2019年04月16日11:01 來源:澎湃新聞
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活潑好動的小學生能做到“食不言”嗎?浙江三門縣浬浦中心小學推出“無聲食堂”:學生就餐時不能說話,要加飯加菜用手勢示意。
“實行一個多月了,就餐時安靜了許多,秩序也變好了,低年級段(一~三年級)學生就餐時間縮短約5分鐘,糧食浪費情況也有好轉。”4月15日,副校長林勇告訴澎湃新聞。
浬浦中心小學是鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學,在校生1500余名,約1000名學生中午在食堂吃飯,因食堂只能容納600多名學生同時就餐,分低年級段、高年級段兩批用餐。
“低年級段學生總是閑不住,排隊取餐時常跟身旁同學打鬧,吃飯時也講個不停,以前食堂就像集市一樣鬧哄哄的,還導致用餐時間過久,冬天飯菜容易冷掉,也影響高年級段學生用餐。”林勇告訴澎湃新聞。
3月初,該校德育處主任馬麗英提出“無聲餐廳”的想法,學生排隊打飯、吃飯和加菜加飯都不能說話。“去年,我有一次帶高年級學生進行校外拓展訓練,教官要求學生吃飯時不發(fā)聲,如果有一個發(fā)出聲音,所在的整個隊都要起立2分鐘,效果非常不錯。回來以后,我查了資料,又和家長代表、老師商量,最終確定了‘無聲餐廳’這個方法。”馬麗英表示。
3月11日起,該校試行“無聲餐廳”。午飯由食堂提供統一的一葷兩素一湯,學生不用自主選擇,打飯打菜就不用出聲。伸一根手指表示“1”,伸兩根手指表示“2”,伸三根表示“3”,分別代表加飯、加菜、加湯,每個班級的班主任負責照看學生就餐,看到學生打出手勢,會用“OK”的手勢回應。如果有學生不慎出聲,“紅領巾督查小組”會及時糾正,并扣除所在班級的紀律分。
林勇介紹,剛開始的10天里有些學生忍不住說話,后來說話的越來越少,現在午餐時基本上聽不到交談聲,“低年級段學生吃飯以前要25分鐘左右,現在基本在20分鐘內完成,桌面也比以前整潔了。”
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