藤蔓纏繞的亞馬孫熱帶雨林里
陽光被密實的叢林遮蔽
空氣潮濕黏膩
體型龐大的南美鱷
轉動著眼珠
藏匿在岸邊
牙齒鋒利的食人魚
在亞馬孫河的支流里游動
等待著美味下肚
原始
狂野
南美洲的這片大陸上
充斥著神秘的氣息
在這片陸地的東部
伊瓜蘇瀑布乳白的水花上
閃耀著太陽折射下七彩的光
基督山上高大的基督像
張開雙臂擁抱著大西洋微咸的海風
長腿美女襯衫下的比基尼
耀眼的巴西黃球衣
陽光浸透的啤酒和果汁
鐵簽上切下一片滋滋作響的烤肉
夕陽下蜿蜒的海岸線
綿密浩瀚的遼闊星空
......
豐富
熱烈
這就是巴西！
讓我們跟隨好萊塢大片般的鏡頭
一起來窺探這個國度的無窮快樂
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狂歡王國
其實
世界上許多國家都有狂歡節
但論規模之大、參加者之眾
內容之豐富、氣氛之熱烈
要首推巴西
巴西狂歡節。新華社記者 李明 攝
相傳大約400年前
一些貴族組織盛裝舞會
人們帶著面具
互相投擲雞蛋、水和面粉
后來
有人帶領樂隊和鼓手走上街頭
隨著節奏明快的樂曲
街上的男女老少都跳起來了
這一行動獲得了巨大的成功
狂歡節也由此成為了大眾的節日
巴西狂歡節。新華社發
為了狂歡節
巴西人可是使出了全身解數
每年的狂歡節
巴西都會舉行桑巴舞比賽
外人想不到的是
里約市政府為此
還特別建立了桑巴城
供大家集中制作
在巡游中使用的大型花車
巴西狂歡節。新華社發
更為罕見的是
巴西為狂歡節
還特意選出了一位“國王”
里約熱內盧狂歡節開幕當天
市長會親手將象征城市管理權的金鑰匙
交給被稱為“莫莫王”的狂歡節國王
象征著一年一度的狂歡節正式開始
巴西狂歡節。 新華社發
而且
莫莫王的體重必須要在130公斤以上
同時產生的還有一名狂歡節皇后
和兩名狂歡節公主
巴西狂歡節。 新華社發
狂歡節上美女如云
但是巴西男人的審美
和其他國家不一樣
五官、臉型、體重都不重要
關鍵的是
臀部的挺拔程度和規模
據說
一位連任狂歡節大使10年的
巴西國色
她在跳桑巴的時候
臀部的震動速度
可以和蜂鳥振翅相媲美
后來這位大使懷孕了
全國的巴西人在狂歡節前
都陷入了深深的痛苦
有趣的是
巴西人為此在各大門戶網站
投票選擇解決方案
最后他們做出了一個驚人的決定
用電腦合成這位大使的虛擬形象
狂歡節給巴西帶來的不只是激情
還有數錢數到手抽筋的激動
因為狂歡節還帶動了
出租車生意、咖啡生意
和桑巴舞速成班
......
狂歡節之于巴西就像過年之于中國
這個巴西最重要的傳統節日
每年都會引燃南美大陸的激情
不過還有一件事
能夠令全球狂歡
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五星巴西
華麗的打法、輕快的步調
像跳桑巴舞一樣好看
巴西足球隊
可以說是世界上
最有名、最成功的
國家足球隊之一
根據規則
獲得過世界杯冠軍的球隊
可以在自己的球衣上繡上星星
來代表他們獲得過的至高榮譽
奪得過幾次冠軍
就可以繡上幾顆
巴西是世界上到目前為止
唯一一支五次獲得過
足球世界杯冠軍的球隊
五星巴西的名字和榮耀
也都由此而來
有一個笑談
有人問巴西人
以后巴西球星退役了
巴西足球還會這么厲害嗎
巴西人回答
“巴西足球不用愁
想要提升水平
只需生孩子即可
生下來自然就會踢了
就會有足球天才產生”
這種自信還真不是信口開河
巴西男孩子出生后的第一個禮物
通常都是爸爸送的足球
海灘邊、街道旁甚至屋頂上
隨處可見奔跑的足球少年
哪怕是在貧民窟里
破舊的房屋中間
也一定會有認真修繕的足球場
很多巴西足球巨星
都是從貧民窟走出來的
球王貝利
“巴薩傳奇”羅馬里奧
“國米皇帝”阿德里亞諾
“外星人”羅納爾多
……
在巴西
足球是一種生活方式
更是一種信仰
有人說
有生一定要在巴西看一場球
去位于里約的
世界最大的馬拉卡納足球場
看搖旗吶喊的瞬間
聽震耳欲聾的狂歡呼喊
把瘋狂獻給綠茵場上的桑巴軍團
獻給這片被上帝偏愛的土地
巴西味道
聽說
巴西國家球隊每次到國外比賽
都會帶一些看起來并不起眼的豆子
作為重要補給
但就是這些豆子
成為了遠在異國他鄉球員們的安慰
因為
豆子中藏著家的味道
Feijoada
巴西黑豆飯
被巴西人叫做
巴西的國菜
這道菜很普通
但卻能登上國菜的寶座
是飯里有哪些珍貴的食材
還是使用了什么特別的烹制技巧
答案是都沒有
主要原料
就是普普通通的豆子
加上牛肉干、熏香腸、咸豬肉
等很多常見的肉類
做法也很家常
把豆子和肉類一起加入鍋中
加上鹽和香料
煮上幾個時辰
等豆子和肉類完全軟爛后
撒上當地特有的
木薯粉和橙子片等調味
和大米飯拌在一起吃
漫長的烹煮使豆子的香味
和肉的鮮味盡情釋放融合
再混合香料的味道
使這道菜一出鍋
鮮美撲鼻
吃到口中有種幸福的滿足感
在巴西
豆子被看做是國家財富
民間更有“無豆不成飯”之說
據說每個巴西人
一年能吃掉將近15公斤的豆子
當然
巴西還有非常有名的
巴西烤肉和咖啡
巴西遍地都是咖啡
全世界絕大多數的速溶咖啡
都以巴西咖啡為主要原料
這一個個豐富有趣的小故事
串出了巴西人的樣子
更串出了巴西的樣子
如今
金磚峰會
即將在巴西首都巴西利亞舉行
巴西
這個拉美地區最大的國家
也將再次獲得全球矚目
巴西首都巴西利亞帕拉諾阿湖晚霞。新華社記者 蘭紅光 攝
從中國到巴西
跨越半個地球一個太平洋
除了足球和桑巴舞
我們對這片遙遠的土地
并不是那么了解
但相信每個人的心中
都有一個屬于自己的巴西
可能是《里約大冒險》里的
藍色星空
也可能是《速度與激情》里的
那份浪漫與刺激
千百種顏色
千百種風情
千百種姿態
在大西洋的海風里
野蠻生長
活力四射
這，就是巴西！
