春節(jié)臨近，家政服務(wù)行業(yè)的需求迎來了高峰。記者在北京的家政、餐飲、外賣等行業(yè)采訪了解到，保潔員、送餐員等服務(wù)性崗位的工資，因人手緊張，在最近的一個(gè)月里，漲幅達(dá)到了10%到30%左右。

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　　季節(jié)性流動(dòng) 需求端擴(kuò)大

　　服務(wù)業(yè)用工缺口激增

　　所謂的“雙選會(huì)”，就是找保潔或是保姆的用戶，和家政服務(wù)人員坐到一起，相互選擇。

　　消費(fèi)者：現(xiàn)在找人會(huì)困難一些，春節(jié)之前，同樣價(jià)格可能就需要放低一些標(biāo)準(zhǔn)，或者說要想找同樣水平的阿姨，需要提高工資。

　　春節(jié)前找家政難，不僅讓消費(fèi)者覺得頭疼，也讓家政公司覺得為難。采訪當(dāng)天，在北京一家家政公司的雙選會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，家政服務(wù)人員來了400人，但有需求的用戶卻來了600多人。這急壞了雙選會(huì)的組織者。

　　家政服務(wù)人員 王女士：春節(jié)這邊我們公司人手就非常緊張，客戶也說手里缺少阿姨。春節(jié)前后，我現(xiàn)在的工資是7600元，挺滿意的。

　　不僅是家政行業(yè)，臨近春節(jié)，快遞、外賣等行業(yè)也出現(xiàn)了不同程度的用工缺口。在北京的一個(gè)外賣送餐站點(diǎn)，站長米彥寶幾乎每天都要根據(jù)人員流動(dòng)情況，進(jìn)行排班調(diào)配。

　　外賣送餐站站長 米彥寶：返鄉(xiāng)有70%左右，留在北京的有30%左右春節(jié)值班，車票也緊張，可能年前他們就提前回了。

　　與其他行業(yè)不同的是，除了季節(jié)性的流動(dòng)，服務(wù)業(yè)需求端的擴(kuò)大，也讓今年用工缺口尤為明顯。

　　以家政服務(wù)業(yè)為例，目前我國的家政從業(yè)人員超過2000萬人，而需求量超過了7000萬戶。按照每位家政人員每天服務(wù)2戶到3戶家庭計(jì)算，目前家政市場(chǎng)的供需缺口達(dá)1000萬到3000萬人。

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　　服務(wù)業(yè)增長紅利下沉

　　勞動(dòng)力“回流”已成趨勢(shì)

　　除了用工缺口比往年更大，記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)，今年，服務(wù)行業(yè)的勞動(dòng)力返鄉(xiāng)回流的趨勢(shì)明顯加劇。

　　韓慧凱在北京做外賣送餐員已經(jīng)有兩年多的時(shí)間了。今年春節(jié)，他打算在北京值班，這樣，不僅能錯(cuò)開春運(yùn)高峰，還能多拿假期補(bǔ)助。

　　外賣送餐員 韓慧凱：我出來就是想多賺一點(diǎn)錢，過年感覺還是能多賺幾千元。

　　但是與往年不同的是，一些跟韓慧凱一同出來打工的伙伴決定，這次返鄉(xiāng)后，就不再回北京。因?yàn)轫n慧凱的老家山西文水縣也流行起了外賣，他們決定留在家里做外賣騎手了。

　　外賣送餐員 韓慧凱：在我們老家那邊送外賣也能賺三到五千元，他們也不愿意到外地了，到外地還得漂泊，媳婦孩子家里老人也照顧不上。

　　跟韓慧凱同鄉(xiāng)想法一樣的，還有在北京做了十多年保潔員的孫秀艷。十幾年前，孫秀艷還是黑龍江鶴崗的一名下崗女工，如今，她已經(jīng)是月收入過萬的金牌阿姨。今年，孫秀艷的公司，為了拓展非一線城市的業(yè)務(wù)，推行了“合伙人”制度。孫秀艷打算回家鄉(xiāng)開拓市場(chǎng)，成立自己的家政服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

