【脫貧攻堅路上，知識分子這樣擔(dān)當(dāng)】

　　把科研成果用到農(nóng)民最需要的地方

　　——甘肅省農(nóng)科院研究員王一航扎根定西三十八年的“洋芋人生”

　　光明日報記者 宋喜群 光明日報通訊員 趙媛媛

　　“遠看像個要飯的，近看像個賣炭的，一問原來是農(nóng)科院的?！边@是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所研究員王一航編的順口溜。這句樸實的話道出了這個“洋芋專家”38年“兩耳不聞窗外事，一心研究馬鈴薯”的“洋芋人生”。

　　定西是“三西”扶貧的肇始之地，也是甘肅脫貧攻堅主戰(zhàn)場之一。從1982年起，王一航便扎根在定西市高寒陰濕的貧困山區(qū)——渭源縣會川鎮(zhèn)農(nóng)村一線，將全部精力投入馬鈴薯研究，先后選育出隴薯系列馬鈴薯新品種12個，在西北地區(qū)推廣面積5000余萬畝，累計50多億元新增產(chǎn)值。

　　　一粒種子，一個樸素夢想

　　作為甘肅省三大農(nóng)作物之一的馬鈴薯，主要分布在中部干旱地區(qū)和高寒陰濕地區(qū)，而這些地區(qū)恰恰是全省乃至全國最貧困的地方，被稱為“馬鈴薯之鄉(xiāng)”的定西就處于這個地區(qū)，這也是王一航的老家。

　　“小時候餓肚子，是洋芋蛋救了我和鄉(xiāng)親們的命?！鄙钬毨А⑹巢还沟臍q月讓王一航早早就體會到了農(nóng)民的艱辛與不易，也讓他在內(nèi)心深處埋下了“育出好種，讓鄉(xiāng)親們種洋芋脫貧致富”的樸素夢想。作為農(nóng)村走出的大學(xué)生，他從甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)之后，毅然選擇回報那片貧瘠的土地。

　　育種研究初期，王一航?jīng)]有選擇當(dāng)時國內(nèi)大熱的馬鈴薯高產(chǎn)量與抗病性育種，而是以獨到的眼光把研究突破點放在了加工型馬鈴薯品種的選育上，確定了高淀粉馬鈴薯育種的目標(biāo)。

　　春天，他盯著試驗田，忙著記錄洋芋出苗情況；夏天，他頂著烈日，給洋芋授粉、套袋、編號、掛牌；秋天，他挖出成熟的洋芋蛋，帶領(lǐng)團隊測量維生素、干物質(zhì)、粗蛋白等指標(biāo)；冬天，他還要定期監(jiān)測窖藏洋芋的發(fā)芽、發(fā)病及休眠情況。

　　每當(dāng)播種馬鈴薯進行育種試驗時，為了保證科學(xué)的行株距，王一航親自扶犁耕種，從白天一直忙到傍晚，經(jīng)常累得渾身如同散架一般，但是第二天還必須爬起來繼續(xù)耕種，以保證試驗的準(zhǔn)確性。

　　一分耕耘一分收獲，隴薯3號——國內(nèi)第一個淀粉含量超過20%的馬鈴薯新品種在會川試驗田誕生，“以前7噸鮮薯才能加工1噸淀粉，隴薯3號6噸甚至5噸就能加工1噸淀粉”，達到了國外高淀粉育種的先進水平，該品種直接催生了多家淀粉加工企業(yè)在定西落地。隨后，淀粉含量在22%至27%的隴薯8號也成功育種，隴薯系列現(xiàn)已成為甘肅省馬鈴薯主栽品種和淀粉加工專用品種。此外，隴薯7號和LK99也成為油炸食品及全粉加工專用新品種，填補了西北地區(qū)該類專用品種的空白。

　　誰都沒有想到，曾經(jīng)只用來解決溫飽的“洋芋蛋”，變成了市場歡迎的薯片、薯條、薯泥等快餐食品及精深加工的淀粉、全粉等產(chǎn)業(yè)原料。目前甘肅全省馬鈴薯商品率達60%，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，讓定西成為蜚聲中外的“中國薯都”，在走出甘肅奔向全國的同時，遠銷東南亞、歐洲，成為定西人脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　一塊洋芋，一條小康之路

　　家住渭河源村的張林，祖輩都過著“面朝黃土背朝天，一年收成靠老天”的生活，多年前，剛從地里回來的他，聽了王一航針對馬鈴薯種植的培訓(xùn)后眼前一亮，“原來洋芋還能這樣種”，從此成為王一航的忠實粉絲。如今，家里20多畝地有三分之二都種了隴薯系列，產(chǎn)量比之前至少高出30%，光洋芋一年的收入就有5萬元左右，住了二層樓，買了小汽車，生活節(jié)節(jié)高。張林的經(jīng)歷只是因馬鈴薯致富的農(nóng)民的縮影。

