中得到致富“真經(jīng)”。“我倆原來不熟悉，人家傳不傳經(jīng)？當(dāng)時心里很忐忑。誰知上門后，馬大哥熱情接待，悉心傳技，我家能養(yǎng)牛賺錢，全是馬大哥的功勞啊！”提起馬付建，梁溝村賈明奇感激之情溢于言表。

　　為讓賈明奇節(jié)約成本，馬付建領(lǐng)著賈明奇跑到百公里外的鄧州市買牛回來育肥出售，在馬付建的熱心幫扶指導(dǎo)下，賈明奇從4頭牛起步，繁衍一大群黃牛，依靠養(yǎng)牛業(yè)“牛氣”起來。去年出售黃牛10多頭，存欄12頭，賺了7萬多元；今年，他家現(xiàn)存欄15頭，出售黃牛 9 頭，賺了3萬多元。

　　“馬大哥還是個土獸醫(yī)，黃牛有鬧個小病，不用東奔西跑找醫(yī)生，他就能開方治病，靈丹妙藥，花錢不多，藥到病除。前些天，我家有頭牛厭食，馬大哥開的藥方，我只花了10多塊錢就治好了。”賈明奇打心底里佩服馬付建。

　　無獨(dú)有偶。太山廟鄉(xiāng)一峰村建檔立卡貧困戶高祥因病致貧，近幾年在馬付建的指導(dǎo)下，發(fā)展養(yǎng)牛，去年養(yǎng)牛賺了30000多元。僅養(yǎng)殖一項(xiàng)，人均收入10000多元，成為村里志智雙扶標(biāo)兵，還受到了鄉(xiāng)政府的表彰獎勵，獲得縣里“星火計劃”產(chǎn)業(yè)發(fā)展“金獎”。今年，南召縣持續(xù)實(shí)施“星火計劃”鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)，高祥家存欄黃牛10多頭。

　　“現(xiàn)在，農(nóng)村禁止秸稈焚燒，養(yǎng)牛飼料有保證，市場行情穩(wěn)定，發(fā)展南陽黃牛，是一項(xiàng)穩(wěn)賺不賠的黃金產(chǎn)業(yè)。今后我要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們多養(yǎng)牛，動員群眾家家戶戶養(yǎng)牛，每家存欄10到30頭，家家增收有門路，戶戶致富有錢賺，個個變身高富帥”。馬付建對養(yǎng)牛業(yè)充滿信心。