小雪民俗
2018年11月22日18:00 來源:人民網
“莫怪虹無影,如今小雪時。”《中國天文年歷》顯示,22日17時2分將迎來“小雪”節氣。
小雪是農歷二十四節氣中的第二十個節氣,表示降雪的起始時間和程度。“小雪氣寒而將雪矣”,進入小雪節氣,冬季版圖從北方向南方擴張,隨著天氣轉冷,人們往往都會期盼著第一場雪的到來。
小雪民俗
做腌菜
南京有諺語:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家戶戶開始腌制、風干各種蔬菜,以備過冬食用。杭州人往往也會趁著這個節氣開始腌制醬鴨、臘肉。
吃糍粑
在南方某些地方,有小雪時節吃糍粑的習俗。有俗語說,“十月朝,糍粑碌碌燒”。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才過癮,才能體味到農家樂趣。
曬魚干
小雪時,臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺:“十月豆,肥到不見頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
刨湯肉
“小雪殺豬,大雪宰羊。”許多地方每到小雪、大雪兩個節氣,村民們便開始殺豬宰羊準備年貨。無論哪家宰畜,鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬,東家要做一鍋豬燴菜,再配上米飯、小菜,略備薄酒,邀請四鄰聚餐,寓意團結、和睦、萬事興旺。
小雪養生
多食粥湯
冬天多食熱粥有益健康,如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、益氣養陰的大棗粥等。雞湯有很好的補虛功效,冬季多喝有助于提高人體免疫力。魚湯則有健脾開胃、止咳平喘等功能。
多飲熱水
多飲水可以促進新陳代謝。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,還能降低血液粘度,預防心腦血管疾病。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳,都是這個時節不錯的選擇。
防寒保暖
從這個節氣開始,東北風刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子和圍巾,這樣往往容易遭受風寒。常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,因此應多備幾件冬裝,做到酌情增減,隨增隨減。
勤于運動
小雪過后,雖然氣溫更低,但積極鍛煉也不要放松。適宜的運動能讓全身各個部位活動起來,促進血液循環。但也不可運動過度,大量的出汗會“發泄陽氣”,起到相反的作用。
(人民網微信 ID:people_rmw,綜合人民日報 ID:rmrbwx,新華社 記者周潤健,人民網)
責 編丨楊鴻光 編 輯丨翟巧紅
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