“無(wú)黃魚不成席”，一直是浙江沿海漁民對(duì)于海味的執(zhí)著追求。

　　大年初九，溫嶺一家海鮮酒樓，一幫人正在大吃大喝，享受大黃魚的美味之時(shí)，臺(tái)州市公安局椒江分局刑偵大隊(duì)的民警出現(xiàn)了。

　　召集這桌酒席的三個(gè)人被抓，而他們的落網(wǎng)正和大黃魚有關(guān)。

　　茫茫大海 數(shù)千斤大黃魚被偷

　　老鄭在大陳島海域從事黃魚養(yǎng)殖工作，2月5日年初一早上，他開著船，到養(yǎng)殖海域檢查網(wǎng)箱內(nèi)有無(wú)死魚。

　　船開到網(wǎng)箱旁時(shí)，眼尖的老鄭突然發(fā)現(xiàn)，一個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)的不銹鋼扶手上沾著魚鱗，另外兩個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)也沾滿了魚鱗。

　　被盜大黃魚

　　“我們?cè)诖驌泣S魚的時(shí)候，都是用吊機(jī)拉網(wǎng)的，所有扶手和網(wǎng)面是不會(huì)有魚鱗的?！?strong>老鄭感到不妙，一檢查，果然網(wǎng)箱內(nèi)已沒了魚，他立即報(bào)了警。

　　臺(tái)州市公安局椒江分局刑偵大隊(duì)接警后，對(duì)黃魚被盜案展開調(diào)查。

　　汪洋大海，茫茫一片，是誰(shuí)盜走了這么多黃魚呢？

　　一周后，民警獲取一條重要線索：溫嶺某菜場(chǎng)有人在大量出售黃魚。

　　循著這條線索，民警鎖定三個(gè)嫌疑人：陳某、歷某和應(yīng)某。

　　2月13日大年初九晚7點(diǎn)左右，刑警張堅(jiān)強(qiáng)和同事們直奔溫嶺一家海鮮酒樓，抓獲三人。

　　三個(gè)嫌疑人吃海鮮宴的時(shí)候落網(wǎng)

　　被抓時(shí)，他們正召集親朋好友在大吃海鮮宴。

　　為了偷魚 偷偷把造船廠的游艇開出海

　　對(duì)于案情，他們招供得倒是痛快。

　　無(wú)業(yè)的陳某因?yàn)榇蚵閷⑤斄隋X，眼看快過(guò)年了沒錢花，便找來(lái)歷某和應(yīng)某，商量去大陳島偷黃魚。

　　三人都覺得有利可圖，一拍即合。

　　要偷魚必須有船，怎么辦？歷某是造船廠的負(fù)責(zé)人，剛好有客戶定制了一艘游艇，還沒交付。

　　三人就開著這艘游艇，從金清港出發(fā)，開到大陳島。

　　他們用事先準(zhǔn)備的網(wǎng)開始撈魚，撈了足足兩個(gè)多小時(shí)。據(jù)警方初步偵查：數(shù)量至少有2500斤。

　　他們以35元一斤的價(jià)格，將魚賣到菜市場(chǎng)的水產(chǎn)品門店。

　　為什么挑選到大陳島偷黃魚？

　　陳某說(shuō)，“大陳島的養(yǎng)殖黃魚很有名，一斤至少能賣四五十元?！?/p>

　　目前，三人因涉嫌盜竊罪被椒江警方依法刑事拘留。

　　大陳黃魚甲天下 小偷賣35元一斤是賤賣了

　　35元一斤的價(jià)格，讓辦案民警也覺得不可思議，“全賤賣了。”

　　大陳島周邊海區(qū)自然繁衍的黃魚，因?yàn)轶w形勻稱、肉味鮮美且無(wú)腥味，有“大陳黃魚甲天下”的美譽(yù)。

　　昨天，我聯(lián)系了大陳島上大陳村的村主任王韋，他也是資深黃魚養(yǎng)殖戶。

　　他說(shuō)，“時(shí)下的黃魚價(jià)格，養(yǎng)殖的大黃魚一斤至少70元，小黃魚也要18元到30元?！?/strong>

　　“我家從我爺爺起，就開始捕魚為生。大陳島以盛產(chǎn)黃魚和墨魚知名。而且，大陳島的黃魚，已經(jīng)是地理標(biāo)志證明商標(biāo)。”王韋說(shuō)，他很小的時(shí)候，就跟著爸爸搖著櫓，撐著小木船出海去撈魚。

　　“我小時(shí)候，大陳島的黃魚資源不少，出海一回來(lái)就是滿船魚，全是野生的，還常常能見到3到5斤的黃魚。父親常趕到椒江的葭沚去賣魚，才幾毛錢一斤，或者換西瓜，或者做成魚松，家人當(dāng)零食吃?！?/p>

　　小時(shí)候覺得平常的一道菜，現(xiàn)在成了奢侈品：一條大點(diǎn)的野生大黃魚，動(dòng)不動(dòng)要上萬(wàn)元。王韋說(shuō)，上個(gè)世紀(jì)80年代開始，因?yàn)闉E捕，大陳島周邊海域黃魚日漸稀少，黃魚種群面臨著消失的危險(xiǎn)。

　　漁民說(shuō)仿野生環(huán)境中養(yǎng)出來(lái)的黃魚可與野生的媲美

　　資源枯竭了，怎么辦？野生黃魚難尋，但是聰明的大陳漁民有辦法。

　　王韋說(shuō)，大陳海域潮流暢通、水質(zhì)優(yōu)良，水體鹽度和溫度適中，是十分理想的淺海養(yǎng)殖區(qū)。

　　大陳島黃魚養(yǎng)殖基地 圖片由漁民王韋提供

　　椒江黃魚養(yǎng)殖始于1998年，從2000年前后，王韋就開始了人工養(yǎng)殖黃魚。

　　他們有兩種養(yǎng)殖辦法，深水銅網(wǎng)養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)是，因?yàn)榛顒?dòng)范圍比較廣，這樣生長(zhǎng)出的魚兒體形完美；而抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，便于人力操作，效率高，但因?yàn)轲B(yǎng)殖面積小，黃魚生長(zhǎng)出的尾數(shù)不多。

　　魚兒的飼料很講究：捕撈來(lái)的小魚小蝦，他們打成糊糊，專門喂黃魚，這叫“下腳料”。

　　在仿野生的環(huán)境中養(yǎng)上6個(gè)月左右，養(yǎng)殖出的黃魚味道，可與野生黃魚相媲美。

　　大陳的黃魚，已出口到東南亞一些國(guó)家和地區(qū)，其單位產(chǎn)量、個(gè)體品質(zhì)，一直穩(wěn)居浙江省乃至全國(guó)之首。

　　為了保護(hù)大陳黃魚的品質(zhì)，椒江區(qū)海洋與漁業(yè)部門專門制作了防偽商標(biāo)，實(shí)施全程嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管和商標(biāo)管理，以確保黃魚品質(zhì)足夠“正宗”。