縣有大循環(huán)，鄉(xiāng)有小循環(huán)，青海海晏縣哈勒景鄉(xiāng)建立生態(tài)循環(huán)鏈，實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展——

　　農(nóng)牧民的光景越來越好

　　光明日報記者 萬瑪加 光明日報通訊員 王臻

　　伴隨著攪拌機(jī)隆隆作響的聲音，青海省海北藏族自治州海晏縣哈勒景蒙古族鄉(xiāng)哈勒景村興農(nóng)合作社精飼料加工廠車間里，工人們正在將玉米、青稞等原料放入攪拌機(jī)中混合，并打包成袋，源源不斷送往鄰村的養(yǎng)殖合作社。

　　“我們的精飼料是粉碎的玉米和熟青稞，這種飼料牦牛吸收得最好。”從事多年飼料加工和養(yǎng)牛技術(shù)的合作社理事長額爾德尼有自己一整套的經(jīng)驗?！拔覀冇?0%的草料和20%的精飼料攪拌混合，這樣可防止牦牛挑食，全面吸收營養(yǎng)，實現(xiàn)快速成長?！?/p>

　　標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖只是興農(nóng)合作社發(fā)展越來越好的原因之一，生態(tài)循環(huán)鏈的建立才是農(nóng)牧業(yè)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　“我們縣基本上實現(xiàn)了縣有大循環(huán)、鄉(xiāng)有小循環(huán)，環(huán)環(huán)相扣的模式。哈勒景鄉(xiāng)就是一個農(nóng)牧循環(huán)的典型例子。”海晏縣農(nóng)牧水利和科技局局長孔慶龍介紹，近年來，為全面建成海北州高原現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)示范縣，海晏縣以畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級為突破口，釆取控量提質(zhì)、生態(tài)循環(huán)、探索資源化利用和促進(jìn)草原保護(hù)利用等措施，狠抓落實，創(chuàng)新機(jī)制，初步形成了“高原現(xiàn)代循環(huán)畜牧業(yè)”的框架體系。

　　“從牧民手中流轉(zhuǎn)1000畝土地種植飼草，到儲藏青貯草、干草，到建立精飼料加工廠，再到牦牛糞便發(fā)酵后變成天然有機(jī)肥回歸大田，合作社形成了一條農(nóng)牧結(jié)合的循環(huán)鏈?！鳖~爾德尼說，為改變合作社成立初期不能適應(yīng)市場而出現(xiàn)的經(jīng)營窘?jīng)r，自己對畜牧養(yǎng)殖進(jìn)行了長達(dá)6年的摸索和研究。

　　以實踐為主，尊重自然規(guī)律，按照牛的生長習(xí)性來飼養(yǎng)，激發(fā)牦牛的最大生產(chǎn)性能。6年時間里，額爾德尼通過自己不斷的實踐和改進(jìn)，摸索出了“草-畜-糞-草”的循環(huán)農(nóng)牧業(yè)，如今帶領(lǐng)全鄉(xiāng)走上了探索高原現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的新路子。

　　哈勒景鄉(xiāng)黨委副書記全生貴告訴記者，現(xiàn)在哈勒景村以穩(wěn)固壯大畜牧業(yè)優(yōu)勢為主；永豐村探索形成“草業(yè)+飼料”加工，保障畜牧業(yè)根基；烏蘭哈達(dá)村則主要提供機(jī)械和人力，為全鄉(xiāng)飼草料種植提供保障，全鄉(xiāng)3個村都有自己的專業(yè)功能。同時，建有一個有機(jī)肥廠進(jìn)行牲畜糞污處理，使循環(huán)鏈更加完善。

　　作為海晏縣一個少數(shù)民族鄉(xiāng)，哈勒景蒙古族鄉(xiāng)從成立初期就以畜牧業(yè)為主要發(fā)展途徑。隨著近幾年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，全鄉(xiāng)以“保生態(tài)、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、穩(wěn)增長”為思路，確定了“一村一品牌，主副業(yè)兼顧，全鄉(xiāng)一盤棋”的發(fā)展格局，探索出一種良性發(fā)展的生態(tài)循環(huán)模式，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)有機(jī)融合，在保護(hù)生態(tài)的前提下，經(jīng)濟(jì)效益顯著提升，農(nóng)牧民的光景越來越好。