　　家政服務(wù)人員 孫秀艷：我們現(xiàn)在就正在做合伙人的這些兄弟姐妹們，也都在相繼地報(bào)名回家鄉(xiāng)發(fā)展。

　　雖然已經(jīng)預(yù)料到，回家鄉(xiāng)的收入比北京會(huì)有一定程度的降低，但是，孫秀艷更看重在家打工的“性價(jià)比”。

　　家政服務(wù)人員 孫秀艷：家鄉(xiāng)市場(chǎng)需求也很大，現(xiàn)在的人特別會(huì)生活，團(tuán)隊(duì)員工掙四五千元他也滿足，因?yàn)樗募揖褪窃谀牵畛杀疽采伲x親人也近。

　　事實(shí)上，勞動(dòng)力“回流”已成趨勢(shì)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，外出農(nóng)民工增速從2011年的3.4%，已經(jīng)回落到2016年的0.3%。

　　2017年，安徽外出人口回流8.5萬人；湖北省流出人口比上年減少6萬人。

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　　服務(wù)企業(yè)缺乏“領(lǐng)頭羊”

　　待遇提升仍需苦練“內(nèi)功”

　　目前我國約有4億藍(lán)領(lǐng)，其中，服務(wù)業(yè)從業(yè)人員就占到了80%左右。服務(wù)行業(yè)的迅猛發(fā)展和用工缺口，確實(shí)讓藍(lán)領(lǐng)這個(gè)群體越來越“金貴”。工資上去了，但與之相匹配的福利卻并不理想。不少專家呼吁推行“服務(wù)業(yè)藍(lán)領(lǐng)職業(yè)化”，以保證這部分群體的權(quán)益和提升整個(gè)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。

　　王女士做家庭保潔員已經(jīng)有十年的時(shí)間了。她告訴記者，過去，她一個(gè)小時(shí)的報(bào)酬只有5元錢，如今，達(dá)到40元左右，有時(shí)還有一小時(shí)60元的活兒。錢賺得多了還不是最讓她高興的，去年，公司開始給她們買了人身意外保險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)。

　　但記者了解到，目前，能提供這樣福利待遇的企業(yè)卻是少之又少。有調(diào)查顯示，近半數(shù)的受訪服務(wù)業(yè)從業(yè)人員表示公司沒有給自己上保險(xiǎn)。

　　北京的一家家政公司從2018年初開始推行“藍(lán)領(lǐng)職業(yè)化”，負(fù)責(zé)人給記者算了一筆成本賬。

　　到家集團(tuán)CEO陳小華：我們?cè)谑鄢雒恳粋€(gè)服務(wù)的時(shí)候都會(huì)配一份保險(xiǎn)，我們公司大概一年向保險(xiǎn)公司要投兩三千萬。我們每一個(gè)阿姨現(xiàn)在還要上一個(gè)培訓(xùn)，一個(gè)阿姨要3000元，目前這個(gè)培訓(xùn)是免費(fèi)的。

　　除此之外，公司還要在過年過節(jié)給予員工一定的福利補(bǔ)助等。陳小華說，這對(duì)于目前絕大多數(shù)家政服務(wù)公司來說，是根本無法擔(dān)負(fù)的。

　　到家集團(tuán)CEO陳小華：按照商務(wù)部、發(fā)改委公布的大概是15000億左右的市場(chǎng)，但這個(gè)市場(chǎng)有70萬家企業(yè)，攤到每個(gè)月就一個(gè)門店也一家公司也就五六萬塊錢的收入。

　　專家表示，只有規(guī)模化的企業(yè)，才有能力為員工提高待遇、提供培訓(xùn)。但是目前，大部分服務(wù)企業(yè)仍然處在小門店、個(gè)體戶為主的發(fā)展階段。品牌意識(shí)薄弱、技能培訓(xùn)不足，這也導(dǎo)致了從業(yè)人員素質(zhì)良莠不齊。未來要提升服務(wù)意識(shí)和能力，讓消費(fèi)者愿意為服務(wù)買單，進(jìn)而提升從業(yè)人員待遇。