開業(yè)首日就怕人多引起輿情

胡辣湯在河南咋恁火？就在2月21日開業(yè)首日，方中山胡辣湯總經(jīng)理方江北就緊張得不行：怕人多了引起輿情啊。

別擠啦，老師兒！咱顧嘴，更得顧命啊！2月22日下午，方江北告訴記者：沒有想到昨天的擔(dān)憂今天就“成真”了。

據(jù)方江北介紹，自己一大早就去位于經(jīng)開區(qū)的廠區(qū)辦事去了，誰想到店里會火爆得朋友圈、網(wǎng)站到處都是。

店里接連打電話，他自己也著急得不行，一路從經(jīng)開區(qū)回到順河路店，得一點空就看新聞發(fā)出來的“方中山”信息。

“昨天沒有想到人那么多，就想著會比正常營業(yè)人多一點。”方江北說，可市民們的熱情太高了。

明天提前打包，只賣套餐

縱使河南人對胡辣湯“一碗情深”，可安全為大，政府、商家都在想招數(shù)：咋能又安全又懂河南人的心呢？

方江北在接受記者采訪時說，他們即將采取的辦法是：準(zhǔn)備做套餐，不能單點，店里提前打包準(zhǔn)備好，到時候消費者到店里直接帶走。

排隊間隔1.5米

另外，明天還會抽調(diào)更多人手現(xiàn)場維持排隊。“復(fù)工復(fù)業(yè)遵照政府安排，一切以安全為重。”

當(dāng)然，明天排隊還會有新變化：今天下午，人民路街道辦事處的工作人員已經(jīng)開始在方中山胡辣湯店前貼排隊間隔標(biāo)示。

要保持1.5米間隔，看好腳下排好隊。

壓縮營業(yè)時間

22日下午，有不少市民在朋友圈發(fā)視頻說方中山“被關(guān)門”了，記者采訪時了解到，其實是該店正常打烊。

需要提醒的是，往常，方中山的營業(yè)時間為早上5:00到下午1:30；疫情期間恢復(fù)營業(yè)兩天來的時間為：早上5:30到下午1：30。

但是，受到今日人潮影響，明天（2月23日）的營業(yè)時間將壓縮為：早上5:30到上午8:30，如有變化再根據(jù)情況調(diào)整。