映象網(wǎng)快訊（河南兩會(huì)特派記者 阮海峰 王韶卿 陳偉然/文 段晉哲/圖）1月14日下午，在河南省政協(xié)十二屆二次會(huì)議開(kāi)幕前，6名政協(xié)委員在首次設(shè)立的“委員通道”亮相。小麥專(zhuān)家郭天財(cái)委員，闡述了如何讓河南的糧食生產(chǎn)更優(yōu)更強(qiáng)。

記者提問(wèn)：今天午飯?jiān)诔责z頭的時(shí)候，我在思考一組數(shù)據(jù)，全國(guó)4個(gè)饅頭中，就有1個(gè)是由我們河南小麥做的，河南的小麥生產(chǎn)對(duì)國(guó)家的糧食生產(chǎn)有著舉足輕重的作用。您是全國(guó)知名的小麥專(zhuān)家，新形勢(shì)下，河南的小麥生產(chǎn)面臨哪些問(wèn)題，同時(shí)我們?cè)趺唇鉀Q這些問(wèn)題，以實(shí)現(xiàn)河南的糧食生產(chǎn)更優(yōu)更強(qiáng)呢？

郭天財(cái)委員：河南是全國(guó)第一小麥生產(chǎn)大省，小麥種植面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)和對(duì)國(guó)家貢獻(xiàn)均居全國(guó)首位，糧食生產(chǎn)被習(xí)近平總書(shū)記贊譽(yù)為河南的一大優(yōu)勢(shì)、一張王牌。業(yè)內(nèi)有這樣一句話:“世界小麥看中國(guó)，中國(guó)小麥看河南”，可見(jiàn)河南小麥生產(chǎn)在保障國(guó)家糧食安全中的極端重要地位。

河南雖然是小麥生產(chǎn)大省，但還不是小麥生產(chǎn)強(qiáng)省，突出表現(xiàn)在小麥產(chǎn)量多而不優(yōu)、產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、品牌眾多，雜而不亮。雖然我國(guó)小麥產(chǎn)量已經(jīng)能夠滿足消費(fèi)需求，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,小麥的品質(zhì)較差，生產(chǎn)成本較高，農(nóng)民種麥效益持續(xù)偏低，不僅不能適應(yīng)城鄉(xiāng)居民在吃飽基礎(chǔ)上吃得更好，吃的更優(yōu)質(zhì)、更營(yíng)養(yǎng)、更綠色、更安全的市場(chǎng)需求，也影響農(nóng)民的種麥效益。作為全國(guó)第一小麥生產(chǎn)大省，今后河南小麥生產(chǎn)發(fā)展必須在穩(wěn)定產(chǎn)能前提下，大力發(fā)展市場(chǎng)緊缺的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋和弱筋小麥，抓兩頭，帶中間，著力提高優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化水平。非常可喜的是，自2016年省政府實(shí)施“四優(yōu)四化”以來(lái)，我省重點(diǎn)示范推廣了“新麥26”等一批能夠替代進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)小麥品種和配套標(biāo)準(zhǔn)化裁培技術(shù)規(guī)程，優(yōu)質(zhì)小麥規(guī)?；N植面積已由2017年的600萬(wàn)畝發(fā)展到今年的1200萬(wàn)畝，涌現(xiàn)出了像延津優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、淮濱優(yōu)質(zhì)翼筋小麥等知名品牌，全省小麥質(zhì)量、效益和市場(chǎng)知名度都得到了明顯提升。去年我到成都出差時(shí)，發(fā)現(xiàn)有個(gè)餐館門(mén)口掛著“本店只用河南面”的牌子。

作為一名小麥科技工作者，我堅(jiān)信，隨著“四優(yōu)四化”的扎實(shí)推進(jìn)，河南一定能建設(shè)成為現(xiàn)代化小麥生產(chǎn)強(qiáng)省，總書(shū)記提出的河南糧食生產(chǎn)這張王牌一定能保住,中國(guó)人一定能端牢自己的飯碗，中國(guó)人飯碗里也一定會(huì)更多裝河南生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧。

建議媒體朋友們多宣傳報(bào)道，講好河南小麥故事，讓我們共同努力，把河南小麥產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)做強(qiáng)，助推中原更加出彩。謝謝！