　　家住永豐村的村民彩寶最近已經(jīng)完成了自家100畝的飼草種植。說起種飼草的好處，彩寶給記者算了一筆賬：“2018年以前全家主要種植油菜，中間需施肥三次，每次用100袋有機(jī)肥，每袋25元，一畝地純收入不到100元。但種植飼草一畝地能產(chǎn)3噸青貯草，1噸干草，分別能賣到340元/噸和1000元/噸。特別是種植燕麥只需在中期追肥一次，一畝地純收入有1900多元，不僅產(chǎn)量高效益好，還節(jié)省人力，而且春耕秋收交給農(nóng)機(jī)隊，成本降了不少?！?/p>

　　差異明顯的經(jīng)濟(jì)效益讓永豐村的“糧改飼”得到全面覆蓋。而彩寶口中的農(nóng)機(jī)隊因為技術(shù)力量較強(qiáng)，被選為全鄉(xiāng)現(xiàn)代循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的服務(wù)保障。

　　2018年11月，烏蘭哈達(dá)村成立福農(nóng)農(nóng)機(jī)服務(wù)隊，選出13人作為隊員，利用政府投資購買的收割機(jī)和播種機(jī)與永豐村合作，飼草春耕秋收全程實現(xiàn)機(jī)械化。

　　作為村里的“脫貧光榮戶”，才郎龍志布通過自考拖拉機(jī)駕駛證被選為服務(wù)隊的一員，除了養(yǎng)牛，這份工作成了他家收入的一個重要來源。“耕地、播種都是一畝3元，加上耙地等，僅春耕，我的工資就有5000元?！辈爬升堉静颊f。

　　福農(nóng)農(nóng)機(jī)服務(wù)隊負(fù)責(zé)人汪壽林告訴記者：“與永豐村的合作不光是種植現(xiàn)代化讓他們節(jié)省了人力和時間成本，隊員也有了工資收入。我們還成立了‘紅石崖生態(tài)保護(hù)協(xié)會’，以‘政府補(bǔ)貼+群眾自籌’的方式，分成三個隊伍，針對全縣滅鼠、滅蟲、滅雜草，保護(hù)草原生態(tài)。”

　　保障好了“草”，下一步就是對牛羊草料的供應(yīng)。去年全鄉(xiāng)建成了州級抗災(zāi)保畜基地，若無災(zāi)情，第一年儲備的干草料將以低于市場的價格在第二年出售給牧民或養(yǎng)殖合作社。

　　“我們家的草料基本從永豐村購買。此外，將收集的牲畜糞污出售給鄉(xiāng)上有機(jī)化肥加工廠，第二年再由種植草料的村民購買回去，這樣牲畜糞污不僅能賣錢，還能有效利用保護(hù)生態(tài)。”哈勒景村養(yǎng)殖大戶三姐說。

　　如今，哈勒景鄉(xiāng)以“農(nóng)作物-飼料加工-草食家畜-有機(jī)肥加工-過腹還田”的模式，積極轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了“草畜聯(lián)動”。畜牧業(yè)也由分散養(yǎng)殖向規(guī)模化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，由粗放養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，由單一飼養(yǎng)向產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向高效生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。

　　現(xiàn)在，全鄉(xiāng)已建成標(biāo)準(zhǔn)化暖棚的養(yǎng)殖小區(qū)9處2.6萬平方米，有98%的牧戶實現(xiàn)牛羊養(yǎng)殖暖棚化，省級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場發(fā)展到1家，縣級示范場達(dá)8家。同時，配置草產(chǎn)業(yè)公司3家，有機(jī)肥加工廠1家，州級抗災(zāi)保畜基地1處，活畜交易市場和顆粒飼料加工基地也將在年內(nèi)建成，全鄉(xiāng)“畜牧+農(nóng)業(yè)+市場”的一體化經(jīng)營模式已初步建立。

　　《光明日報》（ 2020年06月17日 04版）