[環(huán)球網(wǎng)報道 記者 趙友平]“中國人每吃一塊肉,亞馬孫(應(yīng)為遜,編者注)雨林里就冒出了一股煙……”為了拯救亞馬遜叢林,美國著名的植物基人造肉公司Impossible Foods來中國推銷人造肉了,一句話又讓中國人背鍋了。

 《紐約時報》英文版、中文版這兩天同時報道了這樣一個新聞:中國人會購買人造肉嗎?↓

 《紐約時報》中文版7日報道截圖:“不可能”餃子和“超越”包子:中國人會購買人造肉嗎?

《紐約時報》英文版8日報道截圖:中國人會購買人造肉嗎?

 文章在開始說,美國植物基人造肉公司Impossible Foods和其主要競爭對手Beyond Meat都在尋求進軍一個潛在利潤更為豐厚、對環(huán)境影響更巨大的市場:作為世界上最大肉類消費國的中國。“專家說,肉類生產(chǎn)是氣候變化的一個主要原因,而中國對豬肉和牛肉不斷增長的需求,加劇了對環(huán)境的破壞,導(dǎo)致了缺水、熱浪,以及亞馬孫(遜)雨林被毀等問題。“

 接著Impossible Foods首席執(zhí)行官帕特?布朗上場了,他上來就說,“中國人每吃一塊肉,亞馬孫(遜)雨林里就冒出了一股煙”。

 同時他又表示,“中國對我們來說,絕對是一個至關(guān)重要的市場”。

 原文在這↓

 “Every time someone in China eats a piece of meat, a little puff of smoke goes up in the Amazon,” Mr。 Brown said。 “It is an absolutely essential and extremely important market for us。”

帕特?布朗。來源:《紐約時報》

 之后就是各種吐槽向中國大陸銷售植物基人造肉并不容易……

Impossible Foods在加州奧克蘭的工廠。來源:來源:《紐約時報》

 中國網(wǎng)友一聽就坐不住了:鍋從天上來。↓

 網(wǎng)友說,按人均消費,歐美國家吃肉量比中國高多了,而且還是牛肉。↓

 網(wǎng)友說:這是經(jīng)典雙標(biāo)。↓

日前,以生產(chǎn)代肉(人造肉)素食漢堡被業(yè)界知曉的Impossible Foods在今年的CES上又推出了一種人造豬肉。這家公司于去年CES上推出的人造肉漢堡2.0(Burger 2.0)是最受歡迎的產(chǎn)品之一。

據(jù)悉,人造豬肉的原料是植物蛋白,通過合成打造出類似真肉的口感,甚至包括外觀顏色、 汁水等。這類素肉在近年來流行起來的原因是環(huán)境因素和健康追求。

Impossible Foods方面表示,他們希望在今年的CES展上推出的最新素食餐能吸引全球消費者。

Impossible Foods因產(chǎn)能不足放棄與麥當(dāng)勞合作計劃

據(jù)悉,Impossible Foods今年將繼續(xù)與漢堡王合作,從 1 月 13日開始,美國多個地區(qū) 139家漢堡王餐廳將開始提供人造香腸。

外媒指出,Impossible Foods希望通過豬肉來進一步打開亞洲尤其是中國市場,這里的豬肉消費量自上世紀(jì)90年代開始增長了140%。據(jù)悉,該司的人造牛肉已經(jīng)被新加坡、中國上海、中國澳門的部分餐廳采購使用。

不過,Impossible Foods并不是第一家推出人造香腸的公司,其競爭對手Beyond Meat自 2018 年以來就推出了Beyond Meat。

北京時間8日消息,美國人造肉生產(chǎn)商Impossible Foods表示,已不再試圖贏得一項令人垂涎的交易,向麥當(dāng)勞供應(yīng)人造肉漢堡,因為現(xiàn)有產(chǎn)能無法滿足與全球最大快餐連鎖店合作后可能產(chǎn)生的龐大需求。

受此消息推動,該公司的競爭對手Beyond Meat的股價周二大漲12.5%。

Impossible Foods首席執(zhí)行官帕特·布朗(Pat Brown)在接受路透社采訪時表示:“如果我們現(xiàn)在就競爭他們,那就太愚蠢了......在我們能夠擴大生產(chǎn)之前,有更多的大客戶對我們沒有任何好處。”

上個月,瑞銀在一份報告中估計,如果麥當(dāng)勞在其美國的近1.4萬家門店推出人造肉漢堡產(chǎn)品,每年的銷量可能超過2.5億個。

來源: 環(huán)球網(wǎng) 新浪網(wǎng)