大象新聞·東方今報記者 米方杰/文圖

近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了19大類食品703批次樣品,其中,不合格樣品19批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 記者留意到,在抽檢查出的19批次不合格食品中,超半數(shù)都為食品添加劑超標。

不合格食品中超半數(shù)為食品添加劑超標

食品中鋁含量超標問題一直是“鋁”禁不止,記者留意到,在19批次不合格食品中,有4批次食品都為鋁含量超標。三門峽市湖濱區(qū)凡記胡辣湯店銷售的1批次油饃頭,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為604mg/kg,標準規(guī)定為不大于100mg/kg;鄭州市二七區(qū)楊翔豆皮涮牛肚萬達店銷售的1批次鮮豆腐、1批次凍豆腐,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值分別為153mg/kg、187mg/kg,標準規(guī)定為不大于100mg/kg;三門峽大興百貨有限公司銷售的標稱三門峽市陜州區(qū)張茅鄉(xiāng)永昌粉制廠生產(chǎn)的1批次土豆粉(馬鈴薯濕粉條),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為340mg/kg,標準規(guī)定為不大于200mg/kg。

同時,有3批次食品檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標,商丘市睢陽區(qū)華濤副食店銷售的標稱河南九頭崖月餅有限公司生產(chǎn)的1批次純正紅豆沙月餅,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1,標準規(guī)定為不大于1;鶴壁市開發(fā)區(qū)黎陽路靜華百貨店銷售的標稱新鄭市達麥園食品有限公司生產(chǎn)的1批次山藥脆皮面包,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.23,標準規(guī)定為不大于1;蘭考順心購物廣場銷售的標稱西平縣谷加維食品有限公司生產(chǎn)的1批次抹茶蛋糕,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1,標準規(guī)定為不大于1。

記者留意到,有2批次酒檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)超標。南陽市宛城區(qū)眾來樂生活廣場3店銷售的標稱周口卡西美露莊園葡萄酒有限公司生產(chǎn)的1批次原汁紅提子酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.969g/kg,標準規(guī)定為不大于0.65g/kg;信陽市西亞超市連鎖管理有限公司銷售的標稱河南省石龍堰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次紅小米老黃酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.000710g/kg,標準規(guī)定為不得使用。

此外,鄢陵縣鼓樓生活超市銷售的標稱天津粟粒香食品進出口有限公司委托天津市騰輝食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸味花生(烘炒類),二氧化硫殘留量檢出值為0.079g/kg,標準規(guī)定為不得使用。

多批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出農(nóng)藥殘留超標

記者留意到,在此次抽檢中,有3批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出農(nóng)藥殘留超標。

商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)儉玲蔬菜銷售部銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.77mg/kg,標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg;開封市河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司銷售的1批次芹菜,克百威檢出值為0.60mg/kg,標準規(guī)定為不大于0.02mg/kg;新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)三和蔬菜超市銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.033mg/kg,標準規(guī)定為不得使用。

據(jù)悉,在抽檢查出問題的食品中,還有多批次存在菌落超標的情況,其中包括濮陽市百姓量販有限公司萬嘉分公司銷售的標稱重慶瀚翔農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣江湖燒烤味肉干,安陽一超市銷售的標稱河南天潤真露飲料有限公司生產(chǎn)的1批次蘇打果味飲料(檸檬味)和1批次蘇打果味飲料(檸檬味)。

此外,根據(jù)通報,固始世紀商業(yè)管理有限責任公司悅合匯分公司銷售的標稱河南誠實人實業(yè)集團有限責任公司委托虞城縣鑫豐面粉有限公司生產(chǎn)的1批次麥芯粉,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1.27×103μg/kg,標準規(guī)定為不大于1000μg/kg;衛(wèi)輝市建業(yè)購物廣場有限公司銷售的標稱漯河優(yōu)點食品有限公司生產(chǎn)的1批次優(yōu)點紫米燉紫薯蛋糕,酸價(以脂肪計)檢出值為5.3mg/g,標準規(guī)定為不大于5mg/g。安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司開發(fā)區(qū)店銷售的標稱鄭州九香居工貿(mào)有限公司委托廊坊利珠糧油食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油,溶劑殘留量檢出值為84.7mg/kg,標準規(guī)定為不大于20mg/kg。