2020年03月03日10:50 來(lái)源:湖北電視綜合頻道
新冠肺炎疫情發(fā)生后,武漢市各大醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員以及全國(guó)援助武漢的醫(yī)護(hù)人員是沒(méi)日沒(méi)夜地堅(jiān)守在防控疫情一線,為了讓他們能夠吃上一口熱氣騰騰的飯菜,武漢市一家愛(ài)心餐廳選擇逆向而行,從大年初二起,開(kāi)始為多家醫(yī)院免費(fèi)送餐,至今已送餐近9000份,一起來(lái)看這份愛(ài)心背后的故事。
這里是武漢市武昌區(qū)中山社區(qū)的食上添餐廳,此刻,大伙兒正忙著準(zhǔn)備中午要送出的盒飯。熱氣騰騰的飯菜從后廚一端出,工作人員立刻開(kāi)始了裝盒工作,考慮到不同的就餐人群,餐廳甚至準(zhǔn)備了兩種米飯。
武漢市食上添餐廳志愿者 吳意女:有些人可能腸胃不太好,喜歡吃比較軟一點(diǎn)的米飯,我們就分開(kāi)發(fā)放的。打的這個(gè)菜是牛骨頭,每天像這樣的盒飯要準(zhǔn)備200多份。有黃瓜燒肉,還有胡蘿卜也是燒肉,還有一個(gè)竹筍,今天是四個(gè)菜。
一盒盒冒著熱氣的飯菜被打包裝進(jìn)紙箱,隨飯菜一起的,還有新鮮的水果和酸奶,這些都是餐廳免費(fèi)為醫(yī)護(hù)人員提供的。從大年初二起,這樣的愛(ài)心餐已經(jīng)送出了近9000份。
武漢市食上添餐廳老板 萬(wàn)紅:當(dāng)時(shí)就在朋友圈里發(fā),就是周?chē)袥](méi)有一線的醫(yī)務(wù)工作者,他們需要吃飯的,都可以聯(lián)系我。初三的時(shí)候,就開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)就有很多跟我聯(lián)系的。主要送的是一些醫(yī)院,像武漢市第七醫(yī)院、武漢市第三醫(yī)院、社區(qū)醫(yī)院,還有周邊社區(qū)工作人員、民政局、慈善總會(huì)。
餐廳老板告訴記者,最開(kāi)始,餐廳的米、油、餐盒、筷子等物資儲(chǔ)備不足,人手也較少,送餐工作困難重重。后來(lái),附近的熱心居民得知這一情況后,主動(dòng)加入到愛(ài)心送餐隊(duì)伍,他們中,年紀(jì)最大的已經(jīng)六十多歲了,甚至還有夫妻齊上陣來(lái)支援愛(ài)心餐工作的。
餐廳不僅要保障愛(ài)心餐醫(yī)護(hù)人員吃的好、吃得飽,同時(shí)還要讓他們吃的放心,吃的安心。
食上添餐廳志愿者 李坤:基本上是每隔5分鐘消一次毒,我一天隨便走下來(lái)都是一萬(wàn)多步。
記者了解到,餐廳除了每天送餐到抗“疫”一線,還會(huì)義務(wù)給周?chē)鐓^(qū)采購(gòu)、分發(fā)食材,每天給殘疾人、孤寡老人的100包蔬菜都是由餐廳免費(fèi)提供。停業(yè)、免費(fèi)送餐送菜,帶來(lái)了不小的經(jīng)濟(jì)損失,但餐廳老板萬(wàn)紅從來(lái)就沒(méi)有考慮過(guò)這些。
武漢市食上添餐廳老板 萬(wàn)紅:我們的庫(kù)存商品當(dāng)時(shí)也很多的,接近10萬(wàn)塊錢(qián),后來(lái)陸陸續(xù)續(xù)做愛(ài)心餐就都用上了。我覺(jué)得經(jīng)濟(jì)賬都放在一邊,物盡所用,能夠給到我們一線的這些醫(yī)務(wù)工作者,也是這些食物真正能產(chǎn)生的價(jià)值。
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這些偉大成就,是我國(guó)工人階級(jí)和廣大勞動(dòng)群眾在黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,拼搏奮斗、爭(zhēng)創(chuàng)一流、勇攀高峰,用智慧和汗水創(chuàng)造的。面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情,無(wú)數(shù)個(gè)像汪勇一樣的普通人,積極投身疫情防控的人民戰(zhàn)爭(zhēng)、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn),充分展現(xiàn)了中國(guó)人民和中華民族的偉大力量。
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