　　國家提出“精準(zhǔn)扶貧”之后，甘肅省將馬鈴薯定為六大特色扶貧產(chǎn)業(yè)之一，著力構(gòu)建了扶貧產(chǎn)業(yè)體系，定西市也把馬鈴薯作為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓，王一航及其團隊肩上的擔(dān)子更重了。定西曾以左宗棠“苦瘠甲于天下”的描述而“窮名”遠揚，再加上丘陵起伏、溝壑縱橫的地形和高寒陰冷、極度缺水的氣候，極大地制約了定西的經(jīng)濟發(fā)展。

　　“好在這里非常適合種植洋芋?！苯?jīng)過王一航及其團隊的不懈努力，近年來，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為農(nóng)民致富增收鋪就了一條小康之路，種植馬鈴薯的收入約占總收入的四分之一，極大地改善了農(nóng)民的生活水平。目前，全省馬鈴薯種植面積由20世紀90年代的400余萬畝增加到1000萬畝，位列全國第二；馬鈴薯總產(chǎn)量由20世紀90年代的300多萬噸增加到1100萬噸，位列全國第一?！拔野艳r(nóng)民當(dāng)作自家人，把他們種好洋芋、靠洋芋增收致富當(dāng)成自己應(yīng)盡的一份職責(zé)?！蓖跻缓秸f。

　　科研工作之余，王一航還承擔(dān)起了“推銷員”的職責(zé)，每年經(jīng)他介紹經(jīng)銷的馬鈴薯良種多達數(shù)百萬公斤，為種薯打開了銷路，樹立起甘肅馬鈴薯特色品牌，極大地提高了農(nóng)民收入。如今，曾經(jīng)用來填飽肚子的“溫飽芋”，已經(jīng)變成脫貧致富的“小康薯”。

　　“作為從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的工作者，我明白只有科學(xué)技術(shù)才能改變農(nóng)村貧窮落后面貌，我們把科研成果用到農(nóng)民最需要的地方，就是對幫助農(nóng)民脫貧致富最大的貢獻，這也是我把一生奉獻給甘肅馬鈴薯事業(yè)的原動力?！蓖跻缓秸f。

　　一襟胸懷，一份學(xué)者擔(dān)當(dāng)

　　甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所設(shè)在渭源縣會川鎮(zhèn)的馬鈴薯育種站，貫穿了王一航“洋芋人生”的始終。種了38年洋芋的王一航，已然和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民融為一體，頭戴草帽、腳穿球鞋、褲腳挽起，辛勤耕耘在馬鈴薯試驗田里。

　　“我是吃洋芋長大的農(nóng)民的兒子，我最了解農(nóng)民對洋芋的感情和期望。”王一航在選育新品種、研究開發(fā)新技術(shù)時，總是將農(nóng)民的評價作為品種評價的重要標(biāo)準(zhǔn)，除了考慮技術(shù)的先進性和實用性外，還要千方百計降低開發(fā)成本。“農(nóng)業(yè)科研成果再多再好，農(nóng)民用不上，也是白搭?！?/p>

　　在攻克馬鈴薯種薯組培脫毒快繁技術(shù)時，為了讓農(nóng)民買得起繁育出的脫毒種薯，在保證質(zhì)量的前提下，他在國內(nèi)率先研發(fā)出試管苗全日光培養(yǎng)高效低成本快繁技術(shù)，使種薯繁育成本降低40%以上，開創(chuàng)了甘肅省馬鈴薯脫毒繁種產(chǎn)業(yè)新局面。“成本低了，種子就便宜了，老百姓才能種得起?！蓖跻缓秸f。

　　王一航深知農(nóng)民種得起還不行，必須要科學(xué)種植才能提高產(chǎn)量、增長效益。為了讓農(nóng)民盡快掌握新品種的繁育知識和栽培技術(shù)，王一航經(jīng)常在各村鎮(zhèn)免費舉辦農(nóng)民培訓(xùn)班。除了搞科研，他大部分時間都奔走在甘肅馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)的田間地頭，把廣闊大地變成傳授馬鈴薯栽培技術(shù)的大課堂，他走到哪兒，就把培訓(xùn)班辦到哪兒、把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)講到哪兒。

　　近幾年，王一航已經(jīng)走遍全省馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)的20多個縣區(qū)，累計組織舉辦農(nóng)民培訓(xùn)班300多次，培訓(xùn)農(nóng)民超過3萬人次，印發(fā)技術(shù)資料10萬多份。鄉(xiāng)親們親切地稱他為“王洋芋”“王科學(xué)”，甚至傳唱著“王一航，洋芋王；要想洋芋好，就找王一航”這樣的順口溜。

　　王一航是“甘肅省科技功臣”，從風(fēng)華正茂到滿頭銀霜，他用自己畢生的智慧和汗水，讓農(nóng)民靠洋芋富了起來，踐行了一個農(nóng)業(yè)科學(xué)家情暖民心的使命。如今，王一航主持的甘肅省農(nóng)科院會川馬鈴薯育種站已成全省及西北地區(qū)馬鈴薯新品種與新技術(shù)的輻射擴散中心，所在地渭源縣也成為聞名全國的“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”。

　　《光明日報》（ 2020年06月14日 01版）